Läcker mat 2024, November

Havregrynskakor - goda till frukost, lunch och middag

Havregrynskakor - goda till frukost, lunch och middag

Havremjölskakor älskas inte bara av vuxna utan också av barn. Denna variant har en distinkt smak som skiljer sig från andra produkter. Det är för detta som sådana kakor är älskade

Chilirecept för kryddälskare

Chilirecept för kryddälskare

Chilireceptet är förmodligen känt för alla älskare av kryddig mat. En stor nisch, till exempel i det mexikanska köket, upptas av just sådana såser och rätter. Bara några droppar kan förvandla en välbekant mat till ett helt nytt konstverk

Recept för smördegspizza - modern klassiker

Recept för smördegspizza - modern klassiker

Pizza ansågs en gång i tiden vara de fattigas mat i Italien, men idag har den här rätten lyckats vinna människors kärlek runt om i världen. Pizza är en fantastisk smördeg

Kött med grönsaker i en långsam spis - enkelt, gott, nyttigt

Kött med grönsaker i en långsam spis - enkelt, gott, nyttigt

Kött med grönsaker i en kittel har tillagats av människor sedan urminnes tider. Dess höga näringsvärde är inte längre en hemlighet för någon. På grund av en rejäl rätt som tillagades på eld eller kol, återfick folk sin kraft och ökade sin arbetsförmåga

Kyckling i gräddfil i slowcooker - mörhet och smak på kort tid

Kyckling i gräddfil i slowcooker - mörhet och smak på kort tid

Kyckling i gräddfil i en långsam spis blir så god att många hemmafruar har den här rätten på sin nyårsmeny. Det har många fördelar. De flesta ingredienserna i rätten är prisvärda och lätta att tillaga. Kyckling kan utan problem serveras i vilken form som helst

Utbakad kyckling i en långsam spis - läcker, saftig, väldoftande

Utbakad kyckling i en långsam spis - läcker, saftig, väldoftande

Väldigt ofta används en slow cooker för att tillaga kyckling. Trots att processen kommer att ta lite längre tid än vad som krävs för att laga mat på spisen, använder moderna hemmafruar gärna denna teknik. Detta beror på att fågelkött blir väldigt saftigt och mjukt

Hur lagar man mört kött i en långsam spis?

Hur lagar man mört kött i en långsam spis?

Det mest användbara köttet kan kallas ångkokt kött i en långsamkokare. Hittills har främjandet av hälsosam, hälsosam och högkvalitativ mat blivit utbredd. För att förbereda det kommer varje hemmafru i köket att behöva en mirakelteknik - en långsam spis

Hur bakar man bröd i en slowcooker enkelt och gott?

Hur bakar man bröd i en slowcooker enkelt och gott?

Att baka bröd hemma innebär att ta med något heligt till ditt kök. Butiksköpt mat går aldrig att jämföra med hemlagad. Doftande väldoftande bröd, som lagats av en själv, har sin egen specifika levande energi

Nötbiff - ett recept med en touch av klassiker

Nötbiff - ett recept med en touch av klassiker

Nötbiff, vars recept sedan länge har blivit en klassiker, är en portionsbit av nötkött. Dess tjocklek varierar inom 3 centimeter. Köttbiten ska vara tillagad på båda sidor

Recept för grönsakspurésoppa är synonymt med enkelhet och smak

Recept för grönsakspurésoppa är synonymt med enkelhet och smak

Lätt grönsakspurésoppa är omöjligt att inte älska. Den har en sammetslen konsistens, delikat smak och en enkel metod för beredning. Dessutom kan purésoppor faktiskt förvandlas till en omgång "Gissa vad?"

Batteripaj är ett bra alternativ för att träffa vänner

Batteripaj är ett bra alternativ för att träffa vänner

Fisksmetstårta är en bakprodukt fylld med fisk. Formen på pajen kan vara den mest varierande

Hur man fyller kyckling med pannkakor

Hur man fyller kyckling med pannkakor

Fyld kyckling i ugnen kan glädja även den mest krävande gourmet. Oavsett recept kommer detta kött alltid att vara stekt och vackert

Hur man gör gräddfilsgelé och desserter av krusbär och vinbär

Hur man gör gräddfilsgelé och desserter av krusbär och vinbär

Sötsaker älskas inte bara av barn utan även av vuxna. Men efter en rejäl måltid vill du inte överbelasta magen med en tung kaka som efterrätt. Men luftig och lätt gräddfilsgelé, i vilken bitar av frukt tillsätts, skulle vara mycket lämpligt

Rätter från baljväxter - ingen hunger är hemsk

Rätter från baljväxter - ingen hunger är hemsk

Bönor är en mycket tillfredsställande mat, förr i tiden ersatte de framgångsrikt kött under fastan. Baljväxtfamiljen har mer än 20 000 arter, även om de flesta av dem inte är lämpliga för näring, men det är intressant att veta för allmän utveckling

Recept för lätt muffinsdeg

Recept för lätt muffinsdeg

Vad som blir degen till kakan beror enbart på vilka ingredienser du lägger till den. Följaktligen kan smaken av efterrätt vara olika varje gång. Du behöver inte lägga mycket tid på att förbereda det. Det tar bara några minuter att få den perfekta basen för denna bakning

Chicken Shurpa: matlagningsrecept

Chicken Shurpa: matlagningsrecept

Fans av det uzbekiska köket kommer inte att bli förvånade över att vi pratar om en så traditionell maträtt som shurpa. Vad det är? Detta är den första rätten med kött och grönsaker

Rätter från lax: recept, matlagningsfunktioner och recensioner

Rätter från lax: recept, matlagningsfunktioner och recensioner

Att förbereda en utsökt fiskrätt är inte den svåraste uppgiften. Ett stort antal recept gör att du kan hitta något som passar. Men det kan vara svårt att välja en specifik tillagningsmetod bland alla sorter. I sådana fall är det bättre att lita på de som har samlat de mest positiva recensionerna. I vår artikel föreslår vi att överväga laxrecept och funktionerna i deras beredning

Hur man lagar smält-i-munnen smeten kycklingfilé

Hur man lagar smält-i-munnen smeten kycklingfilé

Av allt kött är kyckling det möraste. Olika rätter tillagas ofta med hjälp av fruktköttet som tas bort från benen (i de flesta fall bröstet). Du kan till exempel steka kycklingfilé i smet. Krispiga skivor är mycket aptitretande både till utseende och smak. Hur får man dem att verkligen smälta i munnen? Några kulinariska hemligheter beskrivs i den här artikeln

Lata dumplings: recept med foto

Lata dumplings: recept med foto

Det första som kommer att tänka på när lata dumplings nämns är kesoversionen: söta degklumpar smaksatta med tjock gräddfil serverades ofta på nästan varje dagis. Artikeln ger omfattande förklaringar vid beredning av dumplings, inte bara med keso, utan också med andra typer av fyllningar

Recept på lata dumplings med foton

Recept på lata dumplings med foton

Butikköpta dumplings kan inte jämföras med hemgjorda dumplings. Ingredienser för maträtten, valda oberoende, kommer att vara färska. Därför kommer dumplingsna själva att bli läckra. Men det finns inte alltid en önskan att ägna timmar åt att förbereda dem. Då kommer recept för att göra lata dumplings till undsättning

Den perfekta ostsufflén. Gordon Ramsay recept

Den perfekta ostsufflén. Gordon Ramsay recept

Gordon Ramsay är en kändiskock. Hans recept är relevanta över hela världen bland professionella kockar. Den här artikeln kommer att prata om hur man lagar ostsufflé. Gordon Ramsays recept innehåller alla hemligheterna bakom dess beredning

Pasta "Shirataki": sammansättning, kalorier, recept, recensioner

Pasta "Shirataki": sammansättning, kalorier, recept, recensioner

Shirataki-nudlar, som innehåller från noll till nio kalorier per portion, låter äntligen alla fans av en lågkolhydratkost tillfredsställa sin hemliga passion för pasta

Ingefärskyckling: recept med beskrivning och foto, matlagningsfunktioner

Ingefärskyckling: recept med beskrivning och foto, matlagningsfunktioner

Ingefära är en flerårig ört vars rot används flitigt i matlagning. Det läggs till bakverk, drycker, grytor och kötträtter. I dagens material kommer de mest populära och intressanta kycklingrecepten med ingefära att diskuteras i detalj

Grönost: historia, produktion, recept

Grönost: historia, produktion, recept

Vårt folk är på något sätt vana vid ädelostar och gick med på att betrakta dem som ädla. Det fanns till och med fans av sådana sorter som inte skäms över närvaron av mögel i dem. Men grönost är fortfarande en nyhet för många. Folk misstänker att detta också är en typ av mögliga sorter och är försiktiga med det

Kyckling med ägg: recept, ytterligare ingredienser och matlagningshemligheter

Kyckling med ägg: recept, ytterligare ingredienser och matlagningshemligheter

Fjäderfäkött är en billig och lättsmält produkt som passar både på vanliga och festliga bord. Det går bra med svamp, grönsaker, spannmål, ostar och andra ingredienser, vilket bidrar till dess popularisering bland inhemska hemmafruar. Dagens inlägg kommer att berätta vilka rätter du kan laga från kyckling med ägg

Att laga en rädisa- och äggsallad

Att laga en rädisa- och äggsallad

Vilka produkter behöver värdinnor för att göra en sallad av rädisor och ägg? Hur lagar man det rätt? Hur användbar är den här rätten?

Att laga välsmakande nötköttsmaling

Att laga välsmakande nötköttsmaling

Vad är nötköttsmall? Vad brukar det ätas med? Vad ska jag köpa för att tillaga den och hur tillagas rätten?

Shepherd's pie - en förvandlande rätt

Shepherd's pie - en förvandlande rätt

För ett stort antal kvinnor är bakning en mycket svår uppgift, som många inte alls orkar med. I det här fallet behöver du inte oroa dig, eftersom det finns en mycket välsmakande och lättlagad herdepaj. Det finns många olika alternativ för denna maträtt, dessutom kan du självständigt justera dess sammansättning

Baconpasta - italiensk smak med rysk accent

Baconpasta - italiensk smak med rysk accent

Baconpasta är en fantastisk rätt för att diversifiera en redan tråkig meny. Det kan förberedas på några minuter, och även en nybörjarkock kan hantera det

Vilket är det bästa sättet att tillaga brysselkål? Brysselkål - recept i en långsam spis

Vilket är det bästa sättet att tillaga brysselkål? Brysselkål - recept i en långsam spis

Brysselkål blir mer och mer populär mat på bordet. En vacker och ovanlig grönsak är inte bara välsmakande utan också hälsosam. Många hemmafruar är intresserade av hur man lagar brysselkål mer utsökt så att alla familjemedlemmar kommer att gilla det

Vet du vad som kan lagas men inte ätas?

Vet du vad som kan lagas men inte ätas?

Du vet naturligtvis de rätta svaren på många barns gåtor. Och hur svarar du på denna fråga: "Vad kan tillagas, men inte ätas?"

Tranbärsgelé. Recept

Tranbärsgelé. Recept

Tranbärsgelé, vars recept är enkelt, innehåller en stor mängd acetylsalicylsyra och askorbinsyra, så den kan användas tillsammans med hallonsylt vid förkylningar och influensa. Det kan tillfredsställa inte bara törst, utan också hunger

Forshmak: vad är det och vad äts det med?

Forshmak: vad är det och vad äts det med?

Svar på frågan: "Forshmak - vad är det?", Det bör noteras att de obligatoriska komponenterna i denna maträtt är sill, äpple, ägg, vitt bröd, lök. Men varje hemmafru tar med något eget till receptet, kompletterar och ändrar det

Majsbröd i ugnen: recept

Majsbröd i ugnen: recept

Det finns ett stort antal olika typer av mjöl i världen. Nu använder många hemmafruar i sitt kök inte bara vete, utan också majs- och bovetemjöl, såväl som andra sorter. Hur gör man majsbröd?

Hur gör man indiskt tunnbröd?

Hur gör man indiskt tunnbröd?

Rikta indiska kakor kan bara smakas i Indien. Det är där de tillagas enligt den gamla tekniken, med hänsyn till alla regler och nationella egenskaper. Och otaliga recept talar bara om den här produktens stora popularitet och lokalbefolkningens gränslösa kärlek till sin kultur

Bästa bagelrecept

Bästa bagelrecept

Bagels är en sorts bakning som kan göras av alla typer av deg (jäst, plåt, med tillägg av keso). För att förbereda basen för efterrätt använder kockar mjölk, kefir eller vanligt vatten

Fylld kål: hur man slår in, steg för steg recept

Fylld kål: hur man slår in, steg för steg recept

Kålrullar är höstens mest traditionella rätt, då det dyker upp mycket färsk kål i butiker och på marknader. De kan göras med köttfärs eller olika grönsaker. Idag inbjuder vi dig att prata om nyanserna i deras förberedelse. Faktum är att unga värdinnor väldigt ofta har frågor om hur man korrekt lindar kålrullar. Låt oss ta reda på det

Hur man lagar pannkakor med jäst: recept med foton

Hur man lagar pannkakor med jäst: recept med foton

Pannkakor tillagas på olika sätt, och alla kulinariska specialister kommer att kunna välja rätt förhållande mellan komponenter för sig själv. Även om kocken redan har ett par märkesrecept experimenterar han fortfarande, och receptet på pannkakor med jäst är vad du behöver. Den färdiga efterrätten blir frodig, luftig och aptitretande

Läckra köttbullar: recept med foton

Läckra köttbullar: recept med foton

Köttbullar är både soppa och varma och sallad. Det finns många varianter av tillämpningar. Det är värt att försöka experimentera. Köttbullar puttras, ångas, steks, bakas i ugnen, kryddas och serveras med olika såser: krämig, mjölkig, gräddfil, tomat, grönsak, frukt, bär. De serveras även med tillbehör. Ladda din kyl och frys med dessa köttbullar så har du alltid en mångsidig bas för läckra godsaker

Fläskrulle i ugnen: recept med foto

Fläskrulle i ugnen: recept med foto

När man ska välja rätt till festbordet är det värt att göra den till förmån för fläskrulle. Det visar sig mycket aptitretande, doftande och saftigt. Maten tillagas på olika sätt med tillsats av många fyllningar. Processen att förbereda rullen är mödosam och lång, men om du följer tipsen kommer rätten definitivt att bli läcker