Läcker mat 2024, November
Syrniki-recept med mannagryn: i ugnen och traditionellt stekt
Artikeln innehåller recept på cheesecakes med mannagryn, traditionell, diet, en detaljerad steg-för-steg matlagningsguide ges
Kaviarkotletter: matlagningsrecept
Kokt kaviar av flod- och havsfisk på ryska invånares bord är en ganska sällsynt produkt. Det är mycket tjafs i köket med henne, och resultatet är inte alltid tilltalande för ögat. Kaviarkotletter, pannkakor med färdig kaviar, stek, kokt kaviar, rökt kaviar - det här är kanske alla huvudrätterna
Hur man steker lax i panna: recept och matlagningstips
Den här artikeln kommer att berätta i detalj om hur du steker laxfilé på rätt sätt i en panna hemma. Enkla men mycket smakrika recept och några tips och tricks för att laga stekt laxfilé kommer att presenteras
Arabiska köket: recept på kötträtter, bakverk och godis
I det arabiska köket är de kulinariska traditionerna hos invånarna i flera öststater sammanflätade. Huvudplatsen i den är upptagen av rätter från ris, fågel, kalvkött, getkött, nötkött, grönsaker, färsk och konserverad frukt. Muslimer tycker också om att äta ägg, mejeriprodukter och fisk. Från kryddor föredrar de kanel, vitlök, svart och röd peppar. I dagens artikel hittar du några intressanta recept på traditionella arabiska godsaker
Solar i ugnen. enkla recept
Sjötungan, tillagad i ugnen, är en utmärkt rätt för dem som lever en hälsosam livsstil eller bestämmer sig för att gå ner ett par extra kilon. Receptet är enkelt, förberedelserna tar inte mycket tid, och resultatet är fantastiskt med smakfyrverkerier
Hur man bakar en pumpa: matlagningsrecept
Pumpkin är en unik kalebass som mognar på hösten. Dess apelsinkött är en utmärkt källa till vitaminer och används ofta i matlagning. Soppor, sallader, fyllningar för pajer och andra intressanta rätter tillagas av det. Men pumpan som bakas i ugnen är särskilt god och hälsosam, vars recept kommer att presenteras i dagens artikel
Vit fisk: typer, namn, matlagningsfunktioner och recensioner
Vit fisk är en av de hälsosammaste livsmedel. Det säljs fritt på marknader och i butiker. Många hemmafruar lagar ofta bara kummel av denna typ av fisk. Men det finns många fler läckra rätter tillagade av olika representanter för denna klass. Köttet av sådan fisk kännetecknas av dess kostegenskaper. Den är lättsmält och innehåller många spårämnen och vitaminer
Lätt nötkött: matlagningsrecept
Vissa hemmafruar går oförtjänt förbi slaktbiprodukter, som lever, hjärta, lungor. Och förgäves, för från dem kan du laga underbara och läckra rätter. Låt oss uppehålla oss mer detaljerat om en sådan produkt som lätt nötkött. Vi föreslår att du lär dig receptet och steg-för-steg matlagningsteknik från den här artikeln. Så slaktbiprodukter middag
Pocherad fisk: matlagningstips
Pocherad fisk är en mycket god och hälsosam produkt. Tidigare kallades sådana rätter ånga. Detta beror på att sådan fisk ångas, som bildas under kokning. Denna metod är lämplig för tillagning av mjuk och saftig fisk, och låter dig spara maxim alt med näringsämnen. Du kan använda hel fisk eller bitar
Läcker kalvstek: köttval, matlagning och processtrick
Kött är heligt för de flesta familjer. Fastedagar för många blir ett verkligt prov på styrka. Därför finns det tiotusentals sätt att laga en kötträtt. Men ett väldigt speciellt fall är kalvsteken. Koteletter, gulasch och till och med de flesta grill alternativ är ingenting jämfört med denna saftiga, doftande och vansinnigt läckra köttbit. Den enda haken är hur man lagar en riktigt saftig kalvbiff
Hur görs ett ovanligt mellanmål? Recept
En ovanlig aptitretare till festbordet kan innehålla helt andra komponenter. Idag kommer vi att presentera flera recept som involverar en kombination av till synes inkompatibla produkter
Hur man lagar kanapé med vaktelägg
Minismörgåsar har varit väldigt populära på sistone. De är ofta förberedda för att anordna mottagningar och andra fester. Bland det stora antalet recept förtjänar kanapéer med vaktelägg särskild uppmärksamhet. Förutom det ursprungliga utseendet kännetecknas de av en trevlig smak och enkel förberedelse
Lite om hur man steker kotletter
När hemmafruar och hemmakockar förbereder kotletter kommer att behöva några rekommendationer och tips. Det finns inga speciella knep för hur man steker kotletter. Det viktigaste är en ordentligt skapad kotlettmassa eller köttfärs. När allt kommer omkring kommer det att bero på honom hur välsmakande och doftande den färdiga maträtten kommer att bli
Baka potatis på rätt sätt
Vad kan vara bättre än en bakad potatis, speciellt om potatisen är väldigt ung? Vi uppmärksammar dig på ett enkelt recept för att förbereda en fantastiskt läcker maträtt. Riktigt sylt
Zucchinibåtar fyllda med kött och tomater
Fylda zucchinibåtar i ugnen kan fungera som den perfekta varma rätten för alla familje- eller semestermiddagar. Det är också värt att notera att sådana grönsaker kan fyllas med absolut alla ingredienser - från kött till gröna. I den här artikeln erbjuder vi ett tillagnings alternativ med kalvfärs, tomater och ost
Läckra och saftiga gäddor i ugnen
Gädda tillagad i ugnen blir inte alltid saftig. Ofta behåller fisken lukten av alger eller är för torr och seg. För att undvika detta måste du veta hur man korrekt bakar gädda i ugnen. Det här är vår artikel
Stekta rätter av kött, fågel och grönsaker
Rätter stekta i panna är alltid snabba och goda. Så du kan laga inte bara kött utan också fågel
Hur gott att baka en gädda i ugnen?
Du kan baka en gädda i ugnen på helt andra sätt. Idag kommer vi att överväga den enklaste och enklaste metoden som även en oerfaren kock kan använda. Det är lämpligt att ta med en sådan maträtt till bordet tillsammans med en rejäl sidorätt (det rekommenderas att laga mat separat från fisken)
Fylda tomater: de bästa recepten med foton
Fylda tomater är inte bara ett trevligt mellanmål, utan också en mycket vacker rätt som passar utmärkt till festliga banketter. Vi erbjuder de mest populära, snabbaste, bästa recepten med foton. Beskrivningar av matlagningsprocessen kommer att vara så detaljerade att även en nybörjare kommer att klara av den kulinariska uppgiften
Fyld gädda - recept och små knep
Beskrivning av tillagningen av läckra och vackra fyllda gäddor: val av ingredienser, fyllning, servering
Skinka och ost: läckra ingredienser för så många måltider
Ofta, efter festmåltider, ligger bitar av skinka och ost kvar i kylen. Du kan inte lagra dem under lång tid, men du vill inte äta så. Då kommer enkla men smakrika rätter med dessa ingredienser till undsättning. Det kan vara snacks som är lätta att servera, sallader av det som finns till hands och mycket mer
Snacks små smörgåsar: matlagningsrecept
Små smörgåsar är ett bra mellanmål för alla företag. Du kan laga det från allt: frukt, grönsaker, bär, skaldjur, kött, ost eller korv. Dessutom kan du vara kreativ med att förbereda kanapéer och tårtor och göra dem till en riktig dekoration av det festliga bordet
Koreansk morot hemma: recept med foto
Rätten nedan har ett intressant ursprung. Trots namnet är morotssallad endast tangentiellt relaterad till Korea. Faktum är att de sovjetiska koreanerna kom på det som ett alternativ till kimchi på grund av bristen på ingredienser i Sovjetunionen som är nödvändiga för traditionell koreansk mat. Med tiden förvandlades maträtten till en oberoende och fick enorm popularitet i hela det postsovjetiska rymden. Vår artikel presenterar koreanska morotsrecept med foton
Jakta korv. Rätt recept
Jägarkorv är en favoritdelikatess bland barn och vuxna. Sammansättningen av denna produkt liknar sammansättningen av rökt korv, vilket innebär att den måste innehålla fläsk, nötkött, bacon, s alt, kanel och vitlök. Från den här artikeln kommer du att lära dig hur man lagar jaktkorv hemma. Vi kommer också att avslöja hemligheterna bakom läckra rätter, vars huvudingrediens är doftande korvar
Lavashrullar med olika fyllningar: recept med foton
Lavashrullar är en väldigt varierad aptitretare, den kan tillagas med fyllningar som består av olika produkter. Praxis visar att det vanligaste är fisk och kött. Men i själva verket är deras utbud bredare. Så låt oss överväga flera alternativ för recept (med foton) av pitabrödrullar, som enkelt kan omsättas i praktiken hemma
Kalla aptitretare på bordet: recept med foton
I den här artikeln kommer vi att berätta hur du förbereder kalla snacks till festbordet. Recepten med bilder nedan hjälper dig att överraska dina gäster och förbereda för deras ankomst på högsta nivå. De kräver inte sällsynta ingredienser eller mycket tid för att förbereda dem. Läs hur du kan laga kalla aptitretare på bordet. Foton illustrerar våra recept
Vad är kanapéer och hur tillagas de?
Vad är kanapéer? Vem har inte träffat detta namn, han ställer en liknande fråga. Det är trots allt inte alla som vet att detta är en variant av de vanliga smörgåsarna på festbordet
Enkla recept: Mozzarella Canape
Idag upptar sådana rätter en hel kulinarisk specialavdelning, och när det gäller servering och skärande komponenter kan de nog konkurrera även med konfektyr. Så vi fyller på med plast- eller träspett – idag ska vi göra kanapéer med mozzarella. Och ett ljust och ganska enkelt festligt bord kommer att tillhandahållas till dig
Ostbröd: matlagningsfunktioner, recept och recensioner
Vill du glädja dina nära och kära med hembakade kakor till frukost? Gör gott och väldoftande ostbröd. De bästa recepten för dess beredning presenteras i vår artikel
Ugnsbakad paprika: matlagningsrecept
Peppar bakad i ugnen är en utsökt kosträtt som är perfekt för både fastedagar och vardagsmeny. Från vår artikel kommer du att lära dig några intressanta recept för dess beredning
Laxrätter: enkla och läckra recept
Hur man lagar olika laxrätter: recept på soppor, stekta filéer och stuvad fisk. Hur man snabbt lagar en utsökt laxmiddag
Grönsaksstek med aubergine och zucchini. Grönsaksstek i ugnen
Vet du vad en grönsakssaus är? Om inte, kommer vi att prata om det i detalj i den presenterade artikeln
Hur lagar man läckra ugnspajer?
Det finns förmodligen ingen sådan person som inte skulle gilla vindpajer. För många liknar de barndomen och skickliga mormors händer. Det visar sig att du kan laga dem själv, och det tar ganska mycket tid och ansträngning
Kokt ister i lökskal: enkla recept
Salo är en ganska kaloririk produkt, men den är väldigt populär bland de flesta slaviska folk. Salo tillagas på många sätt: bakad, s altad, blötlagd, rökt, men det finns ett speciellt recept - kokt ister i lökskal. Denna metod har olika variationer, de måste övervägas mer detaljerat
Ryazhenka-pannkakor: steg för steg recept med foto
Ryazhenka-pannkakor är en otroligt god och lättlagad rätt. Det kommer inte att lämna någon oberörd! Det är på ryazhenka som pannkakor är otroligt fluffiga och luftiga. Vill du glädja dina nära och kära? Vuxna och barn kommer gärna smaka tunna ryazhenka-pannkakor med olika pålägg och fyllningar
Linbärspajer. Recept
Pajer med lingon är möra och mjuka bakverk med syrlig fyllning. Du kan laga dem med hjälp av recepten som vi har samlat i den här artikeln
Linbärssylt med äpplen: recept. Hur lagar man lingonsylt med äpplen?
Linbärssylt med äpplen är inte bara gott, utan också en mycket hälsosam goding. När det gäller dess helande egenskaper är den inte sämre än hallon. Sanna älskare av vilda bär kommer att uppskatta den speciella pikantiteten hos den bittra och syrliga smaken hos en sådan efterrätt. Receptet för denna maträtt kommer att beskrivas nedan. Efter att ha träffat honom kommer du att kunna glädja ditt hushåll med lingonsylt hela vintern
Hur man lagar maralkött: recept
Maralkött är inte bara gott, utan också nyttigt. Idag delar vi med oss av olika och lättlagade recept på maralkötträtter
Bovete i Redmond slow cooker - en enkel rätt med enkel teknik
Bovete i en slowcooker är en mycket populär och utsökt rätt. Och vi kan prata om fördelarna med denna spannmål under oändligt lång tid. Det ingår nödvändigtvis i dieten av barnmat, det är också användbart för äldre och de som återhämtar sig från sjukdom. Inte konstigt att det är bovete som anses vara drottningen av alla spannmål
Paj "Zebra" i en slowcooker - randig njutning
Paj "Zebra" i en långsam spis är en av de mest älskade delikatesserna av alla. Dess egenhet är att ränder av ljusa och mörka färger växlar på ett bisarrt sätt i kakan. Barn är nöjda med det här utseendet på kakan, och vilken vuxen kommer att vägra denna randiga glädje?