Populära recept 2024, November

Hur gott att sylta tomater till vintern?

Hur gott att sylta tomater till vintern?

Vintern kommer att verka ännu längre om du inte tar hand om läckra hemlagade förberedelser. Vad är det bästa sättet att rulla ihop tomater under de långa kalla månaderna?

Recept blåvitling för vardagsnäring

Recept blåvitling för vardagsnäring

Många möjligheter att förbereda en läcker och hälsosam middag och lunch, ger oss blåvitlingfisk. Receptet på en maträtt från den, tillagad med en spis, dubbelpanna eller ugn, är oftast enkelt och förståeligt för alla. Låt oss unna oss något sådant här

Chum laxsoppa, recept och hemligheter

Chum laxsoppa, recept och hemligheter

Ukha, fisksoppa, yushka - ingen vet när denna urryska rätt dök upp, men varje hemmafru lagade den minst en gång i sitt liv. För att inte tala om inbitna fiskare. De vet verkligen hur man gör en fantastiskt doftande och näringsrik delikatess av en vanlig soppa

Grädde till pannkaka. Gräddrecept. Tunn pannkakskaka

Grädde till pannkaka. Gräddrecept. Tunn pannkakskaka

Grädde för pannkaka kan tillagas med olika ingredienser. Någon gör det av gräddfil, någon använder vaniljsås och någon lagar det med ingredienser som keso, ost, fisk, kondenserad mjölk, grädde, etc

Hur man lagar kött i senap

Hur man lagar kött i senap

För att laga kött i senap behöver du inte ha rik erfarenhet bakom dig eller ha några speciella kulinariska färdigheter. Allt blir väldigt enkelt. Faktum är att senap har speciella egenskaper som även segt kött kan förvandlas till en mör och saftig färdig produkt

Kyckling i smet. Snabbt och välsmakande

Kyckling i smet. Snabbt och välsmakande

Hur lagar man kyckling så att den är doftande och saftig? Välj bara rätt recept. Kyckling i smet blir precis så. Och om du använder lite kryddor i matlagningen, då blir det också ovanligt doftande. En sådan maträtt kan inte bara läggas på bordet varm. Slagd kyckling är gott, även när det är kallt. Du kan ta den på en picknick som mellanmål

Carpaccio av kalv: Recept

Carpaccio av kalv: Recept

Kalvcarpaccio är en köttförrätt med italiensk smak. De främsta fördelarna med denna maträtt är dess låga kaloriinnehåll och snabba beredning. Vår artikel ger recept med detaljerade instruktioner

Hur man lagar läckra våfflor: recept

Hur man lagar läckra våfflor: recept

Våffelrecept hemma: gör mjuka belgiska våfflor och klassiska knapriga våfflor

Pannkakor med äpplen på kefir: recept med foton

Pannkakor med äpplen på kefir: recept med foton

Även förr i tiden älskade hemmafruar att laga pannkakor med äpplen. Det är bättre att göra dem på kefir än på någon annan grund. Även om vilken fermenterad mjölkprodukt som helst (curdled mjölk eller yoghurt) också kan användas istället. För att göra produkterna mer magnifika kan läsk eller jäst tillsättas till dem. Den här artikeln beskriver flera intressanta alternativ med vilka du enkelt kan förbereda mjuka, doftande och ovanligt goda äppelpannkakor

Pajer med kyckling och svamp: ett steg för steg-recept med ett foto

Pajer med kyckling och svamp: ett steg för steg-recept med ett foto

Alla älskare av läckra hembakade kakor erbjuds ett recept på en ganska enkel rätt - frodiga pajer med svamp och kyckling. Den välbekanta och ganska framgångsrika kombinationen av produkter i denna fyllning ger en verkligt fantastisk smakupplevelse

Steg-för-steg snabba bakrecept

Steg-för-steg snabba bakrecept

Snabba bakrecept som alla borde känna till. När allt kommer omkring är ingen immun från ankomsten av oväntade gäster. Naturligtvis kan du i det här fallet alltid gå till butiken och köpa några bakverk där. Men det är bättre om du gör det själv

Nationella rätter i Brasilien. Traditionella och huvudrätter från Brasilien

Nationella rätter i Brasilien. Traditionella och huvudrätter från Brasilien

Det är omöjligt att känna till kulturen i ett land utan att bekanta sig med dess mat. Brasiliens nationalrätter är en del av den ursprungliga kulturen, som till stor del kännetecknar lokalbefolkningens mentalitet, deras traditioner och vanor, levnadssätt och levnadssätt

Recept användbart för barn: mjölkgelé. Tre alternativ för att göra dessert

Recept användbart för barn: mjölkgelé. Tre alternativ för att göra dessert

Denna populära rätt från det ryska köket har varit känd länge. Även i sagorna nämns mjölkfloder och gelébankar. Och förmodligen av goda skäl. Rätten, på grund av dess låga kaloriinnehåll, används flitigt i olika dieter. Den är också särskilt populär som efterrätt för barn. Särskilt användbara är havregryn och mjölkgelé. Receptet för det senare presenteras i den här artikeln i flera versioner. Välj den du gillar

Recept julienne med kyckling och svamp

Recept julienne med kyckling och svamp

Namnet på den här rätten vittnar redan om att det är något speciellt, raffinerat, väldigt franskt. Receptet julienne hör naturligtvis till det franska köket. Trots att denna rätt är en restaurangrätt försöker våra värdinnor laga den hemma också. Och de är ganska bra på det

Hälsosam och god sorbetglass tillagas hemma

Hälsosam och god sorbetglass tillagas hemma

Glass är allas favoritgodis. Varken vuxna eller barn kan tacka nej till denna efterrätt. Idag erbjuder stormarknader ett brett utbud av glass, och det är svårt att motstå åsynen av choklad, vanilj, jordgubbsgodis. Oftast, bakom en vacker ljus etikett som lockar köparnas ögon, döljs en obegriplig kall massa. Och när du tittar på dess sammansättning blir den helt dålig av överflöd av konserveringsmedel, vegetabiliska fetter och fruktersättningsmedel

Bönpastej: recept med foton

Bönpastej: recept med foton

Bönor kan jämföras med kött i vissa egenskaper för kroppen. Denna gamla baljväxt är en värdefull källa till protein, men inte av animaliskt ursprung, utan av vegetabiliskt ursprung. Bönor är rika på vitaminer, mineraler, fibrer. 100 g av produkten innehåller 21 g protein, 2 g fett och 47 g kolhydrater. Regelbunden konsumtion av bönor förebygger många sjukdomar. Soppor, sidorätter, sallader tillagas av denna baljväxt. I vår artikel kommer vi att erbjuda recept på bönpasta

Recept för doktorskorv enligt GOST

Recept för doktorskorv enligt GOST

Doktorns korv har en mild och delikat smak. Den innehåller inte mycket s alt, kryddor och andra tillsatser. Den här korven passar bra till både vanliga mackor och sallader. Men när du köper korv i en butik kan du inte vara säker på att den inte innehåller tillsatser som är skadliga för människokroppen

Vaniljsås-pannkakor: recept med foton

Vaniljsås-pannkakor: recept med foton

De vanligaste och enklaste recepten på genombrutna vaniljsåspannkakor med foton. Detaljerad beskrivning av processen, detaljerad sammansättning, beredningsfunktioner och många rekommendationer

Stora vasslepannkakor: recept och matlagningstips

Stora vasslepannkakor: recept och matlagningstips

Är det någon som inte gillar pannkakor: så rödaktiga och goda. Osannolik. Därför kan varje hemmafru med självrespekt pannkaksreceptet utantill. Traditionellt tillagas de med mjölk eller vatten. Men det finns också en hel del recept på frodiga pannkakor med vassle. Och dessutom är de inte på något sätt sämre i smak än klassiska pannkakor

Varmrökt fisk: ett recept på en läcker och väldoftande rätt

Varmrökt fisk: ett recept på en läcker och väldoftande rätt

Varmrökt fisk, vars recept vi kommer att överväga nedan, är en slags värmebehandling av en havs- eller flodprodukt som förbättrar dess smak, såväl som hållbarhet för ytterligare lagring

Kycklingkebab: de bästa recepten, matlagningsfunktionerna och rekommendationerna

Kycklingkebab: de bästa recepten, matlagningsfunktionerna och rekommendationerna

Alla människor har inte möjlighet att laga grillmat på grillen, många är heltidsanställda eller bor i storstäder. Därför har kockar hittat på många varianter av kycklingspett i ugnen, som inte skiljer sig mycket från det som tillagas på kol

Mikrovågsgrill: tips, hemligheter, recept

Mikrovågsgrill: tips, hemligheter, recept

Kebab är en helig rätt för alla som älskar kött och att vistas i naturen. Inte en enda picknick eller resa till landet är komplett utan den. Ja, och på en vandring letar man efter sätt att unna sig denna delikatess. Men vad händer om köttet är kärleksfullt marinerat och picknicken ställs in på grund av dåligt väder? Eller i fallet när du vill ha mat, men det finns inget sätt att komma ut i skogen? Det finns en väg ut: grilla i mikrovågsugnen, om du närmar dig processen på rätt sätt, visar det sig inte värre än på spelet

Kandiderade apelsin- och andra citrusskal

Kandiderade apelsin- och andra citrusskal

Att laga kanderade frukter är ett fantastiskt tidsfördriv på nyårsafton. Förutom att du kan fylla på med doftande ljusa godis, kommer du också att umgås med dina barn. Trots allt kan även ett barn bemästra denna enkla process. Och färdiga kanderade apelsinskal är en utmärkt komponent för julstollen, doftande fruktmuffins, puddingar. Dessutom kan de helt enkelt serveras med te istället för godis. Det är mycket hälsosammare och lika gott

Äppelmos: snabbrecept

Äppelmos: snabbrecept

Äppelmos (receptet kommer att presenteras nedan) blir gott och mört från alla slags frukter. För en sådan söt konserverad produkt bestämde vi oss för att köpa en produkt som heter antonovka. Av dessa äpplen kan du göra en speciell puré, som är väl lämpad inte bara för pajer, utan också för regelbunden konsumtion tillsammans med starkt te

Fyllning för vita. Vilken typ av köttfärs att välja?

Fyllning för vita. Vilken typ av köttfärs att välja?

Fyllningen för vita kan göras på olika sätt. Idag kommer vi att överväga två typer av den mest populära fyllningen och visa dig hur du gör den mer saftig

Hur man lagar sorrelborsjtj. Recept med foto

Hur man lagar sorrelborsjtj. Recept med foto

Sorrelborsch är en mycket välsmakande och näringsrik förrätt, för tillredningen behöver du bara de enklaste ingredienserna

Stekt aubergine. aptitretare recept

Stekt aubergine. aptitretare recept

Som mellanmål kan du laga stekt aubergine. Receptet på denna maträtt är enkelt, och det finns många alternativ

Moldaviska verzerepajer med kål - matlagningsfunktioner, recept och recensioner

Moldaviska verzerepajer med kål - matlagningsfunktioner, recept och recensioner

Du kan vara helt säker på att alla hemmafruar som älskar att laga mat definitivt kommer att vilja baka verzere - moldaviska pajer med kål med sina egna händer. Denna maträtt är populär och traditionell i det namngivna köket. Fyllningen av pajer kan vara vilken som helst. Det var dock ursprungligen surkål eller råkål. Lite senare, äpple, potatis, kött osv

Chaliapins biff: historien om skapandet av rätten. Chaliapin biff recept

Chaliapins biff: historien om skapandet av rätten. Chaliapin biff recept

I menyn på vissa ryska restauranger kan du se en sådan rätt som Chaliapins biff. Vill du veta hur den är tillagad? Vi delar gärna med oss av den information vi har. Vi önskar dig framgång i dina kulinariska ansträngningar

Risgröt med kött: recept med beskrivningar, ingredienser, matlagningsfunktioner

Risgröt med kött: recept med beskrivningar, ingredienser, matlagningsfunktioner

Risgröt med köttrecept är ett bra alternativ för en rejäl middag eller lunch. Vilket kött som helst kan användas, från mör kyckling till doftande lamm. Att laga en sådan maträtt kan göras på olika sätt. Så, någon lagar lite mat, i en kastrull, för att festa till lunch, och någon använder en autoklav för att göra förberedelser för framtiden

Hur man gör sushi hemma: sushiingredienser, varianter och steg-för-steg-instruktioner

Hur man gör sushi hemma: sushiingredienser, varianter och steg-för-steg-instruktioner

Det japanska köket är inte så svårt att tillaga som det verkar vid första anblicken. Allas favoritsushi och rullar kan göras hemma, utan att spendera mer än två timmar, och de detaljerade instruktionerna som presenteras i artikeln hjälper dig med detta

Tillagning av kycklinglår i panna

Tillagning av kycklinglår i panna

Kycklingrätter är alltid en win-win. Hur lagar man läckra kycklinglår i en vanlig stekpanna?

Kött bakat i ugnen: recept

Kött bakat i ugnen: recept

Kött bakat i ett stycke är inte bara gott, utan ser också väldigt högtidligt ut. Den anses vara huvudrätten på bordet, och därför bör den serveras i enlighet med detta: i vackra rätter, med en vackert upplagd sidrätt som kommer att betona det aptitretande utseendet på rätten

Rostbiff: recept med foton

Rostbiff: recept med foton

Rostbiff är en väldigt enkel, men samtidigt otroligt smakrik rätt. Processen för dess beredning är ganska enkel och kräver inte mycket tid för det förberedande skedet. Här är tre alternativ för de godaste och enklaste recepten för denna maträtt

Pickled Valui: recept, insamlingsregler och förberedelsesteg

Pickled Valui: recept, insamlingsregler och förberedelsesteg

Valui är något oätliga svampar, och därför skördas de bara längs vägen med andra för att öka avkastningen. Men om de tillagas rätt kommer de också att passa in i maten och perfekt komplettera dina rätter

Chikhirtma: georgiska kycklingrecept

Chikhirtma: georgiska kycklingrecept

I Georgien vet till och med ett barn vad "chikhirtma" är. Recepten för denna maträtt skiljer sig lite från varandra i sammansättning. Men det finns flera intressanta sätt att förbereda denna populära tjocka soppa

Mascarponeost - vad är det?

Mascarponeost - vad är det?

Artikeln berättar om egenskaperna hos italiensk mascarponeost. Ett recept för dess beredning hemma ges, liksom en metod för att baka en kaka med tillsats av denna ost

Casery i multikokaren "Redmond" - keso och söt frukt

Casery i multikokaren "Redmond" - keso och söt frukt

Grillen i multikokaren "Redmond 4502" är en rätt som även ett barn kan laga. Tillverkare har byggt in ett program som heter "Bakning" i denna underbara köksapparat. Detta läge låter dig laga muffins, kex, pajer med olika fyllningar. Grytan i Redmond multicooker kan vara keso, kött, potatis eller pasta

Kyckling i en långsam spis: ett utsökt recept

Kyckling i en långsam spis: ett utsökt recept

Den här artikeln beskriver hur man lagar kyckling i en långsam spis. Receptet innebär användning av filé och gräddsås

Zucchini i en långsam spis och inte bara

Zucchini i en långsam spis och inte bara

Zucchini i en långsam spis är ett annat fynd för hemmafruar. Stuvade i gräddfil, tillagade i form av en gryta eller fyllda med kött, de kommer att tilltala hela familjen