Soppor 2024, November

Tjocka soppor: recept med foton

Tjocka soppor: recept med foton

Tjocka soppor är ett bra sätt att organisera hälsosamma måltider. På grund av sin konsistens är denna produkt faktiskt en blandning av första och andra rätter. Ibland kan du förkorta menyn. Det finns möjlighet att begränsa oss till en rejäl, väldoftande och smakrik soppa till lunch

Georgiska soppor: recept med foton. Georgisk kyckling chikhirtmasoppa

Georgiska soppor: recept med foton. Georgisk kyckling chikhirtmasoppa

De som har besökt Georgien minst en gång i sitt liv kommer för alltid att behålla de trevligaste minnen av detta land. De handlar bland annat om dess nationella kök, som har en tusenårig historia. Den innehåller många originalrätter av kött och grönsaker, som är rika på georgiskt land. Och de har alla en utmärkt smak som är svår att glömma

Grönsakssoppa: enkla recept

Grönsakssoppa: enkla recept

Grönsakssoppa är en lätt och hälsosam förrätt baserad på växtprodukter. Vanligtvis kokas det i vatten eller köttbuljong med tillsats av olika örter, kryddor och till och med spannmål. I dagens publikation hittar du några inte alltför komplicerade recept för sådana middagar

Hirssoppa: recept med olika ingredienser

Hirssoppa: recept med olika ingredienser

Hilssoppa smakar fantastiskt och får dig att känna dig mätt. Vi erbjuder dig flera alternativ för denna första rätt: med köttbullar, fisk och ägg. Vi önskar dig framgång i köket

Grön borsjtj: recept med foton

Grön borsjtj: recept med foton

Våren är tiden att ge din kropp näring med vitaminer. Det är på våren som konsumtionen av grönt på ditt matbord stiger. Unga skott läggs till överallt. Grön borsch med syra är den mest våriga rätten. För att få en soppa med en unik smak och arom, förbereder varje hemmafru den med sina egna knep. Men trots ändringarna i recepten visar sig sådan borsjtj vara lika välsmakande, och hemlagade människor ber om en extra del av den

Krydd soppa: recept med kyckling

Krydd soppa: recept med kyckling

Om du inte är likgiltig för s alta smaker, laga då en kryddig soppa enligt något av våra recept. Dessa rejäla rätter hjälper dig att värma upp i dåligt väder och muntra upp dig

Kötthodgepodgesoppa: klassiskt recept med foto

Kötthodgepodgesoppa: klassiskt recept med foto

Soup hodgepodge team - ett recept som varje hemmafru borde vara flytande i. Speciellt den här rätten kommer att passa när det är kallt och obehagligt ute. Vid den här tiden kan du alltid glädja din familj med varm, god och näringsrik soppa. Helst ska hodgepodgen vara kryddig och rik. Detta är det bästa middags alternativet i slutet av en hård dags arbete

Hur mycket ska man tillaga svamp till soppa när man använder färska, frysta och torkade råvaror

Hur mycket ska man tillaga svamp till soppa när man använder färska, frysta och torkade råvaror

Av alla förrätter är svampsoppa kanske den mest önskade rätten på bordet. Men samtidigt kan metoderna för dess framställning skilja sig från varandra främst i teknik, nämligen värmebehandlingens varaktighet. Tänk på hur mycket du ska laga svamp till soppa i olika fall: när du använder färska produkter, frysta och torkade råvaror

Fisksoppor: recept

Fisksoppor: recept

Soppor måste finnas i den dagliga kosten för varje person. I vår artikel vill vi berätta hur man lagar dem i fiskbuljong. Det finns faktiskt många recept. Soppor från fisk är lätta, de absorberas lätt av kroppen. Det är önskvärt att laga dem från färsk fisk. Ofta används inte slaktkroppar för dessa ändamål (de kommer att gå för det andra), utan huvuden

Krämig soppa: de bästa recepten från världens kök

Krämig soppa: de bästa recepten från världens kök

Första kurser är en nödvändig sak i vårt liv, som nutritionister och gastroenterologer försäkrar. Men på senare år har det funnits en ökande trend att överge dem

Soppa i mikron. De bästa sopprecepten

Soppa i mikron. De bästa sopprecepten

Visste du att soppor kan tillagas inte bara på spisen och i en långsam spis, utan även i mikrovågsugn? Samtidigt spenderar mycket mindre tid. Oroa dig inte för smaken, den förblir densamma. Allt du behöver göra är att övervaka ugnens effekt

Vegetarisk solyanka: matlagnings alternativ

Vegetarisk solyanka: matlagnings alternativ

Solyanka är den första rätten som är populär bland många hemmafruar. Det är inte bara gott, utan också användbart. För att förbereda en sådan soppa behöver du inte spendera mycket tid och ansträngning. Dessutom innehåller skålens sammansättning ganska prisvärda ingredienser

Toskansk soppa: val av produkter, recept, tillagningssteg, foto

Toskansk soppa: val av produkter, recept, tillagningssteg, foto

I vissa områden i Italien är soppa mycket populärare än pasta. Till exempel, i regionen Toscana, vet nästan alla invånare hur man lagar cacucco. Denna soppa tillagas traditionellt av flera typer av fisk på en gång, som finns i Liguriska havet mycket. Man tror att ju mer skaldjur i en maträtt, desto rikare smak. Vi kommer att berätta hur man lagar toskansk soppa i vår artikel

Nöttungssoppor: de bästa och snabbaste recepten

Nöttungssoppor: de bästa och snabbaste recepten

Många hemmafruar gör det felaktiga slöseri med att inte använda buljongen som nöttungan kokades i. Men på grundval av det kan du laga en utmärkt, lättsmält förrätt. Vi erbjuder dig recept på nötköttssoppor

Läcker hodgepodge i Polaris slow cooker. matlagningsrecept

Läcker hodgepodge i Polaris slow cooker. matlagningsrecept

Solyanka i Polaris slow cooker tillagas mycket enkelt och utan mycket krångel. Det räcker bara att lägga alla nödvändiga ingredienser i pannan och slå på det nödvändiga läget. Måltiden är mycket mättande och näringsrik

Hur man lagar soppa: recept

Hur man lagar soppa: recept

Hur gör man soppa? I artikeln hittar du snabba och enkla recept på svamp- och pumpasoppa, traditionella soppor, diet, rysk kålsoppa, ett snabbt recept på mikrovågssoppa och rik ärtsoppa med rökt kött

Bovetesoppa: matlagningsrecept

Bovetesoppa: matlagningsrecept

Bovete är ett användbart spannmål som inte har några kontraindikationer för användning. Allas välbekanta gröt från denna spannmål är ett utmärkt alternativ för en andra rätt, som kan konsumeras både till lunch och frukost, om den tillagas i mjölk. Men du kan också laga soppa med bovete som passar perfekt till lunch

Köttbullssoppa är en favoriträtt från barndomen

Köttbullssoppa är en favoriträtt från barndomen

Delikat och väldoftande soppa med köttbullar har varit bekant för oss sedan barnsben. Vi erbjuder flera recept för denna maträtt. Vi önskar dig god aptit

Pumpasoppa: matlagningsrecept med foton

Pumpasoppa: matlagningsrecept med foton

Pumpa anses vara en integrerad del av höstens meny. Dess ljusa orange fruktkött anses vara en utmärkt källa till värdefulla vitaminer och mineraler och används ofta i matlagning. Sallader, kassler, desserter, första och andra rätter tillagas av det. I dagens artikel kommer vi att titta på de mest intressanta recepten på pumpasoppa

Läcker soppa med konserverade gröna ärtor

Läcker soppa med konserverade gröna ärtor

Av någon anledning brukar gröna ärtor användas som ingredienser till sallader eller helt enkelt som dekoration för maträtter. Men du kan också laga läcker ärtsoppa med konserverade gröna ärtor

S altad soppa. Vad ska man göra och hur man sparar lunch?

S altad soppa. Vad ska man göra och hur man sparar lunch?

Låt oss prata om hur man sparar s alt soppa. Det spelar ingen roll varför han var så. Du själv s altade det, eller en av assistenterna bestämde sig för att krydda den kokande buljongen, darrade din hand med s altkaret. Allt detta spelar ingen roll. Det finns bara ett resultat - soppan är övers altad. Vad ska man göra?

Hur man lagar ärtsoppa med rökt revbensspjäll. Recept och tillagningsprocedur

Hur man lagar ärtsoppa med rökt revbensspjäll. Recept och tillagningsprocedur

Läcker ärtsoppa med rökt revbensspjäll. Receptet på denna soppa skiljer sig något från den klassiska, men det visar sig ändå vara väldigt gott

Svampsoppa. Steg för steg recept, foto

Svampsoppa. Steg för steg recept, foto

Riktig svampgryta och ska vara tunn, med mycket buljong, vilket framgår av namnet på typen av rätt. Och vi ska laga det så här

Recept för soppa med låg kalorih alt. Lågkalorisoppor för viktminskning med antalet kalorier

Recept för soppa med låg kalorih alt. Lågkalorisoppor för viktminskning med antalet kalorier

Ät soppor med lågt kaloriinnehåll för viktminskning. Det finns många recept för deras beredning, även med kött som huvudingrediens. Smaken är fantastisk, fördelarna är kolossala. Kalorier - minimum

Soppa med ris: olika varianter

Soppa med ris: olika varianter

Första rätter till lunch är hälsosamma, mättande och välsmakande. På vintern är varma soppor, kålsoppa och borsjtj idealiska, och i värmen kommer okroshka, rödbetor och andra kalla alternativ till domstolen. En soppa med ris kommer att vara lämplig i alla väder

Grönsakssoppa med köttbullar: en detaljerad beskrivning och tillagningsmetoder

Grönsakssoppa med köttbullar: en detaljerad beskrivning och tillagningsmetoder

Det enklaste sättet för en värdinna att snabbt och välsmakande mata sitt hushåll är att laga grönsakssoppa med köttbullar åt dem. Om du följer råden från erfarna kockar medan du arbetar, kommer rätten att visa sig vara väldigt doftande och köttbullarna blir saftiga och möra

Hälsosamma soppor: recept, matlagningstips och nödvändiga ingredienser

Hälsosamma soppor: recept, matlagningstips och nödvändiga ingredienser

En hemlagad förrätt ska inte bara vara välsmakande och rik, utan också hälsosam. För att göra detta, uteslut nötkött och fläsk från ingredienslistan. Dessa typer av kött kan ersättas med kostmotsvarigheter. Till exempel kyckling, fisk eller kalkon. Smaken på soppan kommer inte att påverkas alls. Men själva rätten kommer att ha en mycket mer positiv effekt på kroppen

Sopprecept med pasta, med och utan potatis, med kyckling eller svamp

Sopprecept med pasta, med och utan potatis, med kyckling eller svamp

Det finns ett enormt antal recept på soppor med pasta och potatis. För att inte vara ogrundade, erbjuder vi just nu att överväga några ganska enkla att tillaga, men alltid läckra soppor med pasta. Dessa recept är välförtjänt respekt och dyker alltmer upp i moderna hemmafruars kokböcker. Dels för att soppa anses vara nyttig, dels för att den är enkel att göra och budgetvänlig

Köttsoppa: matlagningsrecept med foto

Köttsoppa: matlagningsrecept med foto

Nästan varje kök av världens folk har förrätter i sin arsenal. Och köttsoppa är kännetecknet för en kulinarisk specialist: borsjtj eller hodgepodge, shurpa eller lagman. Huvudkaraktär: rätten innehåller mycket kött (kyckling, nötkött, lamm, fläsk - att välja mellan). Mer raffinerade delikatesser inkluderar köttsoppa gjord på vilt, kanin, slaktbiprodukter. Förrätter med köttbullar, färdiga korvar, rökt kött är populärt bland folket. Och det finns många recept

Läckra och nyttiga soppor utan kött

Läckra och nyttiga soppor utan kött

Soppor kan betraktas som ovärderliga dietmåltider. Så kyckling kan lindra tillståndet hos en patient med förkylning, och fisk, särskilt från marint liv, berikar kroppen med mikroelement och skapar inte tyngd i magen. Men mättade köttbuljonger och rätter baserade på dem rekommenderas inte för användning vid metabola störningar, gikt, urolithiasis och störningar i levern. I dessa fall kommer soppor utan kött att hjälpa till

Vegetariska soppor: ingredienser, hälsosamma och läckra recept

Vegetariska soppor: ingredienser, hälsosamma och läckra recept

Det finns ett stort antal olika recept utan tillsats av kött, enligt vilka rätterna är goda och hälsosamma. Till exempel är soppor de första rätterna som måste finnas i den dagliga menyn. Vilka vegetariska soppor är säkerligen goda?

Murtsovka: recept på en gammal kall rysk soppa

Murtsovka: recept på en gammal kall rysk soppa

Gammal rysk Murtsovka-soppa dök upp för länge sedan. Det är svårt att veta exakt när, men han kom från någonstans i mitten av Volga-regionen. Den har också letat sig in i litteraturen. Denna kalla soppa från en extremt enkel uppsättning produkter är designad för att fylla dig i värmen, när du är för lat för att laga mat och äta något tungt. Och här kan du fräscha upp dig, och du kan släcka din törst med hunger

Bästa jaktsopprecepten till lunch

Bästa jaktsopprecepten till lunch

Om du är trött på den ökända kålsoppan och borsjtj, då kan du diversifiera menyn med jaktsoppa. Detta är en rejäl och näringsrik rätt som är populär i två varianter. Det kallas ibland "Shulemka", men "Shulemka" är en klassisk jaktsoppa, vars recept kommer att glädja alla hemmafruar. Vi föreslår att du förbereder båda alternativen för att välja det som passar dig bäst

Soppa med dumplings: matlagningsrecept

Soppa med dumplings: matlagningsrecept

Det huvudsakliga kännetecknet för recept på dumplingsoppa är naturligtvis förekomsten av degelement i soppan. Det finns många varianter av denna maträtt. Receptet och dess ingredienser kan variera beroende på var i världen värdinnan bestämde sig för att laga denna näringsrika förrätt till middag till sin älskade familj. Överallt kommer dumplings att kallas annorlunda. Och receptet på själva degen och dess initiala konsistens kommer också att ha sina egna nyanser

Tänk om soppan är sur? Metoder för rehabilitering

Tänk om soppan är sur? Metoder för rehabilitering

Hemlagade soppor och borsjtj är grunden i vår kost. Och när barn dyker upp i familjen blir denna regel ännu mer relevant. Men tänk om soppan som du lagade nyligen är sur? Det är synd att hälla ut, det är läskigt att äta. I den här situationen är värdinnorna redo för alla knep för att rädda rätten. Men kom ihåg att säkerheten kommer först

Tarator: ett recept på bulgarisk svalka

Tarator: ett recept på bulgarisk svalka

I sommarvärmen föredrar ryssarna okroshka, och bulgarer tror att det inte finns något bättre lunch alternativ än tarator. Receptet på denna soppa är så enkelt att även de som inte alls är bekanta med matlagningskonsten kan laga den

Ostsoppa med kyckling: ett recept på en mild förrätt

Ostsoppa med kyckling: ett recept på en mild förrätt

Ostsoppa med kyckling är en underbar rätt som kommer att glädja både vuxna och barn, som ibland är väldigt svåra att övertala att äta. Därför är det värt att öppna hemlighetsslöjan för hur man lagar detta kulinariska mästerverk

En sådan annorlunda linssoppspuré, eller en mötesplats mellan öst och väst

En sådan annorlunda linssoppspuré, eller en mötesplats mellan öst och väst

Linspurésoppa är en fantastisk förstarätt som kan glädjas inte bara med en delikat smak, utan också berika kroppen med värdefulla vitaminer och mineraler. Att laga mat är ganska enkelt, speciellt när världsköket erbjuder så många intressanta alternativ

Sorrelsoppa med ägg - två versioner

Sorrelsoppa med ägg - två versioner

På sommaren finns det kanske inget bättre lunch alternativ än en lätt och aptitretande syrasoppa med ägg. Den serveras varm eller kall, kokt mager eller i kött- eller kycklingbuljong. Det finns många alternativ, några av dem presenteras i den här artikeln

Stark buljong: ingredienser, steg för steg recept med bilder, matlagningshemligheter

Stark buljong: ingredienser, steg för steg recept med bilder, matlagningshemligheter

Rika buljonger är inte bara grunden för förrätter. De kan också konsumeras i sin rena form, lägga till krutonger eller krutonger. För sådana ändamål är den så kallade gula buljongen utmärkt, som kokas med rötter och filtreras noggrant