Soppor 2024, November

Soppor: klassificering, egenskaper, egenskaper

Soppor: klassificering, egenskaper, egenskaper

Soppor, enligt vår långa tradition, är oumbärliga under lunchtid. De serveras vanligtvis efter kalla rätter och mellanmål. De innehåller ämnen som förbättrar matsmältningssekretionen, förbereder kroppen för absorption av mat

Diet-kycklingbuljongsoppa: recept och matlagningstips

Diet-kycklingbuljongsoppa: recept och matlagningstips

Kycklingdietsoppor är enkla och läckra sätt att förbättra din hälsa och ditt utseende. Bland det breda utbudet av enkla recept kommer vem som helst att hitta flera sätt att förbereda de första varma rätterna som passar din smak. Välj ett enkelt eller komplext recept - vi bestämmer själva. Även om matlagning dietsoppor baserade på kycklingbuljong är en enkel sak. Prova och se själv

Havscocktailsoppa: matlagningsrecept

Havscocktailsoppa: matlagningsrecept

Idag ska vi prata om en sådan rätt som havscocktailsoppa. Vi kommer att ge några fantastiska recept och också berätta hur man lagar det i en nymodig mirakelgryta - en långsam spis

Asiatiska soppor: namn, recept, ingredienser

Asiatiska soppor: namn, recept, ingredienser

Det asiatiska köket är en stor variation av smaker, ibland konstiga och ovanliga för oss. Men om du vill överraska dina smaklökar och samtidigt skämma bort din familj och vänner med ovanliga kulinariska läckerheter, då är detta urval gjort speciellt för dig

Vad är kaloriinnehållet i köttbullssoppa?

Vad är kaloriinnehållet i köttbullssoppa?

Många är intresserade av vad är kaloriinnehållet i soppa med köttbullar? I artikeln hittar du svaret på denna fråga, samt ett recept på en utsökt förrätt

Hur man lagar läcker pärlkornssoppa på olika sätt

Hur man lagar läcker pärlkornssoppa på olika sätt

Det mest aptitretande är kornsoppa med köttbuljong. Men han är bra och mager. För arom och smakvariation, glöm inte att sätta rötterna, och för en mer uttalad färg - morötter. Vi kan också glädja älskare av mejerikost: från vår artikel kommer du att lära dig hur man lagar mjölkkornsoppa

Fiskgurka. Recept och tillagningsmetoder

Fiskgurka. Recept och tillagningsmetoder

Det är inte för inte som s altgurka är en av de mest populära rätterna i ryska familjer. Receptet på denna delikatess kommer att överraska många hemmafruar med sin mångfald. Detta är en mycket ovanlig och intressant maträtt från det ryska köket. Det finns många olika recept. Rätten är tillagad med ris, pärlkorn, bovete

Nötkharchosoppa: recept och ingredienser

Nötkharchosoppa: recept och ingredienser

Receptet på nötkharcho är inte särskilt komplicerat, så det kommer inte att vara svårt för erfarna hemmafruar att laga maträtten. För nybörjare kommer soppan också att verka enkel om du följer steg-för-steg-receptet. Det finns många recept för denna maträtt - med olika kött, tomater och till och med nötter. Kryddorna som läggs i den är en obligatorisk komponent i soppan

Kycklingsoppa med vermicelli: recept med foto steg för steg

Kycklingsoppa med vermicelli: recept med foto steg för steg

Kycklingsoppor är ett bra hälsosamt alternativ. Det finns olika soppor - med ris, bovete, nudlar eller potatis. Nu har nästan alla hemmafruar ett recept på kycklingsoppa med nudlar eller andra ingredienser i sin arsenal. Dessa soppor är inte bara goda, utan också hälsosamma. De ingår till och med i kosten för människor som lider av olika magsjukdomar. Kycklingsoppa är mycket populär över hela världen

Majssoppa: recept och matlagningsfunktioner

Majssoppa: recept och matlagningsfunktioner

Vilken soppa att laga till lunch? Det här är en fråga varje hemmafru ställer sig varje dag. Hon vill att rätten ska vara god och nyttig på samma gång. I det här fallet är det idealiska alternativet, enligt erfarna proffs, majssoppa. Det finns olika recept för dess beredning

Morotpurésoppa: matlagningsfunktioner och bästa recept

Morotpurésoppa: matlagningsfunktioner och bästa recept

Morotpurésoppa är en kost rik på vitaminer och mikroelement. Soppan blir ännu mer god och nyttig om du tillsätter grädde, kikärter, ingefära, rotselleri och andra ingredienser under tillagningen. De bästa recepten på morotssoppa erbjuds i vår artikel

Hur lagar man soppa? Soppa alternativ: Recept och ingredienser

Hur lagar man soppa? Soppa alternativ: Recept och ingredienser

Läkare rekommenderar för korrekt matsmältning att äta första rätter en gång om dagen under lunchen. Det finns många alternativ, så även när hemmafruarna lagar mat enligt samma recept är smaken annorlunda. I artikeln kommer vi att analysera de populära typerna och prata om hur man lagar soppa. Läs till slutet för tips från kockar som hjälper dig att få det rätt

Brödsoppa: ingredienser, recept, matlagningstips

Brödsoppa: ingredienser, recept, matlagningstips

Ibland vill du laga något ovanligt för att överraska din familj och prova en rätt som du aldrig har ätit förut. Och en av dessa märkliga rätter som tillagas enkelt och enkelt är brödsoppa, vars smak sedan kommer att komma ihåg för en livstid

Läcker s altgurka med pärlkorn och pickles: recept

Läcker s altgurka med pärlkorn och pickles: recept

Favoritsoppan som varje rysk familj lagar med nöje är s altgurka med pärlkorn och pickles. Receptet på rätten kan variera beroende på smakpreferenser, säsonger eller religiösa övertygelser. I den här artikeln kommer vi att berätta hur man lagar en läcker pickle med pärlkorn. Du kan även se bilder på soppan på vår sida. Om du förbereder en sådan maträtt för första gången, följ instruktionerna och njut av det utmärkta resultatet

Hur man lagar störfisksoppa

Hur man lagar störfisksoppa

Kunglig störfisksoppa tillagad på öppen eld kanske inte kan jämföras med någon annan förrätt när det gäller dess fördelar, smak och otroliga arom. Vi erbjuder dig beprövade recept på fisksoppa på bålet och hemma, som du utan att tveka kan skicka till din hemkokbok

Sorrelsoppa: recept för recept

Sorrelsoppa: recept för recept

Denna syrasoppa, vars recept vi nu ska överväga, kallas i folkmun "holodnik". Det är förståeligt: det bereds främst på senvåren och sommaren, när syra växer i full gång i trädgårdarna. Som flytande bas används köttbuljong, tillagad i förväg, eller grönsaksbuljong

Soppa i en långsam spis: recept med foton

Soppa i en långsam spis: recept med foton

Soppa i en slow cooker är snabbt, enkelt och mycket gott. Idag erbjuder vi dig en lista över de mest populära och ofta använda sopprecepten i köksassistenten. Spara din värdefulla tid. Var mer uppmärksam på dig själv och din familj och lägg matlagning på multikokarens starka axlar

Hur lagar man ostsoppa med kyckling och svamp?

Hur lagar man ostsoppa med kyckling och svamp?

Många gillar en maträtt som ostsoppa. Med kyckling, svamp och olika tillsatser som kex, visar det sig vara ovanligt mättande och välsmakande

Soppa med kött för alla smaker

Soppa med kött för alla smaker

Varför inte göra en "full måltid" till en bra familjetradition och ersätta soppor med snabbmatssnacks? Dessutom kommer vi att berätta hur man lagar soppa med kött snabbt och välsmakande

Hur gör man misosoppa?

Hur gör man misosoppa?

Om du är trött på det traditionella köket bör du vända dig till det sofistikerade japanska köket för inspiration. Inte för komplexa, men ganska ovanliga rätter diversifierar din kost perfekt

Soppa med skinka. enkla recept

Soppa med skinka. enkla recept

Skinksoppa är en rejäl och läcker måltid som inte tar för mycket tid eller ansträngning att tillaga. En bra hemmafru har alltid flera liknande recept i sin arsenal och glädjer sin familj med en mängd olika smaker varje dag. Skinksoppa kan tillagas på många olika sätt, och vi kommer att dela med dig av de mest intressanta av dem

Clam Chowder: matlagnings alternativ

Clam Chowder: matlagnings alternativ

Clam chowder soppa är en traditionell amerikansk rätt gjord på skaldjur, grädde, potatis, lök och rökt ister. Det finns många varianter av denna maträtt. I olika regioner i USA tillagas soppa på olika sätt. Alternativen för maträtten beskrivs i avsnitten i artikeln

Hur man lagar bönsoppa: recept med foton

Hur man lagar bönsoppa: recept med foton

Om du är uttråkad av de vanliga förrätterna och vill skämma bort ditt hushåll med något nytt, då råder vi dig att vara uppmärksam på bönsoppa. Recepten med foton som vi har v alt för dig idag kommer att vara användbara och förståeliga för både nybörjare och erfarna hemmafruar

Royal ear: hur lagar man mat?

Royal ear: hur lagar man mat?

I vår artikel vill vi prata om hur den kungliga fisksoppan tillagas. Om någon inte har testat det så är det här en väldigt speciell rätt. Och med ett vanligt öra går det inte till någon jämförelse. Namnet "royal ear" talar för sig själv. Det finns många recept för denna maträtt. Låt oss ta en titt på några av dem

Enkla sopprecept. Hur man gör läcker soppa med enkla ingredienser

Enkla sopprecept. Hur man gör läcker soppa med enkla ingredienser

Vad är enkla sopprecept? Vilka ingredienser behöver de? Du hittar svar på dessa och andra frågor i artikeln. Soppor är otroligt populära i det ryska köket. Förmodligen beror deras förekomst i Ryssland på långa kalla vintrar och hårt klimat. Det är därför många familjer äter soppor till lunch nästan regelbundet, och inte bara på vintern. Rejäla, varma och tjocka soppor är perfekta för den kalla årstiden, medan lätta soppor är bäst för den varma årstiden

Kharcho-soppa: recept med ris

Kharcho-soppa: recept med ris

Det georgiska köket är mångsidigt. Men det är en sak som är utmärkande för alla hennes traditionella rätter – det är saftiga och rika namn. Här till exempel kharcho. När de hör detta ord föreställer sig många en rik, tjock och doftande nöt- eller lammsoppa med tillägg av tomater eller tomatpuré. Det finns ett klassiskt recept på kharchosoppa, och det finns många andra ganska ovanliga sätt att förbereda denna maträtt

Tysk soppa: ingredienser, recept med foto, matlagningsfunktioner

Tysk soppa: ingredienser, recept med foto, matlagningsfunktioner

Det nationella köket i Tyskland har formats under många århundraden och har absorberat de kulinariska traditionerna i olika regioner i landet. Lokalbefolkningen älskar välsmakande och tillfredsställande mat som inte utger sig för att vara diet. Alla sorters korvar, surkål, schweinebraten, steckerfish och naturligtvis den tyska Eintopf-soppan är särskilt populära här. Recepten av den senare kommer att diskuteras i dagens artikel

Boletussoppa är en väldoftande och mättande rätt

Boletussoppa är en väldoftande och mättande rätt

Boletus är en välkommen gäst i en hink eller korg av varje svampplockare. Den skördas från juli till september. Det är därför hösten är en bra tid att börja laga boletusrätter. Och det finns många recept. Vi erbjuder att laga en soppa av boletus, som naturligtvis din familj kommer att älska

Italiensk soppa: recept. Italiensk soppa med liten pasta

Italiensk soppa: recept. Italiensk soppa med liten pasta

Soppor är en integrerad del av vår kost. Någon är likgiltig för dem, andra gillar inte, och ytterligare andra kan inte föreställa sig middag utan dem. Men det är omöjligt att inte älska italienska soppor. Deras recept är otaliga, varje familj lagar mat på sitt eget sätt, varje by iakttar månghundraåriga traditioner och anser bara sin version som ursprungligen sann och korrekt. Låt oss bekanta oss med den italienska gastronomins mästerverk, som ofta är enkla i ingredienser och beredning

Borsjtj med svamp och bönor: recept

Borsjtj med svamp och bönor: recept

Den rika borsjtj, tillagad enligt principen "så att skeden står", är ganska kapabel att mätta och ersätta både den första och andra rätten. Speciellt i kombination med en god köttbit

Soppteknik. De viktigaste typerna av soppor

Soppteknik. De viktigaste typerna av soppor

Hela delen av de första rätterna, som kallas soppor, kan delas in i flera grupper som har gemensamma yttre egenskaper och en liknande tillagningsmetod. Den kulinariska traditionen har cirka 150 typer av soppor, som i sin tur har mer än tusen underarter, variationer, baserat på de ingredienser som används

Koffeinsoppa: ett steg-för-steg-recept med matlagningstips

Koffeinsoppa: ett steg-för-steg-recept med matlagningstips

Svamp steks, stuvas, bakas, och produkten är också en utmärkt soppa. Artikeln kommer att presentera ett recept på svampsoppa, överväga några av dess variationer och lägga till matlagningstips

Matlagning läcker fläsk kharcho soppa

Matlagning läcker fläsk kharcho soppa

Första kurser måste regelbundet dyka upp på bordet. Detta är nyckeln till en sund mage och stabil matsmältning i allmänhet. Pork kharcho soppa är en otroligt god och näringsrik maträtt. Den är rejäl och gillas av absolut alla älskare av kryddig. Att förbereda kharcho är ganska enkelt och snabbt. Det kräver inte ett stort antal exotiska produkter. Därför kommer även en värdinna som inte är särskilt erfaren i kulinariska frågor att klara av denna maträtt

De bästa recepten för svampgräddsoppa

De bästa recepten för svampgräddsoppa

Det finns många recept på gräddsoppa med champinjon, men alla har flera viktiga egenskaper gemensamma - de är smakrika, möra, näringsrika och absorberas lätt av kroppen. Rätten tillhör det franska köket

Hur man lagar kharcho-soppa hemma: ett recept med ett foto

Hur man lagar kharcho-soppa hemma: ett recept med ett foto

Högkalori och mättande, kryddig och aptitretande, du vill äta och äta det, särskilt under den kalla årstiden. Och även om du inte bor i Georgien kan du laga rätt kharcho. Eller inte särskilt korrekt, men vansinnigt gott. Vad behövs för detta? Väldigt lite

Doftande torsksoppa

Doftande torsksoppa

I menyn för alla respektabla hemmafruar som bryr sig om alla familjemedlemmars hälsa och välbefinnande, kommer det säkert att finnas förrätter

Okroshka na Tanya är den perfekta sommarsoppan

Okroshka na Tanya är den perfekta sommarsoppan

Vad är brun och vad är dess användning? Recept för okroshka på tanya. Vad kommer att krävas för detta? Vilket är det bästa sättet att servera?

Hajfenssoppa: recept med foto

Hajfenssoppa: recept med foto

I artikeln kommer vi att överväga vad hajfenssoppa är, varför priset är så högt, och ta reda på om den är så god och hälsosam som kinesiska healers beskriver den. Vi kommer att berätta receptet för dess beredning i alla detaljer, vad mer som läggs till soppan, varför det tar så lång tid att laga den och många andra intressanta fakta

Ryskt klassiskt pickle-recept

Ryskt klassiskt pickle-recept

Det klassiska inläggningsreceptet innehåller inte ris, hirs eller bovete. Nej, den tillagas uteslutande med pärlkorn

Hur man lagar s altgurka: recept

Hur man lagar s altgurka: recept

Visste du att Gogol själv talade om hur man lagar s altgurka? Men vad är den här soppan, var kom den ifrån och hur kan den tillagas?