Bästa recept 2024, November
Canape alternativ och recept för de bästa aptitretarna
I vår artikel vill vi överväga olika alternativ för kanapéer som har vunnit otrolig popularitet. De är välsmakande, lätta att använda och kan samtidigt dekorera vilket julbord som helst
Originalsnacks: de bästa recepten
Att förbereda läckra och lätta snacks är inte svårt, eftersom även de mest prisvärda ingredienserna kan göras till ett lätt mellanmål som kommer att se bra ut på bordet. Men inte alltid för mellanmål kan du använda enkla recept. Ibland händer det att ett fall och en händelse kräver mycket mer originalitet
Recept på smörgåsar till varje dag och till festbordet
Sandwich är också en smörgås i Afrika! Denna verkligt geniala uppfinning av mänskligheten räddar i många fall: till exempel om oväntade gäster kom ner, eller du behöver bygga en snabb frukost eller ta ett mellanmål till jobbet. Och även på festbordet - givetvis med stor glädje och i ett enormt sortiment. Det finns tusentals smörgåsrecept i världen. Och många av dem förtjänar att kallas de riktiga smaskiga
Att laga läckra bakade paprika i ugnen
Bakad paprika i ugnen kan fungera som ett utmärkt mellanmål och en mycket tillfredsställande andrarätt. Det beror på hur du förbereder dem
Hur gör man en enkel sallad?
Gäster står redan utanför dörren, men bordet är fortfarande tomt? Bekant situation. Hur förbereder man en enkel sallad snabbt och utan mycket tid och ansträngning? Vi erbjuder flera enkla och snabba salladsrecept som kommer att vara livräddare på alla helgdagar
Pajpajer: matlagningsrecept
Få människor vet att du kan göra pajer inte bara med potatis eller kött, utan även med ärtor. De är väldigt goda och näringsrika. Sådana pajer med ärter är bra för hälsan. I artikeln kommer vi att överväga vilka ingredienser som behövs för degen, råd från erfarna kockar med mera
Ga laxstek i ugnen
Receptet på den populära röda fisken i ugnen finns att låna från vår artikel. Enligt experter är denna metod en av de mest användbara och populära. Det sörjer för bevarandet av alla användbara ämnen i produkten och utesluter absolut bildandet av skadliga, i motsats till, till exempel, från stekning av fisk. Hur bakar man laxbiffar i ugnen? I vår artikel föreslår vi att bekanta oss med flera läckra och helt okomplicerade recept
Hur gör man Baje-sås?
Bajesås är en klassisk georgisk krydda som används till många huvudrätter. Till exempel smakar det bra till fågel, fisk och även grönsaker. Den mest populära versionen av denna sås är med tillägg av skalade valnötskärnor
Jackpotatis: en romantisk delikatess
Det finns inte så många recept på bakad potatis på spel: klassikern är när den helt enkelt grävs ner i fortfarande pyrande kol, och det andra är när potatisen täcks med lera innan den begravs. Efter att leran torkat och börjar spricka, dras potatisen ut ur elden och tas bort från leran, vilket bryter skalet. Med matlagning enligt den andra metoden blir det mer krångel, och lera är långt ifrån alltid till hands
Linbär och recept med dess användning. Lingonsylt
Artikeln innehåller recept med lingon, samt rekommendationer för förvaring och användning
Läcker första rätt: svampnudlar. Hur man lagar svampnudlar
Många som kallas "svampnudlar" misstänker tråkig pasta med en mager mängd svamp och tänker inte ens laga den. Under tiden är detta namnet på en doftande, rik och mycket välsmakande soppa, i vilken svamp ingår i stora mängder. Det finns många recept för dess beredning - från det enklaste till det mest invecklade, från det bekanta till det exotiska. Även en estet och en gourmet kommer säkert att hitta svampnuddelsoppa bland detta överflöd, som helt kommer att tillfredsställa hans behov
Typer av test. Typer av jäst och smördeg
Vilken variation av rätter, där huvudingrediensen är mjöl! Fundera på vilka typer av tester som är och vilka är deras huvuddrag. Vi kommer att berätta mer om jäst och smördeg
Torkade plommon hemma: recept
Torkade plommon används som ett originalmellanmål eller ett välsmakande tillskott till många kötträtter. Du kan bearbeta mat på detta sätt hemma på ett naturligt sätt eller med hjälp av en ugn eller en elektrisk torktumlare
Andra kurser: snabbt och gott
Läckra recept på andra rätter är enkla och komplexa, gjorda i all hast eller till festbordet. Låt oss göra ett urval av de mest intressanta huvudrätterna
Tillagning av fyllt kött
Fyllt kött är en rätt som traditionellt pryder festbordet, där ett stort sällskap samlas. Den serveras varm eller kall. Som huvudrätt serveras kokt fläsk med tillbehör. I form av en kall aptitretare ersätter sådant kött köpt kött och korvskivor
"Prostokvashino": recept, tillagningsmetoder och kulinariska recensioner
Vad är produkten "Prostokvashino" (surdeg), receptet som kommer att beskrivas nedan? Enligt experter utvecklades den enligt en speciell formel
Hur man lagar bröd med ost i ugnen: de bästa recepten
De som åtminstone en gång provat hembakat vitt eller svart bröd med ost, tillagat med tillsats av väldoftande kryddor, vägrar för alltid köpta motsvarigheter. Dagens artikel presenterar flera recept på detta mjuka bakverk med en karakteristisk välsmakande smak
Hur fryser man ett bär?
Vi vill njuta av bär inte bara på sommaren utan även på vintern. Hur gör man det möjligt? Låt oss lära oss hur man fryser bär
Hur man gör läckra bagels med sylt
En varm, darrande och mysig atmosfär råder alltid i huset, där doften av färska bakverk sprider sig, och smaken av hemgjorda bullar och kakor omedelbart väcker ömma barndomsminnen. Hur lagar man traditionella mormors bagels med sylt? Överväg flera möjliga alternativ
Pastasås som i matsalen: beskrivning av tillagning och ingredienser
Pastasås som i en matsal - går det verkligen att laga den i ett hemmakök? låt oss försöka
Rökt ål: var kan man köpa, hur man lagar mat och med vad man ska använda?
Rökt ål är en underbar gourmetdelikatess. Vilken bra restaurang som helst kommer att erbjuda denna fisk som en fantastisk huvudrätt eller tillsammans med andra ingredienser i en sallad. Förutom utmärkt smak har denna produkt ett utmärkt näringsvärde. Rökt ål är också användbart, dess kött innehåller jod, kalium, järn och andra mineraler som är nödvändiga för kroppen, vitaminer E, A. Hur man lagar denna underbara fisk, var man kan köpa och vilken mat är bäst att kombinera med?
Har stuvad i gräddfil. Avslöjar kulinariska hemligheter
En hare är en av de mest önskade troféerna för varje jägare. Själva processen att spåra och skjuta detta vilda djur, som är ganska vanligt på våra breddgrader, ger stor glädje. Den bästa rätten som kan tillagas efter en sådan jakt är en hare stuvad i gräddfil. Vi kommer att avslöja alla kulinariska hemligheter, samt berätta några alternativa recept
Spratspaté: beskrivning och recept
Spratspate ser inte särskilt attraktiv ut i utseende - det är en homogen massa av grå färg med en skarp fiskig doft och doften av rökt kött. Men den har en god smak och är rik på protein och värdefulla spårämnen för kroppen
För köttmarinad: de bästa recepten
Om du frågar någon, även den mest erfarna kock, vilken är hans favoritmarinad för kött, är det osannolikt att han kommer att kunna få ett tydligt svar. Under de många århundradena av dess existens har mänskligheten faktiskt samlat på sig ett otroligt antal recept för deras förberedelse
Pita med korv: en mängd olika recept
Det finns många alternativ för olika rätter från pitabröd. Även en så enkel rätt som pitabröd med korv kan tillagas på olika sätt. Vår artikel kommer att visa dig hur du gör det
Hur man gör vaniljsirap
Vaniljsirap är en utmärkt topping för glass, gelé, pannkakor och bakverk som baklava, pudding eller paj. Dessutom används det ofta vid beredning av vanilj och milkshakes, lemonader, söta såser och fruktsallader. Det läggs även till kaffe och te. Beprövade recept för läcker fyllning samlas i vår artikel
Armenisk pasta: recept med foto
Älskar pasta, men är du trött på de vanliga matlagnings alternativen för den här produkten? Vill du glädja dig själv och dina nära och kära med ett nytt hemlagat middags alternativ? Den här artikeln är för dig. Ett enkelt recept för att göra läcker armenisk pasta med foton i artikeln nedan
Köttbullar i gräddfilssås i ugnen: recept med foto
Det finns många tillagningsmöjligheter för den här rätten, olika typer av köttfärs används och dess eget skal tillsätts i såsen. Som? Låt oss prata i den här artikeln
Pilaffrecept med korv
Idag är det omöjligt att säga exakt vilket nationellt kök pilaff tillhör. Det finns många myter och legender om utseendet på denna maträtt. Att döma av tillgängliga källor har den funnits i mer än tusen år: i öst har pilaff tillagats sedan urminnes tider, som krönikor från 10-11-talen säger. Inte ett enda firande var komplett utan ris med kött och kryddor. I den här artikeln erbjuder vi en närmare titt på denna maträtt och ett okonventionellt recept på pilaf med korv
I fat, burkar och förpackningar får man underbara kall inlagda gurkor
Lusten att hitta pickles i skafferiet och på bordet utan tröttsamma manipulationer med sterilisering och rullande burkar fick mig att minnas sedan länge bortglömda recept på kallbetning. För att göra detta är det inte nödvändigt (även om det är önskvärt) att ha en tunna och en källare. Och s altade gurkor kan fungera på bara en dag
Sorterade grönsaker för vintern utan sterilisering kommer att tilltala människor med olika smaker
Konsten att s alta grönsaker för framtiden har nått verkligt mästerliga höjder genom århundradena. Bland de många recepten för skörd för vintern upptar olika grönsaker en separat plats
S altade tomater på burkar - smaskigt som ingen kan tacka nej till
Någon kom en gång på formeln för det perfekta mellanmålet. Först enkelt. För det andra, tillgänglig. För det tredje, läcker. För det fjärde bör s altlaken som finns kvar efter mellanmålet behandla en baksmälla. Alla dessa villkor uppfylls helt av tomater inlagda i glasburkar hemma. Alla som provar denna aptitretare för första gången blir förälskade i den för alltid från den allra första tomaten
Pestosås är kännetecknet för det italienska köket
En av de mest populära runt om i världen är den klassiska italienska pestosåsen. Det är känt för sina billiga ingredienser och dess oslagbara smak. Den kan serveras till både barn och vuxna. Den är mångsidig i applikationen. Perfekt tillskott till alla måltider
Italiensk pasta "Barilla"
I allas sinne är Italien och pasta nästan oskiljaktiga. Inget land i världen känner en sådan enhet i smaker. Barilla-pasta kan med rätta anses vara en av de ljusaste representanterna för italienarnas gastronomiska preferenser
En ovanlig majsrätt. De mest intressanta recepten
Idag ska vi prata om en produkt som majs. Priset på grönsaker är ganska lågt. Därför har varje person råd att köpa en sådan produkt
Potatispaj: recept med foto
Potatis har länge varit en av huvudprodukterna i en rysk persons kök. Med den kan du laga sallader och kokta och stekta och bakade rätter. Potatispaj är ett av de bästa matlagnings alternativen för denna rotfrukt. Men du klarar dig inte med enbart potatis, så du måste uppfinna fler och fler nya recept med ytterligare ingredienser för denna maträtt
Hur gör man en mellanmålstårta?
Snackpajer är ett bra alternativ för ett festligt bord. Varje värdinna som väntar på gäster är alltid orolig för om det kommer att finnas tillräckligt med godsaker på bordet, om gästerna kommer att vara hungriga. Och pajer är ett bra mellanmål, och dessutom är de väldigt mättande
Hur gör man läcker pajfyllning?
Hur gör man pajfyllningar? I den här artikeln föreslår vi att du lär dig hur man lagar fyllningar från ägg, konserver, potatis, kål, äpplen, russin. Vi uppmärksammar dig också på ett recept på en otroligt god paj med citronfyllning
De huvudsakliga typerna av pajer och recept för deras tillagning
Pajer är ganska frekventa gäster på menyn i varje familj, men trots detta blir de aldrig uttråkade. Detta beror på att det finns så många typer av pajer av lokala traditionella rätter, såväl som utländska sorter av favoritgodis som alla gillade. De är söta, s alta, öppna, stängda, frodiga, krispiga och variationen av fyllningar är helt enkelt fantastisk
Hur man lagar jästfri smördeg: recept med foto
Olika sätt att göra jästfri smördeg med foto. Steg-för-steg beskrivning av processen, produktegenskaper, dess beskrivning och tillverkningshemligheter