Bästa recept 2024, November

Hur man gör majonnäs med en mixer hemma: ingredienser och recept

Hur man gör majonnäs med en mixer hemma: ingredienser och recept

Hemlagad majonnäs är nyttigare och godare än köpt i butik. Artikeln talar om hur snabbt och enkelt du kan göra denna sås hemma med hjälp av en mixer. Läsaren kommer att lära sig några finesser av majonnäsberedning och hitta två beprövade recept

Kaffesirap hemma

Kaffesirap hemma

Hur gör man kaffesirap hemma? Vilka ingredienser behöver du för att göra denna sirap och hur lätt är den att göra själv? Svaren på dessa frågor finns i den här artikeln

Hur man lagar äppelgelé

Hur man lagar äppelgelé

Äppelgelé är en mycket skonsam dryck som älskas av både barn och vuxna. Särskilt under den varma perioden är det ingen som är emot att njuta av sval gelé. Tänk på ett av de många recepten på äppelgelé. Det är faktiskt väldigt lätt att förbereda

Hälleflundra i folie i ugnen: matlagningsrecept med foto

Hälleflundra i folie i ugnen: matlagningsrecept med foto

Fisk tillagad i folie är alltid saftig och mör. Ett utmärkt val för att skapa en sådan maträtt skulle vara hälleflundra. Om du vet vilka ingredienser och kryddor det passar bäst med, då kan du skapa ett riktigt kulinariskt mästerverk i ditt hemkök

Recept för lätt ostlig vitlökssås

Recept för lätt ostlig vitlökssås

Om du vet hur man gör majonnäs i ditt kök, då är basen för ostvitlökssås klar. Det återstår bara att välja rätt ingredienser. Men även utan sådan kunskap kan du helt enkelt läsa recepten som v alts åt dig och skapa en fantastisk hemlagad dressing

Knödar med lax och aromatiska örter

Knödar med lax och aromatiska örter

Traditionella dumplings med hemmagjord köttfärs har länge blivit en vanlig rätt på ryssarnas bord. Hur man ger detta recept nyhet och ovanlighet, samtidigt som rätten blir lika tillfredsställande och aptitretande. Vad kan vara ett värdigt substitut för köttfyllning? Svaret är enkelt - röd fisk

Kycklinglår i ugn i folie: recept och tips

Kycklinglår i ugn i folie: recept och tips

Att laga kycklinglår i folieugnen brukar vara enkelt. Men ibland vill man gå bort från klassiska recept och hitta några nya smakkombinationer för sig själv. Nedan hittar du recept för alla smaker, som passar både till ett festligt bord och till vardagsmat

Stekt potatis med korv: recept för alla smaker

Stekt potatis med korv: recept för alla smaker

Det är svårt att hitta en enklare och ändå mättande rätt än stekt potatis med korv. En stekpanna med dessa doftande ingredienser finns både i köket i en studentmatsal och på en familjemiddag. Vilka är hemligheterna med att förbereda denna enkla maträtt?

Yellowtail tuna - en delikatess eller inte?

Yellowtail tuna - en delikatess eller inte?

Yellowtail-tonfisk är en populär ingrediens i sallader, varma rätter och till och med konserver. Är det möjligt att skapa ett kulinariskt mästerverk med denna ingrediens hemma? Hur väljer man rätt fisk i butiken, och vilka kryddor passar bäst till den?

Bästa recept: kefirfritter, ölfritter, kesofritter

Bästa recept: kefirfritter, ölfritter, kesofritter

Vill du ta reda på hur du kan göra överdådiga pannkakor med keso, äpplen, öl eller helt enkelt? Följ de enkla recepten från artikeln, och sedan lär du dig hur du snabbt gör läckra pannkakor som alla dina nära och kära definitivt kommer att gilla

Linbär med honung för vintern: recept

Linbär med honung för vintern: recept

Linbär med honung är inte bara utsökt mat, utan också ett effektivt hostmedel. Och du kan laga det på följande sätt

Borsch "Siberian": steg för steg recept med foto

Borsch "Siberian": steg för steg recept med foto

Borsch är en av de mest utsökta och favoriträtterna i det ukrainska köket. En värdinna som vet hur man lagar denna maträtt kan betraktas som en riktig mästare på matlagning. Och var och en av dem har sina egna varumärkeshemligheter. Idag kommer vi att lära dig hur man lagar sibirisk borsjtj och delar några intressanta rekommendationer

Bukhara pilaf: recept med foto

Bukhara pilaf: recept med foto

Bukhara pilaf är en traditionell maträtt från det uzbekiska köket. Det kan vara kött eller vegetariskt. Oftast görs det på basis av inte alltför fett lamm och långkornigt ris. Men ibland läggs torkade aprikoser, katrinplommon, russin, pumpa eller kikärter till dess sammansättning. I dagens artikel hittar du de enklaste och mest intressanta recepten för sådana rätter

Bakade äpplen: recept och matlagningsfunktioner

Bakade äpplen: recept och matlagningsfunktioner

Det finns så många recept inom modern matlagning att nästan ingen hinner med dem alla. Många, särskilt anhängare av rätt hälsosam näring, är intresserade av vilka recept som finns för inte bara välsmakande utan också fördelaktiga rätter

Skörda mjölksvamp: metoder, recept. Hur man s altar svamp för vintern

Skörda mjölksvamp: metoder, recept. Hur man s altar svamp för vintern

Hösten anses vara den bästa tiden att göra svampämnen. Svamp används oftast för dessa ändamål

Gör magra bullar hemma

Gör magra bullar hemma

Fastabullar, vars recept med foton kommer att presenteras nedan, är väldigt lätta att laga hemma. Det bör omedelbart noteras att sådana bakverk är mindre kaloririka än traditionella

Hur lagar man fläsktunga och rätter av den?

Hur lagar man fläsktunga och rätter av den?

Kokt fläsktunga kan användas under tillagningen av alla rätter. Idag ska vi titta på två olika lunch alternativ där denna produkt finns. Det är värt att notera att båda de presenterade metoderna kräver en minimal mängd ingredienser och tid

Recept på läckra varma rätter med foton

Recept på läckra varma rätter med foton

Varma rätter anses vara grunden för den dagliga näringen och en integrerad del av varje festmåltid. De är tillagade av kött, fågel, fisk, grönsaker, skaldjur eller spannmål. Därför är de inte bara välsmakande, utan också ganska tillfredsställande. I dagens artikel kommer vi att titta på flera recept på sådana godsaker

Pasta med ost: recept

Pasta med ost: recept

Pasta med ost är en av de mest populära italienska rätterna. Den är tillagad med en mängd olika såser, grönsaker, kött och skaldjur. I dagens artikel hittar du enkla och intressanta recept på liknande rätter

Tatariska rätter: de bästa matlagningsrecepten

Tatariska rätter: de bästa matlagningsrecepten

I det tatariska köket kan du hitta ett brett utbud av rätter. Detta beror på det faktum att det är oupplösligt kopplat till kulturen, folkets traditioner och deras sätt att leva. Tatariska rätter är rejäla, har en intressant kombination av produkter. De är lätta att göra och goda i smaken. I den här artikeln kommer vi att överväga de bästa tatariska rätterna (recept med bilder kommer att bifogas)

Steg-för-steg-recept: Kiev-kotletter (flera matlagnings alternativ)

Steg-för-steg-recept: Kiev-kotletter (flera matlagnings alternativ)

Denna rätt är mycket tidskrävande att tillaga och kräver mycket ansträngning och tid. Men tro mig, det är värt det. Hur man lagar denna maträtt kommer att visa ett steg-för-steg-recept. Kiev-kotletter blir saftiga, och vilken smak kommer från dem! Så låt oss börja

Vad kan göras av grädde: recept

Vad kan göras av grädde: recept

En riktig kulinarisk specialist har sitt eget specialrecept för varje tillfälle. En produkt kan bli grunden för helt andra rätter som tillagas enligt deras recept. Inom ramen för denna artikel övervägs alternativ för att använda mjölkgrädde, vi kommer att hitta nya, intressanta recept och ge exempel på originalrätter som tillagas på basis av denna produkt

Låt oss laga kotletter i Polaris multicooker

Låt oss laga kotletter i Polaris multicooker

Alla innovativa förslag bemöts med viss försiktighet av köpare. Så var det med automatiska tvättmaskiner, mikrovågsugnar osv. Men faktum kvarstår - det är bekvämt! Och detta är det viktigaste som oroar oss för alla enheter för hemmet

Hur man lagar nötkött i en långsam spis med grönsaker

Hur man lagar nötkött i en långsam spis med grönsaker

Nötkött är en väldigt humörig produkt som bäst bakas eller stuvas. För dessa ändamål kan du använda olika köksapparater. Det enklaste sättet att tillaga nötkött i en långsam spis. Med grönsaker blir en sådan maträtt mer saftig och doftande

Kötträtter: recept med foton

Kötträtter: recept med foton

Kött är produkten som behöver ingå i kosten då och då. Det hjälper till att berika kroppen med vitaminer och andra användbara spårämnen. Men kött kan inte ätas rått, så det måste stuvas, stekas, bakas eller kokas. Och för att inte uppleva svårigheter med matlagning kan du använda ett urval av de bästa recepten för kötträtter

Läckra kötträtter: recept med foton

Läckra kötträtter: recept med foton

Det är ingen överraskning att köttrecept utgör grunden för nästan alla kök i världen. Det finns ett stort antal rätter baserade på fläsk, lamm, nötkött och sällsyntare kött. För att laga en välsmakande och originell biff krävs faktiskt verklig skicklighet, liksom kunskap om vissa kulinariska hemligheter och nyanser

Stuvat nötkött: recept, matlagningstips

Stuvat nötkött: recept, matlagningstips

Nötköttsgryta är en otroligt god och nyttig rätt som kan överraska inte bara din familj på middagen, utan alla människor vid festbordet. För att laga detta kött läckert bör du känna till de grundläggande reglerna för beredning och värmebehandling av produkten

Hur gör man vitlökssås?

Hur gör man vitlökssås?

Allt om recept på vitlökssås, klassisk vitlökssås och vitlökssås

Kycklingssås till pasta eller potatismos

Kycklingssås till pasta eller potatismos

Grönt och ointressant tillbehör som pasta eller ris passar perfekt till kycklingsås. Idag på agendan är ett enkelt och snabbt recept på kycklinggulasch med sås, några användbara tips och tricks för nybörjare hemmafruar

Bakad vitlök: matlagningsrecept med foto

Bakad vitlök: matlagningsrecept med foto

Bakad vitlök kanske inte många kommer att uppskatta. Främst på grund av dess mjuka konsistens, som inte faller i smaken för alla. Men sanna kännare av denna grönsak, både rå och bakad, vet vilken välsmakande och hälsosam aptitretare det visar sig, lämplig för många huvudrätter

Grönsakssås för olika rätter: ett urval av de bästa recepten

Grönsakssås för olika rätter: ett urval av de bästa recepten

Vi har ett begränsat urval av tillbehör. Potatis, flingor, pasta … Hur ser man till att tillbehöret inte är tråkigt? Sås kommer inte bara att göra torr gröt mer saftig, utan också förvandla en välbekant maträtt till oigenkännlighet. Såser är olika - kött, krämig, svamp. Grönsakssås, som den här artikeln är tillägnad, hjälper dig på fastedagar eller med ett vegetariskt sätt att leva

Nötköttspasta: matlagningsrecept

Nötköttspasta: matlagningsrecept

Nötköttspasta är en mycket god och mättande rätt. Den kan serveras med tomat, grädde eller sojasås. Och genom att lägga till svamp, paprika eller gröna ärtor till dess sammansättning får du en helt annan behandling

Fryst fisk: några intressanta fakta

Fryst fisk: några intressanta fakta

Artikeln talar om fryst fisk, samt hur man väljer den rätt. Funktionerna för frysning och användning vid matlagning anges

Fyllda pelengas i ugnen: recept

Fyllda pelengas i ugnen: recept

Tänker på menyn för en högtidlig fest, bortse inte från denna fisk, bordets främsta dekoration kan mycket väl vara pelengas. I ugnen tillagas den oftast hel. Detta gör att du kan hålla köttet saftigt, och en sådan delikatess ser precis ut som en kung

Squid ringer "a la Romana"

Squid ringer "a la Romana"

Skaldjur är väldigt gott både som förrätt och i sallader. Särskilt populär är den spanska "tapas" (varm aptitretare), kallad "bläckfiskringar i romersk stil"

Vad är bra med nötbuljong? Matlagningsregler och användbara egenskaper

Vad är bra med nötbuljong? Matlagningsregler och användbara egenskaper

Många tror att köttbuljonger behövs bara för smak. Nötbuljong kan lätt motbevisa detta påstående. Lätt att förbereda, det kan förvandla vanlig mat till riktig medicin

Hur lagar man bläckfisk? Recept på läckra bläckfiskrätter

Hur lagar man bläckfisk? Recept på läckra bläckfiskrätter

Hur man lagar bläckfisk, alla nybörjare hemmafruar är intresserade, eftersom detta är en vanlig skaldjursrätt som många gillar att laga till en festlig kväll och till en familjemiddag. Det finns ett stort antal varianter, så det är helt enkelt nödvändigt att bemästra dem

Hur bakar man kött själv? Att lära sig laga mat hemma

Hur bakar man kött själv? Att lära sig laga mat hemma

Kötträtter var och förblir de viktigaste vid vilken fest som helst. De måste dock kunna tillagas ordentligt. Annars blir köttet torrt och segt. Om du vill unna dig själv och dina gäster något originellt och otippat, använd då ugnen. Att baka kött är inte så svårt. Det räcker med att känna till några grundläggande regler. Om du följer dem kommer köttet att visa sig vara väldigt saftigt, doftande och mört

Gulasch i en långsam spis: urval av ingredienser och recept

Gulasch i en långsam spis: urval av ingredienser och recept

Gulasch är en populär ungersk rätt baserad på fläsk eller nötkött. Det är en köttbit stuvad med kryddor och grönsaker. I dagens artikel kommer vi att ta reda på hur man lagar gulasch i en långsam spis

Kött med ananas: matlagningsrecept

Kött med ananas: matlagningsrecept

Kulinariska mästerverk föds med en icke-standardiserad inställning till kombinationen av produkter. Ett av de ljusaste exemplen på en sådan unik smakkomposition är kombinationen av söta toner av ananas med kött. Många rätter som använder dessa två komponenter i receptbasen har gått in i klassikerna i världens kulinariska