Bästa recept 2024, September
Läckra stekta champinjoner
Champinjoner har länge förtjänat förtroende från hemmafruar och professionella kockar. Varför är de så populära? Låt oss ta reda på
Stekt potatis med vitlök. Potatistårta. Hur väljer man potatis för stekning?
Stekt potatis har en behaglig doft och obeskrivlig smak. Den här rätten finns i nästan alla kök, vilket har en enkel förklaring - potatis tillagas snabbt och enkelt. Artikeln kommer att ge två recept på stekt potatis med vitlök, samt några tips för att välja kvalitetspotatis
Hur gör man vegansk majonnäs hemma?
Vår artikel presenterar de bästa recepten på utsökt vegetarisk majonnäs. Du kan försäkra dig om den utmärkta smaken av denna sås personligen genom att förbereda den själv hemma. Ska vi försöka?
Spaghettisås: recept med foton
Spaghetti är en typ av pasta som ligger till grund för många italienska rätter. Att laga dem hemma är inte alls svårt och du behöver inte vara en erfaren kock för detta. Italienarna anser själva att sås spelar en nyckelroll här. Det finns många alternativ för att förbereda en sådan dressing för pasta. Vår artikel ger steg-för-steg beskrivningar av hur man förbereder spaghettisås baserad på grädde, gräddfil, tomatpuré, tomater och andra produkter
Varm sås: matlagningsteknik, recept på komplexa såser
Varma såser intar en betydande plats bland de olika flytande kryddorna. Deras egenhet är att de endast serveras med varma rätter, medan kylning inte är tillåten, eftersom både arom och smak går förlorade. Tekniken för deras beredning består i att värma flera eller alla ingredienser. För att använda heta bensinstationer är det viktigt att kunna avsätta tid på rätt sätt för deras förberedelse
Hästkött i ugnen: matlagningsrecept
Hästkött anses vara kött från nomadfolk. Den är ljusröd och tätare än nötkött. Det röks, torkas, stuvas, kokas, bakas i ugnen, det görs korv och så vidare. Vitlök, lök, peppar, vinäger och andra kryddor används vid beredning av hästköttsrätter. Serveras med tillbehör av grönsaker och flingor, kalla skivade, med örter och såser
Aptitretande mellanmål: riven ost med ägg, majonnäs, vitlök
Hård ost är en mycket god och hälsosam produkt. Den passar bra till nästan alla ingredienser, så många olika rätter tillagas av den. Det finns i soppor, sallader, kassler och pajer. Efter att ha läst dagens artikel kommer du att få reda på vilka snacks som kan göras baserat på riven ost
Fisk i tomatsås - en utsökt rätt för ett festligt och vardagligt bord
Fisk i tomatsås - en smakrik, hälsosam, vacker rätt. Det är inte svårt att förbereda det, och när det gäller kostnader kan det ganska hänföras till budgeten. Låt oss försöka laga den här rätten för ett festligt bord eller en lugn familjemiddag
Färsk tomatsås: recept
Tomatsåser har länge och stadigt tagit plats i vår meny. De fungerar som ett bra tillbehör till pasta och pizza. De används för att förbereda olika dressingar för soppor och kötträtter. I dagens artikel hittar du de enklaste och mest intressanta recepten på färska tomatsåser
Grönsås. Bästa recepten
Sås är kännetecknet för en restaurang. Varje kock försöker göra rätten ljus, välsmakande och original. Därför serveras sås ofta som tillsats, som kan konsumeras till kött, fisk, potatis etc. Den finns i olika färger och smaker. Den här artikeln kommer att visa dig hur man gör grön sås
Läcker fisk i krämig sås. Bästa sås alternativen
Märkligt nog visar statistik att det inte är många som stöder fisk. Om vi förstås inte räknar de länder där det inte finns så många alternativ till det. Även om de vet hur nyttiga skaldjur är, föredrar många fortfarande kött från landdjur. Fisk i krämig sås är ett underbart sätt att ompröva ditt gastronomiska sug. "Gravy" ger den pikant och saftighet, tar bort fisklukten som är obehaglig för många och gör en vanlig middag till en fest för gudarna
Tomatsås för vintern - recept med foto
Alla älskar ketchup och tomatsåser, men om du köper dem i affären kommer du nästan säkert att få en produkt som bara är igensatt med skadliga konserveringsmedel och färgämnen, och priset på sådana köp "bitar" ofta. En annan sak är hemgjord tomatsås - den är nyttig, god och kommer ut till en mycket billigare kostnad än i butik. I den här artikeln kommer du att lära dig hur man gör tomatsås för alla smaker
Hur man s altar ister själv
S altat ister är en av favoritprodukterna för gourmeter av alla nationaliteter, och särskilt ukrainare, som inte kan föreställa sig sin diet utan den. Det är svårt att tacka nej till en aptitretande bit rökt eller s altat ister med pepparrot och potatis. Ja, och nutritionister pratar om fördelarna med fett på grund av innehållet i det av ett stort antal essentiella fettsyror, som är så nödvändiga för kroppen. Han är också krediterad för förmågan att ta bort radionuklider från människokroppen
Hur man gör jordnötssås: recept med foton
Nötsåsrecept kan förgylla vilken meny som helst. De passar bra med sallader, sidorätter av spannmål, såväl som bakad eller kokt kyckling. Du kan göra den här typen av sås av nästan vilken sorts nötter som helst. Välj ditt eget för varje recept
Hur gott att laga färskpotatis?
Från ungpotatis kan du laga många olika rätter. Du kan helt enkelt koka det, hälla det med olja och strö över doftande dill, och den läckra lukten kommer inte att få dig att kalla hushållet till bordet en andra gång! Och om du drömmer om lite, bakar potatis med svamp, olika örter, gräddfil eller några tidiga grönsaker, så kan en sådan maträtt dekorera vilket semesterbord som helst och kommer att tilltala även de mest bortskämda gourmeterna
Hur man stuvar potatis på snabbaste sätt
Det är inte känt vad som skulle göras i Ryssland utan potatis, för idag kallas denna produkt för "andra bröd". Det finns många recept för dess beredning, men stuvad potatis kan hänföras till de mest enkla och läckra
Kryddor för pasta: lämpliga kryddor och matlagningsrecept
Vilka är de bästa kryddorna för pasta? En lista över örter, kryddor och kryddor som traditionellt används för att tillaga pastasåser. Hur man lagar pasta i sås med färdig Maggi-krydda. Hur man gör klassiska italienska pastasåser
Läcker stuvad potatis med kött i ugnen: matlagningsfunktioner, bästa recept och recensioner
Kombinationen av potatis och kött har länge varit erkänd som en klassiker i den kulinariska genren. Dessa produkter kompletterar varandra perfekt och kombinerar bra med många grönsaker. De steks i panna eller bakas i ugnen. Men stuvad potatis med kött är särskilt gott. De bästa recepten för sådana rätter kommer att beskrivas i artikeln
Vad gott att baka karp
Hur man bakar karp, borde alla hemmafruar veta, för den här rätten kan dekorera alla julbord eller bara bli en hälsosam middag för hela familjen
Hur man steker fisk: recept med foton
Hur steker man fisk? Denna fråga ställs av alla nybörjare värdinnor. Vid första anblicken verkar det som att detta är en av de enklaste rätterna. Men det visar sig att dess förberedelse har sina egna hemligheter och funktioner. När allt kommer omkring, om du bara häller olja i en stekpanna, kastar bitar av fisk där och steker, är det osannolikt att du kommer att ha läckra gyllene bitar med den perfekta aromen och smaken på din tallrik
Enkla och läckra fiskfilérecept för varje dag
Fiskfiléer kan användas för att tillaga många läckra och hälsosamma rätter. Och du behöver inte lägga mycket tid på det. Det finns flera recept som gör att du kan laga en underbar middag på bara 20-30 minuter. Du behöver inte en stor uppsättning produkter och speciell skicklighet. Alternativen som beskrivs i artikeln är inom makten för även en nybörjare värdinna
Saftig fisk i ugnen med ost: recept med foton
Vad kan man laga i ugnen? Fisk med ost, den ömtåligaste citronsåsen, tomatpuré… Hur återskapar man den eleganta dekorationen av kokböcker inom väggarna i ditt inhemska kök? I den här artikeln, tips och tricks, enkla recept
Läcker panerad fisk: matlagningshemligheter
Panerad fisk är en maträtt med en uttrycksfull smak och intressant struktur, som inte bara har en lockande arom, utan också ser presentabel och aptitlig ut
Hur bakar man fisk i ugnen?
Hur bakar man fisk i ugnen? Olika recept för att baka fisk i folie och utan den, med olika kryddor och såser
Champagnesnacks: recept med foton
Champagne är en utsökt, ädel dryck som verkligen kan kallas utsökt. Den kan avnjutas i sin rena form, men det är bäst att sträcka njutningen med ett mellanmål, som dessutom kan framhäva dryckens smak. Snacks för champagne är mycket olika, och valet beror som regel på dess variation. Nåväl, nu är det värt att prata om det bästa och mest populära
Brysselgroddar: matlagningsrecept
Brysselkål är en läcker liten grönsak. Den tillhör familjen korsblommiga växter och liknar ett kålhuvud i miniatyr. Storleken på en grönsak är inte större än en valnöt. Det smakar gott. Brysselkål är låg i kalorier, så du kan äta dem utan rädsla för viktökning. Från denna grönsak kan du laga många olika och rejäla rätter
Baka potatis i folie hemma
Träkolsbakad potatis smakar fantastiskt. Men för att njuta av en sådan rätt är det inte nödvändigt att ta sig ut i skogen eller till landet. Potatis bakad hel i folie är inte sämre i smak än den som tillagas på eld. Det är inte alls svårt att göra det
Läckra fiskrätter: recept
Fisk är en mycket värdefull och användbar produkt. Därför bör det regelbundet finnas på vårt bord. Bra inte bara hav, utan också flodfisk. Det är om henne som vi vill prata om i vår artikel, samt ge recept på fiskrätter
Fläsk med katrinplommon: delikat smak och minimal ansträngning
Katrinplommon är idealiska som fyllning till pajer och kakor, en ingrediens i sallader. Köttet tillagat med dessa torkade frukter är mycket mört och kryddigt, med en lätt syrlighet. Du kan stuva vilket kött som helst, men fläsk med katrinplommon är i allmänhet en sång! Prova det, du kommer inte ångra det
Stuffa svamp eller greja svamp? Både
Grönsaker kan användas för att tillaga en mängd olika rätter, inklusive chica snacks. Ett särskilt bra alternativ som passar för både semester och familjemiddag är fyllda grönsaker. Alla recepten nedan har en gemensam ingrediens - svamp
Fläskrulle: matlagningsrecept
När en person inte vet vad man ska laga till ett festligt bord, bör du definitivt vara uppmärksam på utmärkta fläskrullar. Dessa rätter är ganska enkla och snabba att tillaga, och slutresultatet kommer att glädja hela familjen och inbjudna gäster
Bovete med kål. Lunchidéer
Bovete med kål är redan två extremt användbara produkter i sig. Men om du kombinerar dem i en duett blir det ännu mer användbart. Men bara en gynnsam effekt på kroppen är inte det enda kriteriet för att gourmeter äter mat. Det är också viktigt vilka produkter som kommer att kompletteras i processen med ett kulinariskt experiment. Även en nybörjare, oerfaren kock, enligt recepten nedan, kommer att kunna laga bovete med kål så att hemlagade människor kommer att be om kosttillskott
Fyldpotatis: recept med foton
Potatis är en mycket populär produkt som passar till många ingredienser. På grund av dess mångsidighet används den i stor utsträckning i matlagning och fungerar som grund för beredning av olika sallader, soppor, kassler, fyllningar för s alta pajer och andra godsaker. I dagens artikel kommer vi att presentera flera prisvärda fyllda potatisrecept
Stekt fläsk i panna: recept med foton
Fläsk stekt i panna är en av de enklaste, men samtidigt utsökt, mättande och älskad av många rätter. I matlagning finns det många sätt att förbereda det. I den här artikeln kommer vi att analysera de vanligaste och mest intressanta recepten och uppehålla oss vid de allmänna principerna som hjälper till att göra köttet original och doftande
Hur bakar man gädda i ugnen för att det ska bli gott?
Gäddan är den godaste fisken som alltid ser bra ut på bordet. Hur gott att laga det i ugnen?
Hur stoppar man gädda med grönsaker?
Gäddan kan fyllas med vilken mat som helst, men den här fisken är godast med grönsaker. Det är också värt att notera att denna produkt är designad mycket vackert och på ett originellt sätt. Det är därför en sådan ovanlig middag oftast görs för det festliga bordet
Original snacks: Armenisk lavash med fyllning
Atträtter diversifierar semestermenyn, så det är sällsynt att en fest klarar sig utan dem. Rätter, som inkluderar armenisk lavash, kännetecknas av pikantitet och originalitet och är också lätta att förbereda. När allt kommer omkring går den här produkten bra med vilken fyllning som helst, eftersom den har en fräsch smak. Det finns en hel del recept för att förbereda detta mellanmål, varje värdinna väljer den som hon gillar, liksom från vad hon har i kylskåpet
Snacks till ett buffébord: recept med foton
Snacks för ett buffébord: originalrecept med foton. Hur man gör intressanta snacks så att de ser vackra ut. Desserter till buffé
Gädda i folie - steg för steg recept, matlagningsfunktioner och recensioner
Många underskattar gäddan, eftersom den anser att den är smaklös och inte tillräckligt raffinerad, och att köttet är torrt och strävt. Men detta är absolut inte fallet: om du väljer "rätt" recept och närmar dig det med själ, kommer resultatet att överträffa förväntningarna, och floddrottningen kommer att bli din favoritfisk. Du kommer att lära dig att laga gädda i folie läckert av detta material
Skinkrullar med olika fyllningar
Hur man snabbt gör skinkrullar. Vilka pålägg kan man göra? Steg för steg recept av intressanta människor. Foton av rätter enligt dessa recept. Skinkrullar med ost. Skinkrullar med keso. Recept på kycklingrullar med skinka