Bästa recept 2024, September
Läckert lecho-recept: söt dressing för vintern
Lecho är en traditionell ungersk rätt. För dess beredning används endast tomater och paprika. Det visar sig vara ett utsökt mellanmål som kan serveras till vilken kött- eller fiskrätt som helst
Inlagda grönsaker: recept och rekommendationer. Marinerade blandade grönsaker för vintern
Marinerade grönsaker tillagas traditionellt på hösten och i slutet av sommaren. På vintern används ämnen som mellanmål, och sallader och förrätter tillagas också från dem. I den här artikeln kommer vi att berätta i detalj hur man picklar grönsaker så att de blir läckra och behåller sina fördelaktiga egenskaper
Kinesiskt kök: basprodukter, rätter, recept och matlagningsfunktioner
Kina är ett exotiskt och mystiskt land. Det är allmänt accepterat att recept på det kinesiska köket är mycket svåra att tillaga och inte kan reproduceras under våra förhållanden. Men det finns några recept som du enkelt kan replikera, och då kommer Kina att komma lite närmare
Recept för kycklingnudlar
Japanska udonnudlar anses vara traditionellt japanska. Den serveras med olika fyllningar eller helt enkelt tillagad med kryddor. Japanska nudlar kan vara vita till grå till färgen. Det stora pluset är att den tillagas väldigt snabbt. För att kasta oss in i österns värld kommer vi idag att laga nudlar med kyckling och grönsaker. Receptet i sig är väldigt enkelt och ekonomiskt, så vem som helst kan hantera det. När du förbereder en maträtt måste du ta hänsyn till dina smakpreferenser. Om du gillar kryddig mat, lägg till
Redbetsrätter - recept med foton. Vad man ska laga av rödbetor
Vilken typ av rödbetsrätter kan du laga? Vad kombineras med denna grönsak när man lagar mat? Traditionella maträtter. Fisk bakad med rödbetor. Original rödbetsdesserter. Steg-för-steg instruktioner för att göra rödbetsglass
Hur man lagar grönsaksrullar
Saftiga och väldoftande grönsaksrullar är populära över hela världen. Vissa använder dem som ett original mellanmål, medan andra föredrar att servera en sådan rätt till middag. Dess största fördel är lättheten att förbereda och den minimala tiden som spenderas på det. Dessutom är rullar med grönsaker lågkalorimat och anses därför vara mycket fördelaktigt för människokroppen
Konservering av zucchini för vintern: recept med foton
Konservering av zucchini för vintern: olika recept med foton. Söt och inlagd zucchini, sylt från denna grönsak
Rigabröd: ett recept på en brödmaskin
I vår artikel skulle vi vilja prata om det berömda Riga-brödet. Förmodligen har alla hört talas om denna produkt. Det har länge varit ett riktigt varumärke. Nu tillverkar många bagerier sådant bröd. Men du förstår själv att om du inte är bosatt i B altikum, så är det osannolikt att du någonsin har smakat riktigt Riga-bröd. Detta går dock att fixa, eftersom du kan laga det själv hemma för att uppskatta den underbara smaken
Vad ska man laga med räkor? Recept för att laga intressanta rätter
Räkor kokas inte bara, utan steks också och gör komplexa kulinariska mästerverk, som soppor, sallader, desserter och till och med cocktails. Vissa restauranger serverar delikatessen med vit sås. Men hur lagar man räkor hemma, samtidigt som man behåller alla fördelaktiga egenskaper och delikat specifik smak? Den här artikeln kommer att presentera underbara semestersätt att laga denna skaldjur
Vad kan tillagas av rökt ål
Många havs- och flodinvånare uppskattades av kockar från olika länder för sina egenskaper. Denna fisk har en unik smak och anses vara mycket hälsosam. Det möra och lätt söta köttet är näringsrikt och används som ingrediens i en mängd olika rätter. Om vad som kan tillagas från rökt ål, och kommer att diskuteras i den här artikeln
Hur man lagar kanderad pumpa hemma - recept, funktioner och recensioner
Kandiderade pumpor är läckra, samtidigt som de kännetecknas av ett högt innehåll av användbara spårämnen och vitaminer. Men matlagningsprocessen bör närma sig klokt: noggrant välja en pumpa, observera reglerna för bearbetning och förberedelse av bäret. Det är dessa nyanser, inklusive recept på kanderade frukter, som kommer att diskuteras i materialet
Ost, senap, gräddsås. matlagningsrecept
Du kan göra smaken på rätten rik och förfinad med hjälp av såser. De tillagas enligt olika recept. De populäraste såserna är grädde, ost och senap
Traditionella recept: potatispajer
I den här artikeln kommer vi att visa dig hur du lagar stora potatispajer. Även om denna maträtt är tillagad av enkla produkter, kräver den viss skicklighet och kulinariska färdigheter. Som fyllning, som du gissat från namnet, används potatis, skuren i tunna skivor. Efter att ha försökt laga mat enligt ett traditionellt recept kan du experimentera med ingredienserna. För att potatispajerna ska bli läckra och fyllningen inte förblir rå, måste de kokas i minst femtio minuter
S altad svamp: ett recept för matlagning inför vintern
S altade svampar, receptet som varje hemmafru har och inte i en version, marinerad, stekt och stuvad är alltid välkomna gäster på bordet. Och naturligtvis skördas dessa skogens gåvor för framtiden, för vintern. S altad svamp - receptet är inte det lättaste: du måste mixtra med det. Resultatet är dock värt det
Öppen jästdegspaj: matlagningsrecept med foton
Öppen tårta är många hemmafruars stolthet. Tack vare variationen av fyllningar får denna typ av bakverk alltid en ny smak. Recept på öppna pajer presenteras i artikeln
Metoder för att s alta svamp inför vintern: recept
Vad är s altad svamp? Hur implementerar man det? Du hittar svar på dessa och andra frågor i artikeln
Läcker fisk på grillen
Grillstekning är förmodligen det bästa sättet att laga läcker och nyttig fisk. Lämplig och flundra, och lax och gädda
Champinjonsvamp med ost: recept
Svamp är en mångsidig produkt som passar till nästan alla ingredienser. De serveras kokta, bakade eller inlagda. Speciellt gott är champinjoner med ost. Recept på liknande rätter kommer att beskrivas i dagens artikel
Hur grillar man kött?
I gamla tider tillagade våra förfäder kött uteslutande på brunsten. Till denna dag anses denna matlagningsmetod vara den mest kostsamma och användbara. Grillat kött steks utan olja, medan det behåller absolut alla vitaminer, får en underbar doft av eld, det blir alltid mört och saftigt, allt överskott av fett försvinner, en läcker krispig skorpa visas
Pitarullar är ett bra mellanmål
Lavashrullar är en läcker och originell förrätt som är väldigt enkel och snabb att tillaga. Den här artikeln erbjuder några bra recept
Hur man lagar läckra vingar i en långsam spis
Kycklingvingar är en utmärkt rätt för både ett festligt bord och en vanlig middag. Med hjälp av en slowcooker kan du även laga dem snabbt
Worcestershiresås: foto, sammansättning, recept hemma
Sås är den avslutande anteckningen i tillagningsprocessen, tack vare vilken varje maträtt kommer att gnistra med en bukett av oförglömliga smakupplevelser. Worcestershire är en välsmakande och kryddig sås, grunden för många världsberömda recept. Den här artikeln presenterar skapandets historia och den ursprungliga sammansättningen av Worcestershiresås, såväl som de mest populära recepten på rätter med denna dressing
Hur gott det är att laga kyckling: recept med foton
Kyckling kokt, stekt och bakad - allt detta inger omedelbart aptiten. Alla har sina egna intressanta recept för att laga rätter med kyckling. Nedan är de snabbaste och mest intressanta
Kycklingvingar i honung
Vingar med honung i ugnen eller i stekpanna är en riktig delikatess. Tack vare den söta såsen får kycklingen en annan arom och smak. Sojasås läggs ofta till denna ingrediens, vilket gör att vingarna ser ut som en asiatisk maträtt
Kycklingvingar: enkla och läckra recept
Underbara krispiga kycklingvingar med olika kryddor kan serveras en vanlig dag, och även överraska gästerna med en ovanlig smak genom att ställa en sådan rätt på ett festligt bord. Obeskrivlig gyllene krispig skorpa, fängslande doft och kryddig sås - detta är hemligheten med matlagning
Läckra kryddor till rätter: sojasås, sammansättning, användning
Vad är sojasås? Sammansättningen av naturprodukten är extremt enkel: själva sojabönorna och deras jäsningsenzymer, vatten, s alt, socker, rostat vete eller kornmjöl. Antalet ingredienser varierar beroende på sorten i ursprungslandet, samt på exakt vad produkten är avsedd för
Läcker champinjonsvampsås med gräddfil: recept, matlagningsfunktioner och recensioner
Hur gör man champinjonsvampsås? Det verkar som att det inte finns något komplicerat, skära grönsaker, stekta, tillsatt gräddfil eller grädde, kvar att stuva tills de är mjuka. I princip är processen enkel, men för att rätten ska lyckas kommer vi att lära oss alla finesser och hemligheter med matlagning
Vingar i honungssås: recept
Kycklingvingar i honungssås är en otroligt god och rejäl rätt som alla kännare av ett utsökt och originellt mellanmål säkert kommer att uppskatta. Det är osannolikt att det kommer att bli en oberoende maträtt, men som en extra - för all del. På senare tid var kycklingvingar en andra klassens produkt. Men de olika sätten att laga kycklingvingar bidrog till deras popularitet
Det godaste receptet på inlagd gurka
Varje hemmafru på sommaren försöker fylla på med grönsaker för vintern. S altade högländare är alltid efterfrågade under den kalla årstiden, så de skördas alltid med marginal. Men att förbereda ett gott mellanmål är inte så lätt. Här behöver du talang och, naturligtvis, ett läckert recept på pickles, som du helt enkelt inte kan vara utan
Kylskåp: recept och matlagningshemligheter
Under varma dagar är rätter som kalla drycker särskilt populära. Tänk på recept och hemligheterna bakom deras beredning
Att laga georgiska såser: recept på ryska realiteter
Vill du äta gott och varierat? Var sedan uppmärksam inte bara på huvudrätten, utan också på aptitretare, sås och drycker. Du behöver inte ryckas med med ketchup, majonnäs och andra butiksköpta motsvarigheter. Det är bättre att adoptera georgiska såser
Hur lagar man leverpastej hemma?
Användbara tips som återspeglas i artikeln hjälper dig att göra paté av alla typer av lever hemma. Och rekommendationer om val av ingredienser kommer att göra rätten välsmakande och kostnadseffektiv
Georgiska snacks: varianter och de läckraste recepten
Georgiska snacks har länge varit populärt bland vår befolkning. Tack vare sin rika smak, ljusa och kryddiga arom, har aubergine, kål och andra rätter vunnit konsumenternas hjärtan, så ett sällsynt festbord klarar sig utan dem
Hur fryser man plommon på rätt sätt?
Det finns så många vitaminrika frukter på sommaren. Tyvärr, även om du bara äter dem hela sommaren, kommer användbara element inte att finnas kvar i kroppen under lång tid. Dessutom behöver vitaminer alltid fyllas på. Var kan man få tag i knappa frukter och bär på vintern, och även utan skadliga föroreningar? I din egen frys! Du kan frysa plommon, aprikoser, persikor och andra godsaker som, det verkar, inte är avsedda för detta
Hur lagar man piroger med kött hemma?
Hembakade piroger med kött blir alltid saftiga, väldoftande och väldigt goda. Det bör noteras att förberedelsen av en sådan maträtt inte tar för mycket tid från hemmafruar, så den görs väldigt ofta för ett efterföljande snabbt mellanmål
Rätt sirap för sylt är en garanti för att få en god och välsmakande godbit
Vissa hemmafruar lagar förberedelser för vintern av bär och frukter, med hjälp av alla ingredienser utan några strikta proportioner, med ögat. Detta leder ofta till att tjocka vitaminblandningar är överkokta, vilket senare - under lagring - leder till för högt sockerinnehåll i massan. Det finns också omvända situationer, då sylt och marmelad på grund av en otillräcklig mängd fririnnande sand börjar jäsa och mögla. Den här artikeln ger användbara tips och recept för att göra en söt blandning
Friterade kantareller: recept och matlagningsfunktioner
Kantareller är en produkt som du kan laga en mängd olika rätter av. Första rätter tillagas av dessa svampar, de används som ingrediens i sallader, de konsumeras stekta och stuvade. De passar bra till vita viner, potatis, bringa och mjuk limpa. Medelstora svampar skärs vanligtvis inte, stora delas i halvor. Recepten på stekta kantareller kommer att diskuteras i artikeln
Matlagning av doftande urkärnade körsbärssylt
Sylt från urkärnade körsbär anses med rätta vara en av de godaste, speciellt om du inte tar bort fröet. De säger att i det här fallet är arbetsstycket mer doftande
Hur lagar man körsbärskonfitur?
Alla söta älskare kan enkelt lista de mest populära godsakerna, som kakor, bakverk, turkisk läckerhet och andra kulinariska läckerheter. Körsbärskonfiture kan också läggas till denna lista. Denna underbara dessert har inte bara en speciell smak, utan är också hälsosam. När allt kommer omkring behåller det alla användbara ämnen som finns i sammansättningen av körsbär, som med rätta anses vara ett lager av järn och vitaminer
"Mormors" paj: recept
Praktiskt taget alla som bodde hos sin mormor eller besökte henne som barn kommer säkert att hålla med om att smaken av mormors pajer kommer ihåg för en livstid. Kanske beror det på att allt relaterat till barndomen verkar bättre, sötare och mer attraktivt för en person, eller kanske är anledningen den äldre generationens "kulinariska upplevelse", som kommer med åldern. Hur som helst, idag finns det till och med flera typer av bakverk, som direkt kallas "Mormors Paj"