Bästa recept 2024, September
Hur man lagar kött: recept med foton
Köttprodukt är en av de mest efterfrågade i den moderna världen. Idag vill miljontals hemmafruar laga en utsökt kötträtt som kommer att överraska alla familjemedlemmar. I den här korta artikeln kommer vi att diskutera och lära oss i detalj hur man lagar kött mört, hur man gör det riktigt saftigt och otroligt gott, samt berör mycket annan viktig och samtidigt användbar information. Låt oss börja redan nu
Lära sig laga mat: sås till kött
Köttsås är ett trevligt tillskott till många av dina favoriträtter. Såser, som såser, det finns en enorm variation. Vissa av dem är universella, andra är endast lämpliga för en specifik maträtt, en viss typ eller typ av kött
Stekt vaktel: steg för steg recept för matlagning hemma
Saftigt och doftande vaktelkött har en delikat smak och flera gånger överlägsen kanin och kyckling när det gäller användbara egenskaper. Den innehåller nästan alla vitaminer och mineraler som är viktiga för människokroppen. Det finns praktiskt taget inget fett i vaktelkött
Läcker stekt potatis i panna: recept med beskrivning och foto, matlagningsfunktioner
Läcker stekt potatis i panna - en favoriträtt av många. Tidigare bereddes en sådan delikatess ofta i byn, men gradvis flyttade den till stadsbornas bord. Många tror att en sådan maträtt är mycket fet och kaloririk, vilket betyder att den skadar figuren. Men ibland vill man verkligen unna sig denna krispiga potatisskorpa och inlagda gurka
Inlagda tomater: de bästa recepten
Marinerade tomater är ett utmärkt tillskott till alla rätter, ett oberoende mellanmål och bara en ljus dekoration på vilket bord som helst. Att laga dem är ganska enkelt, du behöver bara ha förmågan att tydligt beräkna mängden kryddor som är nedsänkt i marinaden
Recept på fläsk och biffgelé
Gelé, eller gelé, är ett mellanmål känt sedan urminnes tider. Traditionellt tillagas den till festbordet och serveras med pepparrot och senap. En maträtt tillagas av delar som innehåller gelningsmedel. Till exempel är ben, huvuden, läppar mest lämpade för gelé. Geléreceptet innehåller olika aromatiska rötter - palsternacka, selleri, morötter, persilja. Tillsätt kryddor, vitlök och andra kryddor
Recept på fyllt kött i ugnen
Skäm bort din familj och överraska dina gäster med en enkel men otroligt smakrik och spektakulär rätt. Fyllt kött tillagas snabbt, dess recept är enkla och förståeliga även för nybörjare. Idag kommer vi att berätta hur man lagar fyllt kött i ugnen och delar ett par hemligheter för att välja kött för bakning
Steg-för-steg-recept på fläskläggsgelé till julbordet
Recept på fläskläggsgelé kan vara användbart inte bara för en rejäl familjemiddag, utan också för ett festligt bord. När allt kommer omkring är den här rätten idealisk för ett välsmakande och doftande mellanmål. Det är värt att notera att den presenterade aspicen förbereds under mycket lång tid. Men det är värt det. Kolla in det och se själv
Jelly chicken: matlagningsfunktioner, recept och recensioner
Det finns många rätter som anses vara ganska traditionella i det postsovjetiska utrymmet. Kycklinggelé kan säkert hänföras till dem. Hur man lagar det, förstås, vet många hemkockar. Och rätten är ganska enkel. Men gott och festligt! Under den kalla årstiden är det redan vanligt att göra aspic, aspic, gelé. Förresten, bland de gamla slaverna var ordet "gelé" exakt namnet på vintermånaden (januari)
Fläskläggsgelé - recept, matlagningsfunktioner och recensioner
Gelé gjord av fläsklägg är älskad av ett stort antal människor. Mestadels är denna maträtt populär under jul- och nyårshelgerna. Det är väldigt aptitretande och användbart. Artikeln beskriver flera recept för att göra läcker gelé från fläskben, och ger också råd till hemmafruar
Recept på stekt lever
Djurens lever anses vara den mest användbara maten, eftersom den innehåller en enorm mängd mineraler, vitaminer och andra ämnen som är nödvändiga för den mänskliga kroppens normala funktion. Men stekt lever innehåller kolesterol, så det anses inte vara en dietprodukt, även om denna maträtt inte är mindre användbar. Tänk på hur du lagar det rätt
Köttpannkakor: steg för steg recept med foto
Traditionellt recept på köttpannkakor. En steg-för-steg beskrivning av processen med ett foto, användbara rekommendationer och tips, en lista över nödvändiga produkter
Chokladfritter - snabbt och gott
Hur kan du glädja dina nära och kära samtidigt som du har en begränsad tid? Självklart läckra chokladpannkakor. Vi delar några recept med dig
Läckra och snabba leverrätter - matlagningsfunktioner, recept och recensioner
Rätter från levern utmärks alltid av sin unika smak, näringsvärde och stora fördelar för människokroppen. Idag föreslår vi att experimentera och försöka bemästra recept på leverrätter. Det kommer att finnas sallader, och varma rätter, och snacks, rätter till festbordet och den vanliga söndagens familjemiddag
Kokt makrill: hur man gör rätt sallad av den
Mackerel är mycket användbar för alla åldrar, näringsläkare rekommenderar speciellt att man äter den kokt
Vad man lagar med kycklingfärs: enkla recept på läckra rätter
Kycklingfärs är en mycket populär och användbar produkt som har hjälpt många upptagna hemmafruar mer än en gång. Den kombineras perfekt med nästan alla ingredienser och fungerar som en utmärkt grund för att laga köttbullar, köttbullar, kassler, kålrullar och annat gott. Recept på liknande rätter finns i dagens artikel
Fiskpinnar: chum lax, pollock, kummel
Fisk är en mycket hälsosam produkt som innehåller mycket protein, kalium och andra spårämnen. Den är god stekt, kokt, stuvad och till och med grillad. Många välförtjänt favoriträtt "fisk" är fiskpinnar. Du kan använda en halvfabrikat eller laga dem själv
Judisk fyllning av fisk
Judisk fylld fisk är en svår rätt att tillaga. Det har stor betydelse för dess kultur. Servera fisk till högtiderna - Pesach, Rosh Hashanah. Låt oss ta en titt på receptet
Så gott att baka makrill i ugnen: recept med foton
Många älskar fisk. Produkten har inte bara utmärkt smak, utan är också mycket användbar. Fisk kan kokas eller stekas och, naturligtvis, bakas. Det är den senare metoden som gör att du kan bevara alla dess användbara egenskaper så mycket som möjligt. I vår artikel vill vi prata om hur man bakar makrill
Läckra cheesecakes: ett recept på en enkel efterrätt
Läckra cheesecakes, vars recept vi kommer att överväga nedan, kan serveras både som frukost och som en vanlig efterrätt efter en lätt lunch eller middag. Det är värt att notera att en sådan söt maträtt är förvånansvärt enkel och snabb att göra. Dessutom finns det inget behov för honom att köpa dyra produkter, eftersom denna dessert är tillagad av prisvärda och enkla ingredienser
Syrniki: utsökt frukost
Curd cheese pancakes är en utsökt rätt som både vuxna och barn älskar. Det finns ett stort utbud av recept på keso med tillsats av mannagryn, med äppelmos. Det finns cheesecakes med olika frukt-, choklad-, gräddfyllningar. Denna maträtt är billig, tillagad snabbt, hälsosam och ganska tillfredsställande
Instant inlagda ostronsvampar. Läckert och enkelt
Prisvärdhet och smak har gjort ostronsvampar till en frekvent gäst på våra bord. Hur många läckra rätter kan tillagas av denna produkt! Inlagda ostronsvampar är en fantastisk aptitretare för alla tillfällen
Recept köttfärs - från originalet till det enklaste
Barn gillar förmodligen inte den här rätten. Du behöver bara växa upp till sådana rätter. Naturligtvis är detta ingen gourmeträtt, men ändå … En liten mängd ingredienser med rätt dosering och kombination ger ett fantastiskt resultat
Kött i pitabröd i ugnen: ett steg för steg-recept med ett foto
Kött i lavash är kanske den lättaste att tillaga och den godaste och mest mättande rätten. Armenisk lavash ger gränslöst utrymme för kulinariska specialister. Låt oss försöka laga några enkla recept där huvudingredienserna är pitabröd och köttfyllning
Lättmajonnäs: recept med foto
Nyligen har många börjat övervaka sin figur och hälsa i allmänhet. I detta avseende började majonnäs gradvis försvinna från kylskåp, som en av de mest skadliga och kaloririka livsmedel. Det håller på att ersättas av dressingar gjorda av olivolja eller andra typer av oljor. Ja, vad kan jag säga, även 15% gräddfil är mycket nyttigare än köpt majonnäs. Och när det gäller kaloriinnehållet finns det kanske ingen mer skadlig produkt
Läckra hemlagade förberedelser: inlagd gurka, krispig för vintern
Om du attraheras av inlagda, krispiga gurkor, kommer du uppenbarligen inte att gå förbi detta recept. Speciellt när du tänker på att du bokstavligen kan lägga alla grönsaker från din trädgård i varje burk, och det resulterande sortimentet kommer att glädja älskare av hushållsvård
Vad ska man göra om gurkorna har vuxit ur? Förberedelser inför vintern
Om gurkorna har vuxit ur, var inte upprörd och dra förhastade slutsatser. Produkten har precis mognat bra och är fortfarande ätbar. Du kan också laga många ovanliga och mycket välsmakande rätter från den
Marinad för gurka. Bästa recepten
Den här artikeln visar hur du gör gurkmarinad på två olika sätt och ger dig några användbara tips
Rätter bakade i gryta: matlagningsrecept med foton
Mat tillagad i keramik eller lergods innehåller ett minimum av fett och maxim alt med näringsämnen. Smaken på sådan mat skiljer sig lite från den som gjordes i en byugn, varför den är mycket efterfrågad bland anhängare av en hälsosam kost och kännare av rysk mat. Grönsaker, kött, svamp - det här är inte en komplett lista över vad som kan bakas i grytor i ugnen. Recept på de mest intressanta rätterna kommer att presenteras i dagens material
Zucchini-pannkakor - en smakrik och hälsosam rätt
I början av sommaren dyker allas favoritzucchini upp på alla grönsaksmarknader. Många föredrar att steka dem i cirklar och äta dem med vitlök och majonnäs, men det finns ett mer intressant sätt att laga dem. Zucchinipannkakor är en utmärkt lösning under mognadsperioden för denna underbara maträtt
Grönsaksdressing till soppa för vintern: recept med foton
Det finns många sätt att göra den första rätten mer doftande och godare. Den enklaste av dem är soppdressing
Perfekt för söndagsbrunch: zucchinifritter med vitlök och ost
Under helgen kan du prova att göra läckra zucchini-fritter med vitlök och ost till frukost. Ruddy rundor, som kan serveras med gräddfil och sött te, kommer att lämna få människor likgiltiga. Och med zucchini tillgänglig både sommar och vinter kan du skämma bort dina hemgjorda krispiga pannkakor året runt. Förresten, maträtten kräver inte mycket tid att förbereda, och receptet är ganska enkelt
Hur man stoppar cannelloni - ett recept med olika fyllningar
Det italienska köket är känt för sin passion för pasta. Vi kan säga att denna maträtt - i alla dess varianter - helt enkelt undertrycker masskaraktären hos det här landets kulinariska. Inte utan anledning, frätande, ironiskt, hånfullt eller vänligt – som man gärna tolkar – kallas italienare för pasta. Vi måste dock ge dem vad de förtjänar - av deras "pasta" skapar de kulinariska mästerverk, som sedan lånas av alla länder (även de vars invånare retar italienarna med förakt)
Tomatsås. sås recept
Tomatsås är ett utmärkt tillskott till huvudrätter. Den passar bra till kött, grönsaker, flingor och pasta. Receptet på denna sås är ganska enkelt. Hur man gör tomatsås kommer att diskuteras i den här artikeln
Omelett i dubbelpanna: recept med foto
Måltider från dubbelpannan har blivit en symbol för en hälsosam livsstil. Och människor som håller sig till rätt kost kan inte föreställa sig sin existens utan detta tekniska mirakel. En omelett i en dubbelkokare kan verka lite intetsägande för älskare av en krispig skorpa, men fördelarna med denna maträtt gör att bedragare över hela världen väljer just den här tillagningsmetoden
Vad kan lagas av keso: några enkla recept
Kesost är en unik och hälsosam fermenterad mjölkprodukt. Den kan vara mör eller grynig, intetsägande, s alt eller söt. Vad kan lagas av keso? Keso är perfekt för bakning: kesodeg, ostmassa med russin, nötter, frukt, grönsaker eller svamp blir alltid fantastiskt gott. Från keso får du den perfekta desserten med frukt, en näringsrik eller dietfrukost - allt beror på fettinnehållet i keso och på metoden för dess beredning
Bakad fylld paprika: recept med foto
Mångfärgade frukter under "pälsen" av ost och grönt ser bara bra ut. Vi erbjuder dig ett speciellt urval, där det finns de enklaste alternativen och mer komplexa originalrätter
Hur lagar man snabbt och välsmakande kesopannkakor?
Du kan göra kesopannkakor på mindre än en och en halv timme. Denna läckra söta rätt innehåller endast enkla och prisvärda ingredienser som alltid finns tillgängliga i stormarknader. Det är värt att notera att barn särskilt gillar denna lätta och näringsrika efterrätt
Hemlagade recept: isterrökning
Rökning av bacon börjar med en noggrann tvättning av de förberedda bitarna under rinnande vatten. Sedan skärs fettet i bitar, vars tjocklek inte överstiger fem centimeter eller lite mer. Det rekommenderas inte att ta för stora, de kommer inte att mättas med rök ordentligt
Grönsaksgryta: de bästa recepten
Vilken annan rätt kan matcha smaken och enkelheten att laga med en grönsaksgryta? Förutom de listade har denna maträtt många andra fördelar: lågt kaloriinnehåll, en mängd olika recept, billighet, och dessutom bevarar en maträtt som tillagas i ugnen noggrant de fördelaktiga egenskaperna hos grönsaker. Vi erbjuder dig att bekanta dig med ett urval av de bästa recepten på grönsaksgrytor för barn och vuxna