Läcker mat 2024, November

Hjärtan i krämig sås: ett steg-för-steg-recept med foton, matlagningsfunktioner, tips och tricks

Hjärtan i krämig sås: ett steg-för-steg-recept med foton, matlagningsfunktioner, tips och tricks

Hjärtan i krämig sås är en ganska enkel men otroligt smakrik rätt. Dess egenskap ligger i matlagningshastigheten. Även en ganska komplex maträtt kommer att tillagas inte mer än 40 minuter. De mest utsökta och enkla recepten för att förbereda denna produkt kommer att beskrivas här

Stuvade kycklinglår: matlagningsrecept

Stuvade kycklinglår: matlagningsrecept

Stugade kycklinglår är en utmärkt rätt som passar både till ett festligt och vardagsbord. Låt oss nu titta på olika sätt att förbereda en sådan maträtt

Braxen i ugnen: recept med foto

Braxen i ugnen: recept med foto

Hur gott att baka braxen i ugnen? I den här artikeln har vi lagt ut enkla men fantastiska recept för att laga denna fisk. Koka hela eller i bitar? Det är upp till dig att bestämma, och steg-för-steg-recept hjälper i denna fråga

Stekt braxen i panna: de bästa recepten och matlagningsfunktionerna

Stekt braxen i panna: de bästa recepten och matlagningsfunktionerna

Braxen är en mycket nyttig, god och relativt billig fisk. Rätter tillagade av det diversifierar inte bara den dagliga menyn utan dekorerar också det festliga bordet. Själva processen tar inte mycket tid och kräver inte exotiska kryddor och dyra ingredienser. Men inte alla unga hemmafruar vet hur man steker braxen. Steg för steg matlagning kommer att diskuteras i dagens artikel

Stekt kyckling: recept med foton

Stekt kyckling: recept med foton

Kyckling är en av de vanligaste typerna av kött som äts av en genomsnittlig ryss. Och hur många recept som uppfanns på grundval av denna produkt är det svårt att beräkna. Kycklingkött anses vara diet, så dess användning är tillåten även som en del av viktminskningsprogram

Stekt kyckling i panna: recept, matlagningsfunktioner och recensioner

Stekt kyckling i panna: recept, matlagningsfunktioner och recensioner

Från en till synes enkel uppsättning produkter kan du skapa ett kulinariskt mästerverk. När allt kommer omkring, när enkla rätter för ettan, tvåan och trean har blivit tråkiga, vill man ofrivilligt ha något speciellt, ovanligt, med en ny smak. Det är faktiskt väldigt enkelt att ha samma uppsättning produkter att laga något nytt till middag. Rätt utvalda kryddor, ytterligare produkter i kombination - och samma kyckling kommer att få nya smakkvaliteter

De bästa recepten på bönbiffar: tillaga i panna och i ugnen

De bästa recepten på bönbiffar: tillaga i panna och i ugnen

Pajer som tillagas hemma kan inte bara vara ett utsökt tillskott till te eller kaffe. Fyllningen behöver inte vara söt. Du kan fylla degen med olika ingredienser: potatis, kål, pumpa och så vidare. Men du kan gå bort från klassiska recept och laga bakverk med bönfyllning

Smördegsprodukter: recept. Smördeg

Smördegsprodukter: recept. Smördeg

Basen för många kulinariska rätter och konfektyrprodukter är deg. Det finns många recept för dess beredning. Idag kommer vi att prata om det svåraste att tillverka, men det mest mångsidiga i användningen - puff

Burfi: ett recept gjort på pulveriserad mjölk. Indiska godis

Burfi: ett recept gjort på pulveriserad mjölk. Indiska godis

Vi inbjuder dig att laga burfi hemma. Efterrätten är en berömd mejerigodis i detta mystiska land. Trots hinduernas välkända engagemang för kryddiga och kryddiga rätter, som nästan har blivit en del av deras kultur, avgudar invånarna i detta land också söta rätter. Indisk burfi, översatt från forntida sanskrit, betyder frasen "mjölkfudge"

Steg-för-steg-recept för grindar: hur man gör en läcker karelsk maträtt

Steg-för-steg-recept för grindar: hur man gör en läcker karelsk maträtt

Nästan alla invånare i Karelen känner till receptet på portar. När allt kommer omkring är sådana produkter med välsmakande och delikat fyllning en traditionell maträtt i denna republik. För dem som inte vet hur man lagar karelska pajer, nedan är ett steg-för-steg sätt att skapa dem

Hur man lagar koreanska öron. Grisöronsoppa

Hur man lagar koreanska öron. Grisöronsoppa

Vad ska man laga från grisöron på ett sådant sätt att man får ett kryddigt och originellt mellanmål? Vi erbjuder flera recept

Georgisk adjika. Kryddig krydda till kötträtter

Georgisk adjika. Kryddig krydda till kötträtter

Traditionell krydda som kommer från Kaukasus är georgisk adjika. Den innehåller i sin sammansättning många naturliga ingredienser, kryddor och örter. På grund av sin smak har den blivit populär över hela världen. Det läggs till rätter för att ge dem en speciell smak och arom. Georgisk adjika kan presenteras som en pasta eller sås. Receptet för dess beredning innehåller många komponenter som kan variera

Hur länge ska man koka kräftor? Lagar utsökt mellanmål

Hur länge ska man koka kräftor? Lagar utsökt mellanmål

Kräftor tillagningsprocess: från urval av exemplar till servering. Vikten av korrekt värmebehandling och matlagningsrecept

Stekta dumplings med lök, potatis och svamp

Stekta dumplings med lök, potatis och svamp

Stekta dumplings med potatis och andra fyllningar - en lätt, näringsrik och inte alltför dyr rätt. Varje hemmafru har sitt eget signaturrecept, men vi vill bjuda in dig att prova något nytt. Om du aldrig har provat den här versionen av dumplings, kommer vi att förse dig med flera recept som perfekt diversifierar den välbekanta maträtten

De bästa harrrecepten

De bästa harrrecepten

Det finns många harrrecept. Du kan steka, röka, stuva och baka denna fisk. Du kan också laga läcker fisksoppa. Kaloriinnehållet i fisk är lågt, så det används ofta i dietmat

Hur gott att tillaga panerad kyckling?

Hur gott att tillaga panerad kyckling?

Panerad kycklingfilé tillagas snabbt, men den blir mör och saftig. En sådan köttprodukt rekommenderas att göras för festbordet som en förrätt eller varm varmrätt med någon rejäl tillbehör

Hur man picklar makrill hemma

Hur man picklar makrill hemma

Marinering av makrill är inte så svårt som det verkar vid första anblicken. När allt kommer omkring, för detta behöver du bara köpa färsk fet fisk och några doftande kryddor. Det är värt att notera att en sådan hemgjord maträtt visar sig vara mycket godare och hälsosammare än en butiksköpt motsvarighet, där lätt bortskämda produkter ofta används

Potatismos med grädde: recept, matlagningshemligheter

Potatismos med grädde: recept, matlagningshemligheter

Potatis dök upp i Ryssland i slutet av 1600-talet. I vår tid är det kanske svårt att hitta en sådan person som inte skulle prova det. Potatis kan kokas, stekas, stuvas, bakas. Från den kan du till och med laga en hel middag, som börjar med en sallad och slutar med en efterrätt. En av de mest favoriträtterna för många är potatismos. Det kan göras med vatten, mjölk och andra ingredienser. Men idag ska vi lära oss hur man lagar potatismos med grädde

Hur fryser man äpplen till vintern?

Hur fryser man äpplen till vintern?

På sommaren finns det alltid många olika grönsaker, frukter och bär, som det saknas så mycket under vintermånaderna. Naturligtvis, nu kan du alltid köpa dem i snabbköpet. Bara deras smak skiljer sig markant från sommarens. Och kanske är det mest märkbart i äpplen. Butiksköpta har nästan ingen arom och smak. Ja, deras användbarhet är mycket tveksam. Det skulle vara mycket bättre att frysa sommaräpplen för att bevara alla dess kvaliteter

Hur man lagar boletus. Rosta, stuva, konservera

Hur man lagar boletus. Rosta, stuva, konservera

Allas favoritsmörsvamp passar till att laga en mängd olika rätter. Recept på klassisk potatis med svamp, svampkaviar, mosad soppa. Skördemetoder för framtida bruk - betning och torkning

Stekt potatis med svamp: matlagningshemligheter

Stekt potatis med svamp: matlagningshemligheter

Stekt potatis med svamp – vad kan vara lättare att tillaga? Faktum är att även en sådan välbekant maträtt har flera hemligheter och nyanser som bör beaktas vid matlagning. Vad exakt? Och låt oss steka potatis med svamp och ta reda på det

Läckert potatisrecept - bordsdekoration

Läckert potatisrecept - bordsdekoration

Vad lagar vi oftast mat med? Naturligtvis, potatis. En stor variation av rätter kan göras av denna grönsak. Det finns också klassiska alternativ, det finns också ett originalpotatisrecept

Mongoliskt kök: recept med foton

Mongoliskt kök: recept med foton

I många städer kan du hitta en restaurang med mongoliskt kök, men inte alla vet vilka rätter du kan prova på ett sådant ställe. Idag kommer vi att prata om dessa rätter. Vi kommer också att berätta vad det mongoliska köket är. Recept kommer att diskuteras i slutet

Vegetarisk korv hemma. Recept

Vegetarisk korv hemma. Recept

Nyligen har vegetarianism blivit mycket vanlig. Allt fler vägrar äta mat som innehåller animaliskt kött. Hur man lagar hemlagad vegetarisk korv, kommer vi att berätta i den här artikeln

Fläskpasta: recept med foto

Fläskpasta: recept med foto

Varje hemmafru vill att middagen ska vara rejäl, näringsrik, men samtidigt enkel tillagad och spara tid. Det kan finnas många alternativ om detta ämne, men det mest populära och favoritreceptet för många familjer är pasta med fläsk. Vi uppmärksammar dig på några enkla och snabblagade recept som kommer att tilltala varje medlem i familjen

Paella med kyckling: recept med foto

Paella med kyckling: recept med foto

Paella är en nationell spansk maträtt som är mycket populär bland hemmafruar som bor på olika delar av vår planet. Den är beredd på basis av ris med tillsats av saffran, fågel, grönsaker, svamp, skaldjur och andra ingredienser. I dagens artikel kommer vi att presentera några intressanta kycklingpaellarecept

Fem sätt att göra snabb soppa

Fem sätt att göra snabb soppa

Den här artikeln kommer att diskutera hur du kan laga soppa "snabbt". Det blir fisk, ostsoppa, soppa med krabbpinnar och ärtor. Och även några enkla men mycket användbara tips om hur du snabbt lagar soppa

Den godaste hemlagade adjika: recept med foto

Den godaste hemlagade adjika: recept med foto

Den här artikeln är speciellt för kryddälskare. När allt kommer omkring kommer vi att överväga de mest utsökta, snabba och lätta att utföra adjika-recepten, från vilka hushållet inte kommer att slitas av i öronen! Så låt oss börja

Recept för grönsaksfrittata med foto

Recept för grönsaksfrittata med foto

Frittata är en italiensk omelett, som inte bara innehåller ägg, utan även olika fyllmedel. Oftast används kött, ost, svamp, fågel, zucchini, paprika och andra ingredienser som fyllningar. I dagens publikation kommer de mest enkla och populära recepten på frittata med grönsaker att övervägas

Muffins med kyckling och andra ingredienser: recept

Muffins med kyckling och andra ingredienser: recept

Om du tycker att muffins måste vara söta har du fel. De kan vara ett bra substitut för smörgåsar. Idag ska vi prata om hur kycklingmuffins görs. Artikeln innehåller originella och lätta att följa recept

Färska bönor: recept och recensioner. Recept för att laga bönor för vintern

Färska bönor: recept och recensioner. Recept för att laga bönor för vintern

Hur ofta dyker en så värdefull och näringsrik produkt som bönor upp på ditt bord? Du kan läsa recepten för att tillaga läckra rätter från denna kultur i vår artikel och göra den vanliga menyn mer mångsidig

Ägg "Benedict": ett recept på en utsökt frukost

Ägg "Benedict": ett recept på en utsökt frukost

Ägg "Benedict", vars recept diskuteras nedan, är en mycket välsmakande och tillfredsställande frukost som varken ett barn eller en vuxen kan vägra. Det är värt att notera att en så vacker maträtt kan göras på bara några minuter. I processen med att förbereda denna frukost är faktiskt bara de enklaste och lättillgängliga ingredienserna involverade, vilket kräver ett minimum av tid för värmebehandling

American pancake pancakes: matlagningsrecept

American pancake pancakes: matlagningsrecept

I Amerika är pannkakor ett klassiskt frukost alternativ. Därför ges en sådan aptitretare särskild uppmärksamhet i det nationella köket i staterna. Bara amerikanska pannkakor ser lite annorlunda ut än våra: om de i Ryssland görs så tunna som möjligt, så är de i USA ganska tjocka - som pannkakor

Läckra frukostar: recept med foton

Läckra frukostar: recept med foton

Frukost är dagens huvudmåltid. Därför är det mycket viktigt att det inte bara är näringsrikt, utan också användbart. I artikeln kommer vi att överväga frukostrecept av varierande komplexitet. Att förbereda en utsökt frukost är lätt nog. Huvudsaken är att den är balanserad och näringsrik, eftersom detta är huvudmåltiden som ger dig energi under hela dagen. Det kan vara olika frukter, grönsaker, fisk eller kött. Huvudsaken är att de är ordentligt förberedda

Förberedelse och sammansättning av adjika

Förberedelse och sammansättning av adjika

Adjika är en doftande symfoni av orientaliska kryddor med en skarp karaktär. Denna produkt används aktivt för att smaksätta kött, läggs till många soppor och fungerar som ett utmärkt komplement till olika rätter

Hur gör man Macaron-kakor själv?

Hur gör man Macaron-kakor själv?

Macaron-kakor är en hemlagad efterrätt gjord av äggvita, strösocker och mandelsmulor, och fyllda med en speciell kräm. En sådan ovanlig delikatess är särskilt populär i Frankrike. Dess ursprungshistoria går tillbaka till medeltiden. Sedan började invånarna i den nämnda staten göra en mycket god och söt soppa med mandel, såväl som små degbitar som kallas "makaroner"

Läcker spagetti med ost: matlagningsfunktioner, recept och recensioner

Läcker spagetti med ost: matlagningsfunktioner, recept och recensioner

Spaghetti med ost är en av de mest favoriträtterna för många. Ofta förknippas det omedelbart med det soliga Italiens doftande och aptitretande kök. Men det här är ingen lätt rätt, och för att kunna njuta av den till fullo måste du lära dig några hälsosamma och läckra italienska pastarecept

Hur man väljer och lagar majskolvar?

Hur man väljer och lagar majskolvar?

Kokt majs är en fantastisk säsongsbetonad rätt. Hur man väljer bra öron och lagar dem riktigt aptitretande?

Ostkakor: ett snabbt recept för matlagning

Ostkakor: ett snabbt recept för matlagning

Ostkaka är en läcker delikatess som kommer att pryda det festliga bordet, och gå med råge till middag, och kommer att vara en utmärkt frukost och ett aptitretande mellanmål till te, eftersom frukosten ska vara rejäl, men lätt

Fyllda champinjoner i ugnen: recept med foton

Fyllda champinjoner i ugnen: recept med foton

Hur man lagar fyllda champinjoner i ugnen: recept med foton av olika alternativ för denna maträtt. Svamp med ost, kött och andra fyllningar