Läcker mat 2024, November

Tips om hur man lagar kålrullar

Tips om hur man lagar kålrullar

I artikeln kommer vi att ge rekommendationer om hur man lagar kålrullar. Genom att hålla sig till dem kan du laga en riktigt god maträtt

Nötbiff: allt enligt reglerna. Hur lagar man biff på rätt sätt?

Nötbiff: allt enligt reglerna. Hur lagar man biff på rätt sätt?

Vad ska vara den perfekta biffen? Nybörjare hemmafruar är osannolikt att kunna svara exakt på denna fråga, och ännu mer beskriva hela tekniken för att få en maträtt. Därför kommer användbara tips och en steg-för-steg-guide om hur man lagar biff (hel bit och mald massa) enligt alla regler som presenteras i den här artikeln hjälpa dem på bästa möjliga sätt

Tre läckra recept berättar hur man gör mannik

Tre läckra recept berättar hur man gör mannik

I barndomen var det många av oss som inte gillade gröt, särskilt mannagryn, som tvingades äta på dagis och hemma och släppte en sked till mamma och pappa. Efter att ha mognat börjar vi dock få varma känslor för en så öm och doftande mannagryn. Förresten kan denna spannmål vara en utmärkt bas för en hemlagad efterrätt för te och kaffe, och diversifiera din dagliga kost. Vi kommer nu att berätta hur man gör mannik hemma

Lazy manty: matlagningsrecept

Lazy manty: matlagningsrecept

Om du vill utöka din samling av läckra och hälsosamma rätter, se till att läsa den här artikeln. I den kommer vi att berätta för dig hur du lagar lata manti och överraskar din familj och vänner med nya intressanta rätter

Alla typer av grunder: ett recept med kyckling, fläsk, nötkött, kalkon och tatar. Hur man lagar azu i grytor

Alla typer av grunder: ett recept med kyckling, fläsk, nötkött, kalkon och tatar. Hur man lagar azu i grytor

Azu (receptet kommer att beskrivas nedan) är en traditionell tatarisk rätt som består av köttbitar stekta i panna eller bakade i en gryta, som innehåller olika tilläggsingredienser som bildar en smakrik och ganska kryddig sås

Kålkotletter med mannagryn för alla smaker

Kålkotletter med mannagryn för alla smaker

Kålkotletter med mannagryn är ett utmärkt tillfälle att ge kroppen fullt ut de användbara ämnen som den behöver i första hand. Denna maträtt kan betraktas som ett budget alternativ på grund av en liten uppsättning av de enklaste och billigaste produkterna

Gör köttbullar utan ägg

Gör köttbullar utan ägg

Koteletter utan ägg är fullt möjligt att tillaga. Även om många hemmafruar tvivlar på att köttfärs utan användning av den nämnda produkten kommer att behålla sin form

Fastdagsrätter - de bästa recepten, matlagningsfunktionerna och recensionerna

Fastdagsrätter - de bästa recepten, matlagningsfunktionerna och recensionerna

Fastedagsrätter blir särskilt populära under fastan. Under denna period letar folk efter recept som kan användas under perioden av avhållsamhet från många produkter. Men magra måltider behöver inte alltid vara intetsägande och smaklösa. Du kan använda recepten nedan och laga läckra och mättande för-, andrarätter och efterrätt

Spenat med grädde - första och andra rätter

Spenat med grädde - första och andra rätter

Spenat är inte bara nyttigt utan också gott. Någon äter bara bladen i en sallad, och vissa kan laga både för- och andrarätter. Delikat spenatpuré smaksatt med gräddsås kommer att vara ett utmärkt tillbehör till en kötträtt

Konserverade druvor för vintern: recept

Konserverade druvor för vintern: recept

Lär dig hur konserverade druvor tillverkas, och ditt bord kommer definitivt att ha en originell aptitretare som kommer att glädja alla medlemmar i din familj

Hur lagar man läckra fläskbiffar?

Hur lagar man läckra fläskbiffar?

Fläskbiffar kan göras på många olika sätt. De tillagas i panna eller i ugnen, av en hel köttbit eller hackad, med eller utan ytterligare ingredienser. Idag kommer vi att presentera alla alternativ för att skapa en sådan maträtt

S altade makrillskivor: matlagnings alternativ, läckra och snabba recept

S altade makrillskivor: matlagnings alternativ, läckra och snabba recept

Mackerel är en fet och god fisk. Till skillnad från sill är det lättare att befria den från benen och förbereda den för matlagning. S altad makrill är särskilt gott. Du kan köpa det i butiken, men det är bättre att göra det själv. Hur lagar man utsökt s altad makrill hemma? I artikeln kommer vi att överväga svaret på denna fråga

Degrecept för dumplings: matlagnings alternativ och funktioner

Degrecept för dumplings: matlagnings alternativ och funktioner

Att göra dumplings med egna händer är inte så lätt. När allt kommer omkring, om situationen är relativt bra med valet av kött och tillagningen av köttfärs, så ger många hemmafruar upp när testets tur kommer, utan aning om var de ska börja. Av denna anledning, i den här artikeln, kommer de mest framgångsrika recepten för dumplingsdeg att erbjudas läsarnas uppmärksamhet

Enkla recept för fläsk revben

Enkla recept för fläsk revben

Revbensspjäll är en mycket populär produkt som kan tillagas på en mängd olika sätt. Ofta tar denna process flera timmar, men här är recept på fläskrevben i ugnen och i en panna, som kan tillagas snabbt. De är lämpliga för hemmafruar som inte har mycket tid för kökssysslor, men som vill unna sin familj utsökt och näringsrik mat

Recept på honungskex: gott och snabbt

Recept på honungskex: gott och snabbt

Receptet med honungskex är bra att använda för att göra alla typer av kakor och bakverk. Det bör noteras att med ordentlig knådning av basen visar sig en sådan kaka vara mycket frodig och välsmakande

Paj med sylt i ugnen: recept, foto

Paj med sylt i ugnen: recept, foto

Det är svårt nog att hitta folk som skulle vägra hembaka. Vad är värt bara en doft! Det finns många recept på rätter som inte tar lång tid att laga och som är bra för att hjälpa till i händelse av en oväntad ankomst av gäster. Idag vill vi prata om hur man lagar en paj med sylt i ugnen

Hur lagar man pitabröd hemma?

Hur lagar man pitabröd hemma?

Hur lagar man pitabröd hemma så att det blir väldigt tunt, likt en butik? Många människor ställer denna fråga. Det finns många recept, men produkten blir inte så tunn

Olika pålägg till pizza

Olika pålägg till pizza

En av de mest populära rätterna runt om i världen är pizza. Det blir unikt varje gång, speciellt hemma, eftersom pizzapålägg oftast görs enligt restprincipen. Vad har vi kvar? Pizza - snabbt! Men skämt åsido. Pizzapålägg är seriösa saker

Zucchinirätter: de bästa recepten

Zucchinirätter: de bästa recepten

Zucchini innehåller vitaminer och mineraler som har en positiv effekt på människokroppen. Därför är det nödvändigt att inkludera denna produkt i din dagliga kost oftare. Och för att grönsaken inte ska bli uttråkad kan den tillagas på en mängd olika sätt

Cinnamon cake: sammansättning, ingredienser, steg för steg recept med foton, nyanser och matlagningshemligheter

Cinnamon cake: sammansättning, ingredienser, steg för steg recept med foton, nyanser och matlagningshemligheter

Cinnamon cupcake är ett doftande, mjukt bakverk. Den har en delikat konsistens, trevlig och intressant smak. Olika produkter används för att förbereda desserten: gräddfil, kefir eller yoghurt, torkade druvor, kakaopulver, nötkärnor, chokladkaka, äpplen. Artikeln talar om flera typer av sådan bakning. Hon är ganska enkel. För att göra en sådan muffin för att dricka te hemma behöver du inte spendera mycket tid och ansträngning

Hur man gör kanderad frukt av mandarinskal: olika tillagnings alternativ

Hur man gör kanderad frukt av mandarinskal: olika tillagnings alternativ

Det kommer säkert inte att finnas en enda person som är likgiltig för en så god och ljus citrusfrukt som en mandarin. Men inte alla vet att inte bara massan av denna produkt, utan också dess skal är lämplig att äta. I detta avseende bestämde vi oss för att presentera en steg-för-steg-metod för hur man gör kanderade frukter från mandarinskal

Kanderade körsbär för vintern: ett recept med ett foto. Hur gör man kanderade körsbär hemma?

Kanderade körsbär för vintern: ett recept med ett foto. Hur gör man kanderade körsbär hemma?

Få människor vet, men kanderade körsbär kan ganska enkelt tillagas hemma. Hur denna delikatess är gjord, kommer vi att berätta lite längre. Vi kommer också att berätta hur du använder denna dessert och lagrar den hela vintern

Jästfria pannkakor. matlagningsrecept

Jästfria pannkakor. matlagningsrecept

Många älskar universella, oftast tunna pannkakor. De kan förberedas för vilken fyllning som helst eller ätas helt enkelt med smör och sköljas ner med varmt te. I allmänhet kommer vi idag att laga läckra jästfria pannkakor

Brizol: recept och matlagningsfunktioner

Brizol: recept och matlagningsfunktioner

Det franska köket har ett stort antal rätter som har förtjänat kärlek över hela världen, och blivit en integrerad del av menyn för dyra restauranger och erfarna hemmafruar. Dessa är ratatouille, croque-monsieur, svampgräddsoppa, creme brulee och, naturligtvis, brizol. Receptet på denna maträtt är inte bekant för varje rysk person. Men säkert har många testat det minst en gång på ett kafé. Brizol har sina egna matlagningsegenskaper, och du kan experimentera med recept som ditt hjärta vill

Musslor bakade med ost - en rätt för riktiga gourmeter

Musslor bakade med ost - en rätt för riktiga gourmeter

Denna rätt är ett bra mellanmåls alternativ för ditt semesterbord. Musslor bakade med ost kommer att glädja dig med en ovanlig smak och kommer särskilt att tilltala skaldjursälskare och gourmeter

Lobio i en långsam spis - enkelt, gott och nyttigt

Lobio i en långsam spis - enkelt, gott och nyttigt

Lobio är en berömd rätt från det georgiska köket, den passar för ett elegant festbord och för en enkel familjemiddag. Receptet för att göra lobio i en slowcooker är ganska enkelt, och om du lägger till nya ingredienser till lobio - nötter eller kött - kommer rätten att gnistra med nya färger och smaker

Svampaptitretare: matlagningsrecept med foton

Svampaptitretare: matlagningsrecept med foton

Värdinnan vill överraska gästerna som är inbjudna till festen och kan förbereda en läcker svampaptitretare. Låt oss ytterligare överväga flera alternativ för de mest originella av dem, som kommer att visa sig vara inte bara välsmakande utan också vackra

Hur gör du dina egna kakor "Nutlet" med kondenserad mjölk?

Hur gör du dina egna kakor "Nutlet" med kondenserad mjölk?

Nötkex med kondenserad mjölk blir alltid möra, mjuka och mycket goda. För att förbereda en sådan efterrätt är det absolut nödvändigt att ha en speciell dubbelbladsform där produkter i form av skal kommer att bakas

Recept på pannkakor - det godaste och enklaste. Pannkaksdeg

Recept på pannkakor - det godaste och enklaste. Pannkaksdeg

Rågpannkakor passar utmärkt till s alta pålägg. Stekt svamp kommer dock, precis som inlagd svamp, att komplettera deras smak väl. Här passar även fyllningar från kyckling, potatis eller hackade hårdkokta ägg. Gräddfil och smält smör blir också gott till rågpannkakor

Hur man lagar pannkakor: ett steg för steg recept med foton

Hur man lagar pannkakor: ett steg för steg recept med foton

Idag är pannkakor inte så mycket en ritual som en välsmakande och lättlagad frukost eller mellanmål. Erfarna hemmafruar har anpassat sig för att göra menyn varierad och glädja familjen med en mängd olika pålägg i samma pannkaksmassa. En artikel med steg-för-steg-recept för att göra pannkaksdeg hjälper värdinnan att välja sitt eget speciella sätt att blanda ingredienser och steka vackra och läckra pannkakor

Bakning med jordgubbar: recept på kakor, pajer och pajer

Bakning med jordgubbar: recept på kakor, pajer och pajer

Ljusa och så aptitretande jordgubbar är en av de första som dyker upp i deras sommarstuga. Bäret gläds i bara några veckor, och under denna tid måste du ha tid att laga så många bakverk och desserter som möjligt

Snackcupcakes: matlagningsrecept med foton

Snackcupcakes: matlagningsrecept med foton

Snackcupcakes passar inte bara till te, utan även till olika soppor, vilket innebär att de kan vara ett bra substitut för det vanliga brödet. De är gjorda av osötad deg med tillsats av korv, ost, svamp, kött eller grönsaker. I dagens publikation kommer de enklaste och mest populära recepten för sådan bakning att övervägas

Vad är en strudel? Smördegstrudel

Vad är en strudel? Smördegstrudel

Antagligen vet alla vad en strudel är, att det är en traditionell österrikisk maträtt av tunn deg med en saftig äppelfyllning. Faktum är att det finns en hel del fyllnings alternativ, och degen kan användas inte avgas utan färdig puff. De bästa recepten för att göra strudel hemma presenteras i vår artikel

Chokladrulle: recept med foton

Chokladrulle: recept med foton

Chokladrulle kan köpas när som helst i butiken. Det blir dock bättre om du förbereder en sådan söt produkt själv. När allt kommer omkring får du på detta sätt inte bara en mycket vacker utan också en utsökt delikat efterrätt

Mastix från kondenserad mjölk. Mjölkmastik på kondenserad mjölk. Mastic med kondenserad mjölk - recept

Mastix från kondenserad mjölk. Mjölkmastik på kondenserad mjölk. Mastic med kondenserad mjölk - recept

Du kan såklart gå till affären och köpa färdiga tårtdekorationer av marshmallows, glukos och glycerin. Men för det första bär alla dessa girlander, pärlor och rosetter med blommor inte ett spår av din individualitet och kreativa fantasi, och för det andra är de inte billiga. Därför kommer vi idag att lära oss hur man gör mastix från kondenserad mjölk

Snabbkaka: recept för matlagning hemma

Snabbkaka: recept för matlagning hemma

Vad ska du göra om du vill ha något gott och tillagat med dina egna händer? Och du har inte lust eller ork att lägga flera timmar på att laga mat? Eller behöver du snabbt bygga någon form av efterrätt till te, eftersom gäster plötsligt dök upp? I sådana fall kan du laga snabba kakor

Ostpaj och dess historia

Ostpaj och dess historia

Kanske sedan människan lärde sig hur man kavlar ut deg, uppfann osten och började baka bröd, och ostpaj dök upp. Vi finner det första omnämnandet av det bland de gamla romarna, som kallade det "libum" och förde det till templen som ett offer till gudarna. Med invasionen av barbarerna i det västromerska riket gick hemligheten med att göra en paj förlorad, men den bevarades i den östra. Runt år 1000 korsade receptet på denna rätt, älskad av grekerna, Bysans gränser och började en segerrik marsch genom Europa

Curdpaj med smulor. enkla recept

Curdpaj med smulor. enkla recept

Även den största fan av hälsosam kost hänger sig åt små svagheter och ägnar sig ibland åt läckra desserter. I den här artikeln visar vi dig hur man gör en kalorifattig cheesecake med choklad, hasselnötter och mördegskakor. Måltider gjorda enligt dessa recept kommer inte att påverka din vikt, förutsatt att du inte äter dem för ofta och i stora mängder

Läcker kesopaj i ugnen: recept, matlagningsfunktioner och rekommendationer

Läcker kesopaj i ugnen: recept, matlagningsfunktioner och rekommendationer

Kesost är en mycket användbar och mångsidig produkt som passar till många produkter. På grundval av detta tillagas läckra kassler och desserter. Dagens artikel innehåller de mest intressanta recepten på kesopajer i ugnen

Läcker stekt karp tillagad i panna

Läcker stekt karp tillagad i panna

Stekt crucian karp, fångad för hand, är så god och mättande att de kan ätas precis så, utan tillbehör. Om du inte är engagerad i fiske, bör en sådan produkt köpas i en butik eller marknad, där fiskeentusiaster mycket ofta säljer sina troféer