Läcker mat 2024, November

Enkla recept: torr gelépaj

Enkla recept: torr gelépaj

I vårt land har pajer länge ansetts vara en symbol för hushållning. De var bakade degformar med fyllning inuti. Själva fyllningen kan vara annorlunda: bär, frukt, grönsaker, kött, svamp och så vidare. Många recept för denna maträtt är kända idag, och alla används i alla nationella kök. Idag kommer vi att prata om hur man gör en torr gelépaj. Det finns inget svårt i detta, och smaken av sådan bakning är mycket intressant

Pelengas: recept, beskrivning, fördelar

Pelengas: recept, beskrivning, fördelar

Vad är en pelengasfisk? Vad är användbart och vad innehåller en sådan produkt? Recept för att laga pelengas i ugnen

Läkande mjölk med kryddor: egenskaper, recept och funktioner

Läkande mjölk med kryddor: egenskaper, recept och funktioner

Mjölk med kryddor är mycket populärt, eftersom denna läkande dryck hjälper till att bli av med många sjukdomar och normalisera välbefinnandet

Tysk julpepparkaka. Recept, bilder

Tysk julpepparkaka. Recept, bilder

Julpepparkakor är en traditionell julgodis som länge har varit mycket populär i Europa. Tyskland är födelseplatsen för denna sötsak

Läcker shawarma hemma: recept

Läcker shawarma hemma: recept

Kan man få läcker shawarma hemma och hur man lagar den rätt? Vilka produkter ingår i shawarman enligt det traditionella receptet, är det möjligt att experimentera med denna maträtt?

Hur gör man viburnumsylt?

Hur gör man viburnumsylt?

Red viburnum är ett höstbär som mognar i september. Den har en bitter, syrlig och inte särskilt trevlig smak. Det är därför det rekommenderas att skära klasar av bär från en buske inte tidigare än den första frosten

Lägenheter med korv: recept och tillagningsmetoder

Lägenheter med korv: recept och tillagningsmetoder

Korvkakor är perfekta för en lätt middag eller en rejäl frukost. Du kan göra det på flera sätt, med hjälp av olika alternativ för att förbereda degen. Men i var och en av dem är det säkert att erhålla frodiga, doftande och mycket välsmakande pannkakor med en originalfyllning

Pilaf från bovete: recept med foto

Pilaf från bovete: recept med foto

Vi vet alla att plov är ett speciellt tillagat ris med kött. Rätten är rejäl och mycket smakrik. Men det visar sig att olika spannmål kan tjäna som grund för denna maträtt. Artikeln kommer att berätta hur man lagar utsökt bovete pilaf

Hur gör man ranetki-sylt?

Hur gör man ranetki-sylt?

Ranetki-sylt kan tillagas på många sätt. Med någon av dem visar sig delikatessen vara mycket välsmakande och är särskilt omtyckt av barn. Idag kommer vi att presentera en steg-för-steg-metod för hur man gör en doftande äppledessert hemma

Körsbärsplommonsylt: matlagningshemligheter, fördelar, skörd för framtida bruk

Körsbärsplommonsylt: matlagningshemligheter, fördelar, skörd för framtida bruk

Plum bevarar vitaminer och uttrycksfull smak även efter långvarig värmebehandling. Genom att känna till egenskaperna hos denna frukt kan du enkelt göra körsbärsplommonsylt för vintern på egen hand och glädja ditt hem med läckra desserter under den kalla årstiden

Instant Marinerad Zucchini: Recept

Instant Marinerad Zucchini: Recept

Hur syltar man zucchini till vintern? Artikeln innehåller de vanligaste och mest intressanta recepten för att marinera zucchini. Välj, prova, experimentera

Barnkök: recept på äppelmos till vintern med kondenserad mjölk

Barnkök: recept på äppelmos till vintern med kondenserad mjölk

Dessutom kan en sådan delikatess bevaras, då kan hushållet smaka på den när som helst på året. Den kan även användas som kräm- eller pajfyllning. Idag ska vi titta på ett recept på äppelmos för vintern med kondenserad mjölk

Babaganoush - matlagningsrecept med foto

Babaganoush - matlagningsrecept med foto

Invånare i nästan alla östliga länder vet vad babaganush är. Receptet på denna maträtt är känt för hemmafruar från barndomen. Detta populära mellanmål är en doftande pasta av malda sesamfrön och bakad aubergine med tillsats av vegetabilisk olja, citronsaft och olika kryddor

Hemlagad senap: pulveriserat recept

Hemlagad senap: pulveriserat recept

Att förbereda senap av pulver är ett stort fält för experiment baserat på dussintals recept från hela världen. Du kan lära dig alla hemligheterna bakom den mest populära och kryddiga kryddningen i världen och lära dig hur man gör läckra senapssåser just nu, bara genom att läsa den här artikeln

Hur man gör halva hemma: recept

Hur man gör halva hemma: recept

Halva är inte bara gott, utan också en nyttig efterrätt. Du kan hitta recept för att göra halva hemma från vår artikel

Tomater för vintern: matlagningsrecept

Tomater för vintern: matlagningsrecept

Tomater är en av allas favoritgrönsaker. På sommaren och hösten har marknader och butiker ett ganska stort utbud av dem. Som regel tenderar alla hemmafruar att förbereda sig för den kalla årstiden

Marshmallowkaka: matlagningsrecept. Hur man gör marshmallowkaka utan att baka

Marshmallowkaka: matlagningsrecept. Hur man gör marshmallowkaka utan att baka

Marshmallowkaka är en sötsak som inte bara är lätt att göra, utan också väldigt intressant. Från de mest prisvärda produkterna på kort tid kan du förbereda en efterrätt som erövrar med sin gudomliga smak från den första smula. Att lära sig laga denna delikatess

Pajer med mjölk: enkelt och gott

Pajer med mjölk: enkelt och gott

Många kockar är säkra på att de godaste pajerna är gjorda med mjölk. Degen till dem är väldigt lätt att förbereda. En annan fördel med jästdeg är att den kan frysas om det har gjorts för mycket. För att förbereda degen ordentligt måste du bekanta dig med dess recept

Paj stängd med kål: recept med foto

Paj stängd med kål: recept med foto

Att skulptera pajer är en arbetsintensiv verksamhet. Men att baka en paj, kex eller charlotte med fyllning går mycket snabbare och enklare. Artikeln erbjuder 3 recept där du kan baka en utsökt sluten paj med kål

Zucchini tårta: recept med foto

Zucchini tårta: recept med foto

Den här artikeln innehåller tre recept med ett foto av zucchini-kaka, steg för steg som berättar om tillagningen av denna ovanliga, men mycket goda och till och med hälsosamma rätt. Enligt användarrecensioner var det dessa recept som visade sig vara de bästa i alla kategorier: tillgängliga, begripliga och välsmakande, och som ett extra incitament - tillfredsställande

Zrazy med svamp: recept med foton

Zrazy med svamp: recept med foton

De enklaste och populäraste recepten för zrazy med svamp. En detaljerad beskrivning av tillagningsprocessen, funktionerna i maträtten och valet av produkter, samt användbara rekommendationer

Höstkaka: steg för steg-recept

Höstkaka: steg för steg-recept

Höstkaka är en hel klass av konfektyrprodukter som innehåller allt som hör ihop med den här säsongen. Värme, dofter av kryddor, säsongens frukter och en varm palett. I motsats till mångas åsikt kan en ljus tårta med motsvarande tema förberedas hemma. I den här artikeln kommer vi att berätta och visa allt på bilden

Mångsidig aptitretare aubergine med vitlök

Mångsidig aptitretare aubergine med vitlök

Det finns väldigt många recept på aubergine med vitlök. Sedan 1500-talet, och det var då som grönsaken kom till Europa från Indien, kom kulinariska fantasier på en mängd olika sätt att laga den

Turkiets nationella rätter: översikt, funktioner, historia och intressanta fakta

Turkiets nationella rätter: översikt, funktioner, historia och intressanta fakta

Vad är intressant med det turkiska nationella köket? Vilka egenskaper har hon? Du hittar svar på dessa och andra frågor genom att läsa vår artikel

Sillrullar. matlagningsrecept

Sillrullar. matlagningsrecept

För att överraska dina gäster eller bara diversifiera den dagliga menyn är det inte nödvändigt att ha dyra produkter i ditt kylskåp. Du kan också glädja ditt hushåll med hjälp av mat som är tillgänglig för alla. I den här artikeln kommer du att lära dig hur man lagar sillrullar, foton av färdiga rätter gör att du kan se det framtida resultatet av ditt arbete

Äppelkonfitur: ett recept på en utsökt förberedelse

Äppelkonfitur: ett recept på en utsökt förberedelse

Många desserter kan göras av äpplen. En av de mest läckra och mångsidiga är konfitur. Hur lagar man det hemma?

Smörgåsar med keso hur lagar man mat?

Smörgåsar med keso hur lagar man mat?

Smörgåsar med keso är ett bra mellanmål till alla middagsbord. De kan göras söta, s alta, s alta, med exotiska tillägg och enkla. Idag kommer vi att presentera flera recept för genomförandet av vilka du inte behöver köpa en massa dyra ingredienser

Frukost för en man: läckra och hälsosamma frukost alternativ

Frukost för en man: läckra och hälsosamma frukost alternativ

Frukost är den tidigaste måltiden som låter dig fylla på den saknade energin som behövs för att kroppen ska fungera norm alt. Den ska vara smakrik, näringsrik och lättsmält. Dagens inlägg kommer att berätta vad du ska laga till frukost för en man och hur du gör det rätt

Hur man lagar nötkött: enkla recept

Hur man lagar nötkött: enkla recept

Skulderbladet anses vara en av de läckraste delarna av en kokropp. Det finns det mest möra och saftiga köttet som kan stuvas, stekas eller bakas i ugnen. För att skapa många rejäla rätter är det skulderbladet (nötkött) som passar. Vad du ska laga från det, kommer dagens artikel att berätta

Bovete med korv: ett klassiskt recept

Bovete med korv: ett klassiskt recept

Hur lagar man bovete och korv samtidigt i en slowcooker? Klassiskt recept. Tips för att laga bovete med korv i en långsam spis

Krispiga kex: matlagningstips och recept

Krispiga kex: matlagningstips och recept

Krispiga kex är älskade av många. Det finns många recept på denna delikatess. Den är gjord på bär, torkad frukt, bitar av kola och chokladkakor, havregryn, kokossmulor. Varje hemmafru kan hitta den matlagningsmetod hon gillar. Artikeln talar om flera populära recept

Hur man slår in bullar: matlagningsregler och tips, steg för steg recept med foto

Hur man slår in bullar: matlagningsregler och tips, steg för steg recept med foto

Hur slår man in bullar med olika fyllningar? Många nybörjare hemmafruar är intresserade av denna fråga. I artikeln kommer vi först att överväga hur man förbereder jästdeg för rika söta bullar, hur man gör olika fyllningar. Steg-för-steg förklaringar och presenterade bilder hjälper dig att förstå hur man rullar ut och lindar degen så att bakverken visar sig vara utåtriktade och ännu mer aptitretande

Cocktailsås: steg för steg recept med beskrivning och foto, ingredienser, matlagningsfunktioner

Cocktailsås: steg för steg recept med beskrivning och foto, ingredienser, matlagningsfunktioner

Smaken på den färdiga rätten blir mer raffinerad när den serveras med sås. Det stimulerar inte bara aptiten, utan förbättrar också magens funktion. Kött, fågel, grönsaker eller vanligt ris i sås får en helt annan smak och arom. De låter dig få helt nya smakupplevelser. Fisk och skaldjur, och i synnerhet räkor, serveras traditionellt med cocktailsås. Receptet för dess beredning presenteras bara i vår artikel

Mandarinpaj: recept med foto

Mandarinpaj: recept med foto

Ibland vill du glädja dig själv och dina nära och kära med doftande hembakade bakverk, men bland de olika desserterna är det så svårt att peka ut den mest intressanta. Testa att göra en mandarinpaj. Denna dessert har en unik smak och delikat arom av citrus, som inte kommer att lämna någon oberörd

Smet till fisk: de bästa recepten, matlagningsfunktionerna och recensionerna

Smet till fisk: de bästa recepten, matlagningsfunktionerna och recensionerna

Att göra smet till fisk är inte alls svårt. Stekt fisk är trots allt ett av de mest populära och framgångsrika sätten att laga denna produkt. Naturligtvis gillar många hur fisk blir när den kokas, stuvas eller bakas, men ändå är det mest friterade fläktar. Det är också ett av de snabbaste sätten

Ostkex: steg för steg recept. Vad kan man göra av ostkex?

Ostkex: steg för steg recept. Vad kan man göra av ostkex?

Cracker är en typ av kaka. Den är baserad på mjöl, olja (grönsak eller smör) och ägg. Klassiska kex strös eller rullas i s alt. Det finns också kakor med olika tillsatser: spiskummin, peppar, paprika, ost, tomat, socker, choklad, vallmofrön, torkad frukt, nötter och till och med en banan. Till en början var kakor billiga, fungerade som en mager ersättning för bröd och innehöll bara mjöl och vatten

Hur lagar man ris med nötkött?

Hur lagar man ris med nötkött?

Det finns många olika sätt att lära sig att laga nötköttsris på rätt sätt. Det är sant att kombinationen av dessa produkter inte kan kallas idealisk. Ändå är rätterna från dem rika, aptitretande och mycket välsmakande. I grund och botten tillhör de alla det orientaliska köket. Detta är inte förvånande, för det var där som folk först började använda ris till mat

Kinesiskt kvitten: användbara egenskaper, matlagningsrecept

Kinesiskt kvitten: användbara egenskaper, matlagningsrecept

Många älskare av ovanliga prydnadsträd och -buskar har länge varit bekanta med kinesisk kvitten. Hon tillhör en känd familj och har flera liknande släktingar. Vanligt kvitten används till exempel ofta i matlagning och är vanligare. Men sedan en tid tillbaka har denna sort varit isolerad i ett separat släkte - pseudocedonia. Kinesiskt kvitten har mycket goda smakegenskaper, det används framgångsrikt i matlagning

Masago-kaviar – vad är det?

Masago-kaviar – vad är det?

Artikeln försöker svara på frågan: "Masagokaviar - vad är det?", och förklarar också skillnaden från tobiko-kaviar och ger en lista över rätter där de används

Kaviarkaviar, loddarecept

Kaviarkaviar, loddarecept

För loddaälskare erbjuder vi flera enkla recept som gör att du till fullo kan uppleva den oöverträffade smaken av denna fisk. Smaklig måltid