Bästa recept 2024, September
Röd fisk: matlagningsrecept med foton
Vad är ett recept med röd fisk? Vilka komponenter behöver du ha för att implementera det? Du hittar svar på dessa och andra frågor i artikeln. Rätter från läckra sorter av fisk kommer alltid att dekorera det mest eleganta semesterbordet. Buffémackor och kanapéer, fiskaspik, biffar, rökta eller lätts altade, bakade i deg - röd fisk är jättegott i alla former! Ugnsbakad lax eller lax är en riktig gourmetfrestelse. Tänk på några intressanta recept med röd fisk nedan
Hur man gör pastasås: recept med foto
Trots att pasta anses vara en rätt av det rent italienska köket är de också mycket populära hos oss. Och detta är förståeligt. De är snabba och enkla att tillaga, och kostnaden är låg. Dessutom kan du servera pasta till bordet som en självständig rätt eller som tillbehör. Men vilken typ av pastasås är bättre att laga för att inte bara diversifiera maträtten utan också för att betona dess smak
Spaghettisåser: recept med foton
Spaghetti utan sås är som borsjtj utan rödbetor: du kan äta det, men smaken blir inte densamma. Rätten kommer att bli intetsägande och mindre aptitlig och inte ens så vacker. Därför upptar recept på spaghettisåser i matlagning en speciell plats. Det finns många alternativ för att tillaga pastatillsatser i italiensk mat: kryddig och söt, enkel och komplex, med tillsats av grönsaker, örter, kött, svamp och så vidare. Sås är det bästa alternativet för att berika spagetti med utsökt smak och en ny palett av smaker
Hur man gör en cupcake: tips för nybörjare
Läckra muffins till te - en bra idé till efterrätt. Men inte alla vet hur man lagar dem. Hur lär man sig det?
Kaukasiska köket - funktioner och traditioner
Det kaukasiska köket består av köken från Armenien, Azerbajdzjan och Georgien, som har många gemensamma egenskaper. I de traditionella recepten i dessa länder används mycket grönsaker, örter, kryddor, kött och, naturligtvis, rött vin. Även långt från dessa stater är kebab och lobio, khachapuri och satsivi kända
Recept för äppelmousse
Äpplen följer oss hela livet, särskilt under de senaste åren, då du kan köpa dem 365 dagar om året. Med tanke på de demokratiska priserna är de tillgängliga varje dag. Vi kommer inte att prata här igen om fördelarna med dessa frukter, alla vet redan om det. Låt oss säga att det finns få produkter som har så många matlagnings alternativ för olika rätter. En av dem är äppelmousse, noggrant vispad, luftig frukt med eller utan olika tillsatser, mycket älskad inte bara av barn utan också av vuxna
Marinerad melon - en stor delikatess på vintern
Självklart, under den kalla årstiden vill du känna den behagliga smaken av sommarens frukter och bär. Naturligtvis kan de inte hållas fräscha. Men det finns andra alternativ också! Till exempel inlagd melon! Hur lagar man det?
Hur man lagar läckra, men samtidigt dietkycklingkotletter med zucchini
Om du vill laga något gott och samtidigt kostsamt, fettsnålt, se till att prova att göra kycklingkotletter med zucchini. Denna maträtt innehåller ett minimum av kalorier, men samtidigt en stor mängd protein, den är saftig, mättande och ser vacker ut. Om kotletterna serveras med kokta grönsaker eller en grönsallad får du en härlig lätt lunch
Hur man lagar shurpa - recept, tips och matlagningshemligheter
Shurpa är en av de orientaliska rätterna älskade över hela världen. Receptet för dess beredning är ganska enkelt, ingredienserna krävs också lite, och soppan visar sig vara välsmakande, rik och näringsrik. Det finns flera sätt att laga den här rätten, med olika grönsaker och kött, men i originalet kokas den från lamm eller nötkött och tillsätt lök, morötter, paprika, potatis och kryddor. Men även om du avviker lite från det traditionella receptet så blir det ändå jättegott
Koteletter med keso - steg för steg recept med foto
Kotletter är en favoritdelikatess för många människor. De är näringsrika, saftiga och väldigt goda. Däremot tröttnar många på rätternas monotoni. Därför föreslår vi att du lagar köttbullar med keso. Recept med bilder visar tydligt hur våra rätter kan se ut
Lammrätter: recept med foton
Trots att lammrätter anses vara orientaliska delikatesser, blev även resten av världens befolkning förälskad i denna typ av kött och använder det aktivt för matlagning. Vi erbjuder idag att kasta oss in i den förtrollande världen i öst. Vi presenterar de mest populära och otroligt läckra lammrecepten
Uzbekiska rätter: recept. Uzbekiska nationella kötträtter
Uzbekiska rätter uppfattas ofta av många av våra landsmän som infödda. Och egentligen: vem har inte lagat pilaff minst en gång i sitt liv?
Potatispannkakor: recept, matlagningsfunktioner och recensioner
När potatisen är rätt tillagad är den krispig på toppen och väldigt mör och läcker inuti. Trots att förberedelsen av denna maträtt verkar enkel, finns det många knep och funktioner som alla kommer att vara intresserade av att veta. Det finns potatispannkakor med ost, svamp, keso, kött och ett dussin olika fyllningar. De mest populära av dem presenteras i artikeln nedan
Draniki utan ägg - gott, hälsosamt, enkelt
Potatisrätter älskas av alla. Det är helt enkelt omöjligt att skämma bort dem. Doftande, aptitretande potatispannkakor är kända i varje familj. Denna maträtt kan tillagas varje dag och på festbordet. Draniki utan ägg används av alla utan undantag: barn, vuxna som är på diet, fasta. Du kan visa din fantasi och göra ändringar i receptet och skapa ditt eget kulinariska mästerverk
Hur lagar man kalvkinder?
Många rätter tillagas från de välbekanta utskärningarna. Och för att glädja dig själv och dina nära och kära med en exklusiv maträtt måste du prova. I sådana fall kan du tillgripa de bästa recepten för kalvkinder
Hallon Cottage Cheesecake: Recept
Man tror att de som behärskar tillverkningen av cheesecake kan ta sig an desserter av vilken komplexitet som helst. Detta är ingen slump. Det är trots allt inte alla som lyckas uppnå rätt konsistens första gången. Vi hoppas att du kommer att lyckas med våra rekommendationer
Ankconfitering: recept, matlagningshemligheter, foto
Enligt gourmeter har det franska köket länge ansetts vara en riktig klassiker inom matlagningskonsten. Om det finns en lust att prova rätter från olika länder, anser många att man bör börja med det. Det bästa alternativet skulle vara ankconfitering. Rätten anses vara en av de enklaste. Om så önskas kan även en nybörjare hantera det. Om hemligheterna med matlagnings- och serveringsmetoder - senare i artikeln
Rågm alt för att göra bröd
Den här artikeln visar hur man gör gott bröd med rågm alt för detta ändamål
Vegetarisk shawarma: matlagningsrecept
Vegetarisk shawarma är en ovanlig men mycket välsmakande rätt. Om du inte äter kött, kommer recepten som vi har samlat i den här artikeln att vara användbara
Limburgost: produktbeskrivning, fördelar och nackdelar, matlagning hemma
Limburgost (Limburger) är en ganska sällsynt produkt. Det är svårt att hitta i butiker och stormarknader. Den tillverkas med en unik teknik utomlands och är dyr. Men i vårt land finns det många älskare av denna typ av ost, som har en stark lukt och s alt smak. Kan man göra Limburgare hemma? Vi kommer att svara på denna fråga i artikeln
Belfish: vilken typ av fisk, hur lagar man mat? Vit lax: recept med foton. Tillagning av vit lax i ugnen
"Vit fisk? Vilken typ av fisk? Hur lagar man mat?”, frågar den genomsnittlige personen. Vi hoppas att efter att ha läst vår artikel kommer alla hans tvivel om ursprunget och bearbetningen av denna underbara representant för Rysslands marina fauna att försvinna
Gräddfilsmajonnäs. Gör din egen hälsosamma sås
Nyligen har reglerna för hälsosam kost blivit mer och mer vana vid våra menyer. Denna livsstil är ett vackert och användbart mode. Och vi letar alltmer efter ersättningar för välbekanta, men skadliga produkter. Majonnäs är en av skönhetens och hälsans fiender. Den är väldigt fet och kaloririk, innehåller näringstillskott. Vet du hur man gör gräddfilsmajonnäs? Det är enkelt, snabbt och tillverkat helt av naturliga produkter
Franska sabelkex: ingredienser, recept, tillagningstid
Franska sabelkex är en ljus representant för den franska menyn. Någon som, men fransmännen vet allt om bakverk. Det är trots allt en av attraktionerna i det franska köket. Ingredienser, recept, tillagningstid och mycket mer om sabelkakor får du lära dig av artikeln
Judiskt sötsurt kött - esik-kött
Judiskt sötsurt kött, känt som esik-fleish, är en typisk rätt för det judiska köket. På grund av tillgängligheten av dess ingående produkter, billighet och enkel förberedelse åtnjuter rätten enastående popularitet
Fläskkotlett på benet: recept och tips
Fläskkotlett på benet - en enkel, mättande, vacker, näringsrik rätt för alla tillfällen. Ingen kommer att vägra en bit vällagad doftande rygg. Tja, förutom att en hängiven vegetarian, som i hemlighet sväljer saliv, kommer att njuta av kotlettens doft och utseende, utan att ha provat det. Om du inte är en av dem, välj den här rätten både vid någon av dina luncher eller middagar och vid festbordet
Recept på färsk inlagd gurka i påse
Underbara, krispiga nys altade gurkor, vars recept beskrivs i artikeln som erbjuds dig, är ett bra komplement till både en bullrig festmåltid och en vanlig familjemiddag. Deras förberedelse kräver ett minimum av kostnader, ansträngning och tid
Ett enkelt men mycket värdefullt recept - kokt nöttunga
Det finns många rätter som innehåller nöttunga. Och oftast måste tungan först kokas. Det är därför information om hur man lagar kokt nötköttstunga kommer att vara särskilt värdefull. Läs om det i artikeln
Auberginerullar: recept med olika fyllningar
Vad är auberginerullar? Hur gör man dem? Du hittar svar på dessa och andra frågor i artikeln. Auberginerullar är en originell, välsmakande och hälsosam maträtt. De är goda till både vardags- och festmat. Om du fyller dem med olika fyllningar och dekorerar dem på ett originellt sätt kommer dina gäster att bli glada
"Glas" nudlar: recept med foto
Funchoza är en intressant rätt med kinesiska, japanska och koreanska rätter. Med enkla ord är dessa "glas" nudlar, som serveras med olika kryddor och såser, samtidigt som de har en fantastisk smak. Idag kommer vi att diskutera funchose-recept i detalj, såväl som en stor mängd annan användbar information. Låt oss börja, naturligtvis, redan nu
Thailändsk mat och dess egenskaper
Det thailändska köket är känt för sin blandning av smaker. Behagligt sött, surt, måttligt s alt, kryddigt kryddigt och säkert bittert - alla kan kombineras på ett obegripligt sätt i en maträtt
Siklöja (fisk): matlagningsrecept
Siklöja, en sötvattensfisk, anses vara verkligt universell i matlagning. Det s altas och röks, kokas och steks, ångas, bakas och så vidare. Utmärkta soppor, huvudrätter och till och med bakverk kommer ur denna produkt. Det är siklöja som är en del av den berömda finska pajen, som är känd över hela världen
Hälsosamma sötsaker: Linfrökakor
Vill du glädja dig själv och dina nära och kära med något gott, men du vill inte förstöra din figur alls? Då föreslår vi att du gör kakor med linfrömjöl som bara kommer dig till nytta. Och tack vare de enkla komponenterna i kompositionen kommer det att bli väldigt billigt
"Cordon Bleu". "Cordon Bleu" från kyckling: recept. "Cordon Bleu": foto
Antagligen har många hört det mystiska och intressanta namnet på rätten "Cordon Bleu", men få har bestämt sig för att laga den, men förgäves
Nationellt franskt kök: recept med foton
Det franska köket är välkänt och älskat över hela världen. Det är härifrån många av de gourmeträtter som idag serveras på galamottagningar kommer ifrån. Men du kan laga de flesta av dessa rätter hemma, med ingredienser som kan köpas i nästan vilken butik eller marknad som helst
Borodino-bröd: historia och modernt recept på en brödmaskin
Borodinsky-bröd är ett aptitretande svart bröd med en stekt skorpa, en sötaktig smula, en kryddig smak och arom av koriander. Tack vare de användbara ämnen och vitaminer som finns i den har den spridit sig långt utanför gränserna för den plats där den först bakades. Vad är historien om dess ursprung? Hur man bakar det hemma med miraklet med moderna köksapparater - en brödmaskin? Detta kommer att diskuteras i vår artikel
Recept på hemgjord lammkorv
Nuförtiden är det många som föredrar hemlagad butikskorv. Endast färska beprövade produkter läggs till handgjord köttfärs, konserveringsmedel och färgämnen används inte. Den här artikeln erbjuder de enklaste recepten på lammkorv. Du kommer att njuta av dess rika smak, förmågan att lagra under lång tid och, ibland, behandla vänner och släktingar
Köttlimpa: matlagningsrecept med foto
Från olika typer av kött och köttfärs kan du laga många läckra och mättande rätter. Köttfärslimpa är en av dem. Den kan bakas både av en typ av köttfärs, och från flera. Du kan också lägga till lever, grönsaker och andra ingredienser till bröd
Hur man gör yoghurt hemma
Yoghurt nämns ofta i dietmat. Det finns mer än tillräckligt med dessa produkter på hyllorna i våra butiker, men om vi tar förpackningen och läser sammansättningen kommer vi att se att det finns en hel del användbara saker för vår kropp: emulgeringsmedel, färgämnen, konserveringsmedel och smakersättningsmedel " nära naturligt”. Därför undrar många människor hur man gör yoghurt själva. Dessutom behöver vi ibland en naturlig produkt utan frukt- eller bärtillsatser
Hallonsylt utan tillagning: recept. Hemlagade preparat
Favoriten som goda hemmafruar skämmer bort sina hushåll på vintertid är förstås sylt. Tillverkad av bär och frukter som har absorberat solljus hela sommaren, den lyfter och stärker, speciellt när den äts med varmt te och med familjen
Recept för att göra kvass utan jäst med bröd
När vädret blir varmare blir läsk mer och mer populärt. Naturligtvis är deras val idag helt enkelt enormt, men kvass, trots sin långa historia, är inte sämre än modern cola och Pepsi. Många föredrar att laga det hemma. I vår artikel kommer du att lära dig hur man gör kvass utan jäst. Receptet för dess beredning skiljer sig något från det vanliga