Bästa recept 2024, November
Hur man gör sylt av kottar
Överraskande nog är kottesylt en ganska populär efterrätt bland invånarna i vårt land. När allt kommer omkring kan en sådan söt produkt gjord av naturens gåvor inte bara avnjutas medan du dricker nybryggt varmt te, utan också behandlas för olika förkylningar
Fläskfilé: recept, recensioner
Doften och smaken av en utmärkt köttbit, tillagad med kärlek till nära och kära, kommer inte att lämna oberörd även den mest sofistikerade gourmet. Fläskfilé är ett utmärkt val när det kommer till en smakrik och mättande kötträtt. Nedan finns flera matlagnings alternativ för denna typ av kött, samt rekommendationer för marinader och kryddor för fläsk
Inläggning av svamp hemma för vintern
Som du vet är svamp en av de mest älskade och läckra svamparna. De har varit bekanta för människor i mer än hundra år. På grund av den soliga färgen kallades svampen "saffransmjölksmössa". Hos folket kallas det ofta för "kungligt", vad gäller smak och näringsinnehåll likställs det med vitt
Originalrecept - kalkonfärs med pumpa (gryta). Andra alternativ för rätter med kalkonfärs
Turkietfärs är valet av dem som föredrar välsmakande, mättande men inte särskilt kaloririka rätter. Idag kommer vi att prata om vad du kan laga av det. Välj vilket recept som helst. Mald kalkon är huvudingrediensen. Du kommer också att behöva ytterligare produkter, såsom lök, mjöl, ost, etc. Kulinarisk framgång till er alla
Mannik med russin på kefir: tillagning i ugn och långsam spis
Läcker mannik på kefir (med russin) kan tillagas på två sätt - traditionellt (i ugnen) och mer modernt (i slowcooker). Artikeln presenterar recept med ingredienslistor och en detaljerad beskrivning av bakprocessen. Kulinarisk framgång
Fläsk i senapssås: matlagningsrecept
Fläsk i senapssås är ett bra alternativ för en familjemiddag. Denna maträtt är tillagad av vanliga produkter, och resultatet är en riktig delikatess. Söt-kryddig sås ger fläsk mörhet och saftighet. Du kan se själv. Vi erbjuder flera recept på rätter där det finns en kombination av fläsk och senap. Vi önskar dig all lycka i köket
Tårta med gräddfil: steg för steg recept
Även den mest populära och dyra kakan kan bli helt smaklös. Orsakerna är olika: torra kakor, glasyr med tvålsmak eller till och med en kräm där margarin användes istället för smör och så vidare. I sådana fall, för att inte ta risker och inte kasta bort pengar, kan du baka en hemlagad läcker tårta med grädde på gräddfil, som kommer att erövra alla som kommer att äta efterrätt
Svamp i en långsam spis: enkla recept
Svampar tillagade i en långsam spis är läckra och saftiga. I den här artikeln hittar du några enkla recept
Ångade grönsaker. God och hälsosam mat
Många ignorerar ångade grönsaker eftersom de inte smakar gott. Detta är dock en felaktig uppfattning. Sådan mat kan vara aptitretande och välsmakande. Den största fördelen med ångad mat är bevarandet av alla vitaminer. Med rätt utrustning tillagas ångad mat väldigt snabbt
Läcker jästdegspaj med sylt: ett snabbt recept
Jästdegspaj med sylt kan vara både öppen och stängd – allt beror på värdinnans humör. Förberedelsen av sådana söta bakverk tar ett minimum av tid och materialkostnader med den mest utsökta produktionen. Detta är precis vad som krävs när tiden rinner ut, och för att glädja dig själv med något hemlagat åh hur du vill
Aprikossylt - en läcker vintergodis
Håller med, det är trevligt för var och en av oss att sitta ner i ett varmt kök eller vid spisen en kall vinterkväll och öppna en burk med väldoftande efterrätt för te. Du kan breda den på en färsk bulle smaksatt med en bit smör, eller så kan du helt enkelt ösa upp den med en sked och dricka den med en nybryggd drink. Sådana trevliga vintergodsaker inkluderar aprikossylt
Broccolirätter - snabba och välsmakande recept, matlagningsfunktioner och recensioner
Rätter från broccoli har en kolossal mängd olika vitaminer. Det finns många olika recept för att förbereda denna sort av kål. Du kan göra huvudrätter, sallader och semestersnacks av den. Här är de bästa broccolirecepten
De godaste svamparna: recept
I och med höstens början börjar hemmafruar laga säsongsbetonade rätter av grönsaker och färsk skogssvamp. De gör också förberedelser inför vintern och rullar skogspresenter till glasburkar. Och idag vill vi berätta för dig hur de mest utsökta svamparna görs och också dela några av hemligheterna bakom deras beredning
Bananer: användbara egenskaper, kontraindikationer, kalorier
Banan är en söt, doftande, smakrik frukt som inte bara älskas av barn utan även av vuxna. Det kan bli ett komplett mellanmål mellan huvudmålen, ersätta en smörgås eller en söt bulle. Men inte alla människor är medvetna om bananers skadliga och fördelaktiga egenskaper. Är det möjligt att skada dig själv om du regelbundet äter denna frukt, eller omvänt, bara kan dra nytta av den?
Pumpafritter: matlagningsrecept
Det finns många olika recept som kan användas för att göra läckra och nyttiga pumpafritter. Vanligtvis steks de i panna tills en karakteristisk gyllene skorpa uppträder på ytan
Flera recept på hur man lagar fiskköttbullar
Rätter från malet kött "håller sig" på vårt bord regelbundet. Såvida inte vegetarianer sätter sig ner för det förstås. Däremot görs vanligtvis fläsk- eller kycklingkotletter och köttbullar, fisk är mycket mindre vanliga. Till vår stora sorg! När allt kommer omkring är fisk, som forskare länge har etablerat, garanten för livslängd och frånvaron av många obehagliga sjukdomar. Låt oss rätta till misstagen i vår kost
Recept på fläsk- och nötkotletter. Klassiska kotletter: ett steg för steg recept
Kotletter är det största kulinariska konstverket. Man kan säga att en liten persons bekantskap med kötträtter börjar med dem. De är också bra eftersom du kan steka dem lite mer på helgerna - och i flera dagar behöver du inte oroa dig för att du, efter att ha kommit från jobbet, måste stå vid spisen för att mata en hungrig familj. I den här artikeln kommer vi att avslöja krångligheterna med att förbereda denna underbara maträtt och föreslå några intressanta varianter av den
De enklaste cupcakes. Muffins i en långsam spis: enkla recept
De enklaste cupcakes hjälper alltid till när gäster oväntat kommer ner på dig och rullar i kylen. Det bör noteras att det idag finns många olika alternativ för hur du snabbt och välsmakande kan göra hembakade kakor. Som regel kräver de enklaste cupcakes inte många ingredienser. För dem bör du bara köpa enkla produkter som säljs i varje butik
Pepparkaksgubben är en symbol för julen
Symbolen för den katolska julen är, konstigt nog, den roliga karaktären i den tecknade "Shrek" - en pepparkaksgubbe. Vanligtvis serveras sådana små män inte bara på bordet, utan dekoreras också med julgranar. Kakor görs ganska snabbt och enkelt. För att dekorera det kan du locka till dig alla dina nära och kära
Cupcake-recept. Typer av cupcakes, förberedelse och dekoration
Cupcakes är inget annat än små kakor i bägare. Så definierar kulinariska experter dessert. Sådana bakverk är mycket vanliga i västerländska länder. I vårt land är dess popularitet inte så stor. Och ändå finns det många fans av en sådan efterrätt
Pitagryta i ugnen: recept med foto
Lavash är ett traditionellt bröd i länderna i Centralasien och Kaukasus. Det här är ett tunnbröd gjort på vetemjöl utan några rika tillsatser, osyrat bröd som passar till alla rätter. Men den kan också användas som bas för kassler, pizzor, semlor
Mexikansk rismix: matlagningsrecept
I vår moderna värld, full av krångel och brådska, finns det ibland ingen tid att förbereda en måltid av full kvalitet. Mat ska trots allt innehålla både vitaminer och mineraler, och samtidigt inte innehålla kalorier. Vissa lagar mat dagar i förväg för att förkorta timmarna de spenderar vid spisen. Och många syndar till och med med snabbmat. Finns det en väg ut ur denna situation? Frysta grönsaker kommer till undsättning
Hur man lagar en omelett: en översikt över metoder, funktioner och recensioner
Hur man lagar en omelett, kanske, vet varje hemmafru, för det är utan att överdriva en av de mest populära och älskade av många rätter till frukost. Dessutom finns den både i hemköket och i restaurangen. Det kan finnas skillnader i beredningens nyanser och i ingredienserna, men grunden förblir densamma - det är mjölk och ägg. I den här artikeln kommer vi att analysera recepten för de godaste omeletterna i världen
Äggröra med champinjoner: recept
Två stekta ägg är en ungkarlsfrukost. Ett sådant stötande uttalande kan ofta hittas på Internet. Men i själva verket kan du inte ens föreställa dig hur många recept på äggröra som finns: med svamp, ost, tomater, potatis, gröna bönor och så vidare. Längre fram i artikeln kan du bara hitta ett fåtal riktigt värdefulla alternativ för denna maträtt med svamp. Du borde definitivt prova dem
Grädda potatis med kött i ugnen. matlagningsrecept
Potatis kallas det andra brödet av en anledning. Det är till och med svårt att beräkna hur många rätter från denna grönsak som finns. Idag bakar vi potatis med kött i ugnen
Svampmatlagning: ängssvamp
Ängssvampar tillhör den fjärde kategorin av svampar. De är kokta, stekta, stuvade, s altade, marinerade, torkade. Deras lukt liknar lukten av kryddnejlika, eftersom de rätter som tillagas med deras användning är mycket doftande. Mycket ofta på vinterkylan och under fastan, på ryssarnas bord, bredvid kokt potatis, finns det rätter där inlagda ängssvampar ligger
Abkhaziskt adjika. Recept
För beredning av många rätter, marinader, såser, och även som en separat smaksättning, använder folket i Kaukasus i stor utsträckning en kryddig och doftande degig massa av röd eller grön paprika, vitlök, örter och s alt - Abchasisk adjika . Dess recept varierar beroende på område
Matlagningsrätter från svamp. Hur mycket ska man laga boletus?
Boletus är en underbar representant för vilda djur från familjen rörformade svampar. Den växer i lövskogar och motsvarar helt sitt namn, eftersom den skapar mykorrhiza med björk. Denna svamp tillhör den andra livsmedelskategorin
Enkla och läckra recept för en picknick i naturen
Vilka recept kan jag använda för en picknick i naturen? Du kommer att få ett uttömmande svar på frågan från den här artikeln
Fläsk revbensspjäll i honungssås: recept för matlagning hemma
Saftiga, möra och doftande fläskrevben i honungssås kan enkelt tillagas hemma. För att göra detta behöver du bara välja något av recepten som presenteras i vår artikel
Rätter med gröna ärtor: matlagningsrecept med foton, ingredienser, kryddor, kalorier, tips och tricks
Gröna ärtor är inte bara gott, utan också en hälsosam ingrediens som tillsätts i många rätter. Den kan användas för att göra sallader, kassler, soppor och till och med desserter. I den här artikeln kommer vi att överväga intressanta, enkla och originella recept på rätter med tillägg av gröna ärtor. Låt oss prata om vad som kan tillagas av en färsk, fryst och konserverad produkt
Garnering för lamm: recept med foton
Lamm är ett kött som har en originell smak som inte alla gillar. Dessutom är den ganska fet, så garneringen till den måste väljas särskilt noggrant. Det ideala alternativet skulle vara den maträtt som kommer att sätta igång den specifika smaken av kött. Låt oss prata mer om vad lamm passar till. Sidrätter och deras recept kommer att diskuteras i den här artikeln. Vi kommer inte bara att prata om klassiska utan också om original georgiska rätter
Mångfacetterat Spanien. Nationella rätter
Det spanska köket är mycket mångsidigt. I hennes rätter finns sofistikering och ovanliga toner. Det spanska köket är en mängd olika kryddor och örter (saffran, basilika, timjan, spansk vitlök, mandel, mynta och mycket mer). Därför är alla kulinariska skapelser mättade med aromer
Köttbullssoppa: recept med foto
Hur man gör köttbullssoppa: Olika alternativ för att göra den här första rätten och några användbara tips
Letar du efter ett recept på cucumaria? Han är här
Kukumaria förbereds ofta i Fjärran Östern och praktiskt taget okänd i andra delar av Ryssland. Den lever i Barents, Okhotsk och Japan. I öst anses det vara en riktig delikatess, eftersom den inte bara har utmärkta smakegenskaper, utan också är mycket användbar. Du hittar en beskrivning och recept på cucumaria i vår artikel. Vi hoppas att du gillar denna delikatess
Havrekakor: val av mat, matlagningsrecept, fördelar med matsmältningen
Havregrynsgröt är kanske den populäraste frukosten i världen. Det är vanligt att börja dagen med denna enkla maträtt, inte bara bland människor som lider av sjukdomar i magen eller tarmen, utan också bland idrottare, anhängare av Dukan-dieten och andra. Som ett alternativ till gröt föreslår den här artikeln att göra hälsosamma havrekakor. De kan mycket väl ersätta vetebröd eller kakor för te
Språkkorv: ingredienser och tillagningsmetoder. Kokt tunga recept
Språkkorv anses vara en av de mest populära köttfärsprodukterna. I produktionsprocessen av produkten används endast råvaror av högsta kvalitet. Tack vare detta har sådan mat en utmärkt smak och är i stor efterfrågan bland köpare
Leversufflé - hälsosam och välsmakande "vuxen" mat för barn
Levern är som ni vet en väldigt användbar produkt, men inte alla barn gillar den. För att ditt barn ska gilla den här produkten rekommenderar vi att du förbereder en leversufflé. Receptet är snabbt, enkelt och viktigast av allt, gott
Röka kycklingar: grundläggande principer och recept
Röka kyckling är en fantastisk tillagningsmetod som inte bara gör att du kan få en läcker rätt, utan också bevarar den under lång tid
Hur man lagar stekta kycklinglår: några enkla recept
Stekta kycklinglägg är möra och saftiga när de tillagas i ugnen. Curry kött, oregano, basilika, mynta, timjan, mejram och andra örter kan kryddas för att lägga till pikantitet och arom. Huvudregeln när man steker kyckling är att inte låta den brännas