Läcker mat 2024, November
Läcker och nyttig köttfärs (kyckling) gryta
Varje hemmafru borde ha några goda och enkla rätter i sin arsenal. När allt kommer omkring, efter jobbet, särskilt i slutet av veckan, finns det inte tillräckligt med energi för lång matlagning. Du kan erbjuda din familj en rätt som t.ex. malet kycklinggryta. Det tar ungefär en timme att förbereda
Fylda pannkakor: recept på fyllda pannkakor för helgdagar och vardagar
Det är inte så svårt att göra läckra vårrullar. Trots sin enkelhet kan en sådan maträtt vara en underbar dekoration för alla semesterbord. Dessutom är pannkakor väldigt mättande, vilket gör dem till en fantastisk mat för vardagskonsumtion
Hur man bakar makrill i folie: det enklaste receptet
Den här artikeln visar hur man bäst bakar makrill i folie med en minimal mängd mat
Kycklinglever med svamp: ett urval av recept
Många känner till den perfekta kombinationen av mör kycklinglever och väldoftande svampar. Dessa ingredienser spelar huvudrollen i många bra aptitretare recept
S alt citron: recept, applicering. S altad citronkyckling
Olika breddgrader har sina egna kulinariska traditioner. I vårt land används citroner som en tillsats till te, deras juice används för att baka och förbereda sallader, skivor läggs i fisk när den bakas, men det är allt. I Afrika, särskilt i Tunisien och Marocko, är s altad citron högt respekterad, vilket är en nästan oumbärlig komponent i skapandet av kött, fiskrätter, såser, såser och sallader
Ugnsbakad bringa
De som inte äter kött kommer aldrig att förstå den här artikeln. De kan inte ens föreställa sig doften av färsk, saftig, bara från värmen, från värmen från köttet … Vet ni, mina kära, vad är en brisket bakad i ugnen? Kött? Och allt du kan säga? Så, KORREKT tillagad bringa är en låt
Vilket är bättre att välja en varm rätt till festbordet
Det är inte lätt att välja en varm rätt till ett festligt bord. Jag vill att det ska vara gott, vackert och tillfredsställande. Och det är också önskvärt att ta hänsyn till alla gästers smaker, men inte gå pank på mat, men värdinnan, förutom att laga mat, måste också ställa sig i ordning! Artikeln hjälper dig att välja varma rätter för din semester
Hur man syltar svamp och hur man använder dem senare
Det är väldigt viktigt att veta hur man syltar svamp. Men det är lika viktigt att föreställa sig vad som kan göras med dessa ämnen senare. Från inlagda svampar kan du laga många läckra och hälsosamma rätter. De går bra med nästan alla produkter
S altade ostronsvampar: hemlagat recept
S altad ostronsvamp är en utmärkt aptitretare, inte bara för starka drycker, utan också bara som en välsmakande tilläggsrätt. Det finns ett stort utbud av recept för att s alta dessa svampar. Vi har v alt ut den enklaste och mest bekväma, snabba och billigaste åt dig
Hur lagar man pannkakor av keso? Kesopannkakor: recept med foto
Från kesopannkakor är mycket mättande och välsmakande. Sådana pannkakor kan dock göras inte bara med en finkornig eller grovkornig produkt, utan också med kefir, gräddfil, såväl som äpplen och till och med pumpor. Vi kommer att överväga alla alternativ som presenteras just nu
Pita med köttfärs i ugnen: recept med foto
Pitabröd med köttfärs, bakat i ugnen, är otroligt mättande och väldoftande. Dess förberedelse tar inte mycket tid och ansträngning. Dessutom kan den enkelt ersätta en hel lunch eller middag. Därför skämmer många arbetande kvinnor ofta bort sina släktingar med en liknande maträtt
Att laga pajer från pitabröd. Recept
Lavashpajer är en enkel och snabb rätt som kan tillagas till frukost eller kvällste på några minuter. Du kan förbereda vilken fyllning som helst för denna bakning, med fokus på din smak eller på smaken av nära och kära
Bakverk med kött: recept med foton
Rejäla och väldoftande pajer med köttfyllning är mycket populära över hela världen. Därför har nästan varje nation sin egen teknik för att tillaga sådana rätter. Otroligt välsmakande puff, jäst och sandbakelser med kött erhålls. Recept på sådana pajer kommer att diskuteras i dagens artikel
Hur späder man ut vinäger på rätt sätt hemma?
I vilka proportioner ska man späda ut vinäger hemma? Idag kommer vi att presentera en steg-för-steg-process för denna procedur för din uppmärksamhet, och du kan enkelt utföra den direkt i ditt eget kök
Dietmajonnäs: recept med foto
Varför älskar vi majonnäs? För sin fantastiska förmåga att sätta igång smaken av rätter, lägga till saftighet till dem och förbättra den befintliga aromen. Men problemet är att läkare enhälligt upprepar skadligheten av den köpta produkten. Och vad ska man göra? Ge upp majonnäs helt och hållet? Det visar sig att du kan agera mer subtilt. Du kan alltid göra din egen dietmajonnäs
Hur gott det är att laga pasta: recept med foton
Pasta är en produkt gjord av torkad deg blandad med vatten och vetemjöl. De kräver en kort värmebehandling och passar bra till kött, grönsaker, svamp, skaldjur och alla möjliga såser. Därför används de i stor utsträckning i matlagning för beredning av första och andra kurser. Dagens artikel kommer att presentera enkla pastarecept
Pajer med lever (som på sovjettiden): de bästa recepten
Vi erbjuder att laga läckra pajer med lever, som på sovjettiden. Enkla och lätta recept hjälper dig att återvända till den sovjetiska barndomen och komma ihåg smaken som är bekant för alla
Enkelt och gott: grillad öring
Varje gång i naturen tvingas vi äta samma sak - köttgrill. Även om vi serveras det med olika såser och olika viner så är det tråkigt. Låt oss byta ut köttet mot fisk och tillaga öringen på grillen
Av vilken deg kan man göra en paj med kål
Söndagste att dricka med familjen är inte komplett utan doftande bakverk. Ja, och vid lunchtid kommer en paj med kål att vara mycket användbar. Hur lagar man en paj med kål hemma?
Igelkottar från köttfärs - enkelt, men väldigt underhållande
Igelkottsfärs är en favoriträtt för många, särskilt barn. Det är mycket enkelt förberedt, men resultatet överträffar alla förväntningar. Det orsakar speciell glädje hos små gourmeter. Trots den enkla förberedelsen kan den inte kallas lätt i kalorier. Denna maträtt är mycket rejäl, smakrik och aptitretande. Du kan tillaga den i flera versioner och med olika såser
Vad ska jag laga till tvåan? Hemlagade recept på andra rätter
Den andra rätten är en av de mest tillfredsställande och komplexa komponenterna i någon måltid. Den serveras vanligtvis varm och inkluderar kött, fisk, fågel, skaldjur, pasta eller flingor. I dagens artikel kommer vi att berätta vad du ska laga för den andra
Steg för steg recept "Igelkottar" med foto
Igelkottsrecept kan vara olika beroende på platsen för tillredningen och det valda köttet. En sådan maträtt förblir utsökt efter kokning i en kastrull, tillagning i ugn eller mikrovågsugn. Och vad väldoftande de blir i en slowcooker! Du kan göra "Igelkottar" enligt receptet för den som är på diet
Hur lagar man pilaff?
Hur lagar man pilaff? Det finns många alternativ: från traditionella recept till original. Vi kommer bara att dela med dig några
Hur gör man karamelliserade apelsiner? Gourmetrecept
Om du efter en fest eller en middag har en hel portion skivade apelsiner kvar, skynda dig inte att misströsta eller avsluta allt i en hast. Du kan göra en utmärkt dessert för te - karamelliserade apelsiner. Naturligtvis kan denna delikatess också tillagas vid enstaka tillfällen
Recept på en enkel borsjtj för nybörjare. Det enklaste receptet på läcker borsjtj
Vem av oss älskar inte att äta utsökt mat? Sådana människor finns nog inte alls. Även det rättvisa könet, som noggrant övervakar sin figur, kommer inte att vägra en välsmakande och hälsosam middag eller lunch. I vår artikel kommer vi att berätta hur man lagar borsch - med kyckling, kött och rödbetor. Välj det recept som passar dig
Recept för att göra vitlöksbaguette
Vi har alla köpt en varm vitlöksbaguette i affären och njutit av det. Har du märkt att dess pris är mycket högre än samma, men utan fyllning? Du kan spara mycket och göra bröd hemma. I den här artikeln kommer vi att prata om hur man lagar det, lära oss om att få en otrolig vitlökssmak, prata om fördelarna och skadorna med maträtten och också ge användbara matlagningstips
Grädda kalkonfilé i ugnen: överraska dina nära och kära
Utbakad kalkonfilé är en mör och extremt aptitretande rätt. I den här artikeln kommer du att lära dig om några hemligheter för dess beredning
Lätts altade gurkor - vi skiljer oss inte ens i främmande land
Fångade du dig själv i att tänka i avlägsna tropiska länder att något saknades på menyn på flerstjärniga restauranger? Många säger att de under en kort rundtur lyckas missa potatisrätter, rysk sallad och pickles. I artikeln kommer vi att prata om hur lätts altade gurkor tillagas på ett eller annat sätt, som är så ljuvligt krispiga och doftar
Hur man lagar fiskgelé i olika tolkningar
Så började i Ryssland att på nyårsafton på bordet måste vara sallad "Olivier", fylld gris, kött eller fiskgelé. Den sista rätten kommer att diskuteras i dagens material
National Chuvash-rätt. Chuvash kök recept
Artikeln berättar om egenskaperna hos det chuvashiska nationella köket. Enligt recepten som ges här kan du laga shartan - en nationell Chuvash-rätt, khuplu - en paj med potatis- och köttfyllning, Chuvash-godis och många andra rätter
"Calzone" - pizza med en hemlighet
Om du är trött på traditionell pizza och pasta, varför inte göra en calzone, en traditionell italiensk pizzapaj med en tunn skorpa och en mängd olika pålägg. Den görs helt enkelt, kräver inga speciella ingredienser och kommer att avnjutas av gäster och familjemedlemmar. Läs det detaljerade receptet i vår artikel
Hur man slår in pannkakor: metoder och beskrivning
Varje värdinna har sina egna kulinariska hemligheter och knep. Vissa kvinnor delar gärna med sig av matlagningens alla finesser, medan andra föredrar att bara överföra kunskap till sina släktingar och vänner. I den här artikeln kommer vi att prata om en så god och kaloririk produkt som pannkakor. De kan ha helt olika fyllningar. Du får lära dig hur du slår in pannkakor på olika sätt
Baka kött med potatis i gryta: ett recept med foton och matlagningsknep
Vet du inte vad du ska unna din kräsna familj med? Har du provat en anständig mängd ingredienser, plågats i köket med matlagning, men du kan inte behaga dem alla? Det är bara det att du, med största sannolikhet, aldrig har tillagat kött och potatis bakad i ugnen för dina gourmeter. Det handlar inte om gryta. Du har utan tvekan redan provat dem. Idag erbjuder vi att baka kött med potatis i krukor. En sådan behandling kommer inte att avvisas ens av de minsta och nyckfulla
Fyllning för pannkakor: recept med foton
Stuffing för pannkakor - en universell möjlighet att diversifiera denna ursprungligen ryska delikatess, som våra förfäder älskade att laga. Det mest intressanta är att det finns ett stort utbud av fyllnings alternativ. I slutändan beror allt på din fantasi. Pannkakor kan tillagas både söta och rejäla, med choklad, kondenserad mjölk, korv. Många kombinationer och alternativ
Hur man gör pizza hemma
Perfekta tips för att laga allas kulinariska favoriträtt från det italienska köket - pizza. Det är sant att du kan köpa det i butiken redan i färdig form eller i form av en halvfabrikat. Men hemmagjord pizza kommer fortfarande att smaka bättre och vara billigare
Biffkött - basen för khash, flyachek och andra läckra rätter
Ären är magarna. Eller snarare delar av dem. I matlagning används prover av lamm, nötkött, kalvkött. Slaktbiprodukter är vanliga i många nationella kök. Idag kommer vi att överväga beredningen av nötköttstripe
Dressing för kålsoppa för vintern utan kål och med kål, från tomat utan matlagning: recept
Shchi-dressing för vintern kan innehålla helt andra ingredienser. I den här artikeln kommer vi att berätta om hur en sådan beredning ska göras med och utan kål
Lammsoppor: recept, matlagningsfunktioner
Hur lagar man lammsoppa? Vilka ingredienser behövs för detta? Du hittar svar på dessa och andra frågor i artikeln. Lammsoppa är ett typiskt recept för det orientaliska köket. På grund av religiösa och kulturella särdrag har denna maträtt lagats där under lång tid
Grönsaksgryta i ugnen. matlagningsrecept
Husmödrarna har en uppgift varje kväll - att mata sitt hushåll. Ibland är det inga problem med detta, ibland är det så. Till exempel, på något sätt förbises denna fråga. Och det visade sig att det inte finns något lager av produkter för detta. Så du måste sätta på uppfinningsrikedom
Stuvad zucchini med köttfärs: tillagningsmetoder och detaljerad beskrivning av rätter
På hösten, när grönsakssäsongen kommer, kommer det inte att vara svårt att snabbt förbereda en utsökt middag även för en nybörjarvärdinna. Ett idealiskt alternativ för ett sådant fall skulle vara stuvad zucchini med malet kött. Dessutom kan du laga en sådan maträtt på en mängd olika sätt